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趸糖
2023-09-27
趸糖：选用芝麻、精面粉、麦芽饴糖、白糖等原料，将芝麻除去杂质，用水洗净炒熟，碾成粉，除去麻壳，再将生面粉炒到一定温度，白砂糖磨成细粉、糖粉、麻雪（即去壳芝麻粉）拌合在一起，捣舂细腻过筛，然后用锅将麦芽饴糖炒热甩白，炖化为老糖。将半成品摊上台板，防上老糖，摊薄，
十样菜
2023-08-27
十样菜：十样菜是老南京人的称呼，也叫素什锦，是老南京人家春节过年的必备菜。从我孩童记忆起一直至今，亲戚、邻居和我家每年春节除夕都要炒上一大脸盆份量的十样菜，以备春节期间吃腻了鱼肉荤菜时就十样菜开胃下饭十样菜由黄豆芽、菠菜、药芹、豌豆苗、荠菜、胡萝卜、香干、百叶
香水梨
2023-07-31
香水梨：香水梨又名香水、老香水、老梨。主要产地分布于羊坊、关桥、麻春沿河流域，其它地方亦有少量出产。香水梨的特点是色变而味愈佳，宜久存不易腐烂，不怕严寒冷冻。摘下来后，可随便置放，少则置于箱篓瓶罐之中，多则堆放在室内空地之上。入冬后，或入箱存于冷室，或在院内、
东平湖泥鳅
2023-07-03
1950年前后，东平湖内泥鳅最多，一条船每天可捕获三四十公斤，有一年，老湖镇老湖村渔民20条船曾捕过千余公斤泥鳅。据他们说，下大雨后湖里涨水时，泥鳅最多，这时泥鳅多藏在水面漂浮着的草团里，最容易捕获。东平湖泥鳅有5对须
七宝老酒
2023-06-23
七宝老酒：位于上海西南近郊七宝古镇上，有一条南北贯通的明清老街，两旁都是朱红排门的老商铺。酒肆、茶馆内都是老式的八仙桌、长条凳、长嘴铜壶、方头竹筷。老上海都知道的七宝著名小吃有方糕、老酒和糟肉等，它们被放满了铺面柜头。而其他新出来的北京糖葫芦、老街汤团也都不错
南京博物院需要提前预约吗
2024-11-23
南京博物院是国家4A景区，同时也是中国三大博物馆之一。作为中国第一座国家投资兴建的大型综合类博物馆，自然是非常受游客欢迎的，而且喜欢文物的朋友可以免费去参观。但是南京博物院需要预约吗？下面就和小编一起来看看吧！
河南博物院怎么样 值得去吗
2024-04-26
河南博物院是一处全方位展示中原华夏文明的特色博物馆，内部收藏了大量的国宝级文物，但是整个博物馆的占地面积不算大，建筑也显得不够气派，但是内在收藏丰富，藏品堪称国宝级别的就有很多，下面给大家分享一下河南博物院可玩性解析。
山海关王家大院景区
2023-02-21
王家大院，又叫山海关民俗博物馆，它座落在雄伟的天下第一关西侧，位于山海关东三条，是万里长城起点的第一家。王家大院是一个民俗类专题博物馆，占地十余亩，建筑面积2000多平方米，共分三个套院，18个展厅，是一个典型明清四合庭院
德州扒鸡文博馆
2023-08-20
众所周知，德州扒鸡是德州市的一张名片，德州扒鸡文博馆则是这张名片的文化内涵，是百年老字号的一个历史缩影！展馆以运河文化、美食德州为主题，按照运河文化、铁路文化和商业文化这三条线索，以客观严谨的历史观
石门龙母圣殿
2025-04-04
石门龙母圣殿石门龙母圣殿，石门村位于上林县西北部，是上林县、马山县和忻城县的交汇处，壮文化保留较为完整。经专家论证，石门村的龙母文化传说早在原始社会的晚期就已经形成，因此，石门的龙母文化是最具原生态的龙母文化，是环大明山以及整个珠江流域龙母文化的源头
北京文博交流馆
2024-07-14
北京文博交流馆成立于1992年，是一座以促进发展、传播和研究文物、博物馆、民间收藏、文化交流为中心的综合性博物馆。其所在的智化寺始建于明正统九年（1444年），距今约有560余年历史，1961年由国务院公布为第一批全国重点文物保护单位
