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钵仔禾虫
2023-11-09
中山沙田广阔，历来盛产禾虫，每年上半年立夏至小满，下半年寒露至霜降的节令之间，禾虫钻出泥面，这时用网具装捕。禾虫含丰富蛋白质、脂肪、铁、磷和维生素B等，营养价值高，味道非常鲜美、香甜，极受珠江三角洲群众所喜爱。禾虫的吃法有
芋艿球
2023-09-17
制作：（1）芋艿蒸酥绞成泥，面包去皮切成0.5厘米见方小丁。在芋艿中投入盐、葱未、味精、生粉，拌匀后做成40克1只的坯，包入黄油，滚上面包丁。（2）将炒锅置于旺火加热，倒入1
合川黑猪
2023-07-06
合川黑猪：合川黑猪起源于当地的泥猪、刺猪，具有适应性强、肉质鲜美、鬃毛质量好、配种能力强等优点，是长期选育形成的地方种猪品种，距今已有1600多年历史。但近年来由于受外来高产种猪的强烈冲击，合川黑猪数量急剧减少。合川区畜牧站工作人员称，目前全区仅有2.78万头
宁德芋头丸
2023-06-30
宁德芋头丸：芋头1000克辅料鸡蛋150克虾米50克调料花生油80克盐3克味精2克胡椒粉1克花椒粉1克香油15克大葱15克淀粉(豌豆)50克各适量1.虾米泡发切成末；2.葱白切成花；3.芋头削去皮并洗净，上笼蒸熟，取出后放在砧板上，用刀压成泥；4.加入鸡蛋、虾
桂花栗子酥
2023-06-22
桂花栗子酥：【制作材料】主料：栗子（鲜）(500克)调料：白砂糖(200克)糖桂花(2克)猪油（炼制）(100克)【制作工艺】1.将栗子斩开，放入锅中加清水烧透煮酥后捞出，趁热剥去栗壳和里面的红衣，放在砧板墩上用刀背压成栗子泥待用。2.烧热锅，放猪油50克，将
白坟墩遗址
2023-07-20
考古调查确认遗址堆积丰厚，文化内涵丰富，分上下两大文化层，下层堆积为崧泽文化、良渚文化遗存，出土文物种类多，制作精美。上层堆积属于商周至春秋战国时期，主体内涵为印纹硬陶
左权祝融公园
2023-07-07
祝融公园是左权县第一个城市公益性公园，是县委、县政府为提高城市文化品位、重塑左权形象投巨资修建的民心工程，更是忠实思想重要体现。祝融公园是具有较高文化品位的多主题公园，重修祝融祠，既可瞻仰先祖威仪，又使县城文化赋予了新的内涵
屈原故里值得去吗 屈原故里门票预约 屈原故里游玩攻略
2024-04-11
在今年五月份，秭归屈原故里文化旅游区内还新增了3家非遗文化展馆。今天带大家走进这新增的三家传统工艺馆。于此也为大家展示一场的峡江文化。