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球川豆腐
2023-06-26
球川豆腐工艺独特，有白豆腐、米豆腐、臭豆腐、炸豆腐等10多个品种，邻近的龙绕、白石和毗邻的江西玉山县人也纷纷到这里购买，球川有浙西豆腐第一镇之美称。常山的球川古镇，豆腐加工户采用手工加工。古老的豆腐坊内，
篁岭晒秋几月去最好 篁岭晒秋图片
2024-06-06
江西上饶婺源的篁岭是一个非常出名的地方，很多人都会慕名前来，尤其是以篁岭晒秋为特色，很多拍客都纷至前往，篁岭晒秋的景象是话语形容不了的，那个场景你看了之后唯有震撼、感叹，这时间还有这么美妙的乡村，真不愧为中国最美乡村了。下面小编就来告诉大家篁岭晒秋最佳时间，以
何源村
2023-08-11
何源村位于江西省金溪县何源镇东部，距县城35公里，距道教发源地江西龙虎山风景区10公里，落于金溪县何源天门岭风景区内。何源村的南园驴友接待点是目前何源太山游的唯一接待点。如果去了何源太山，那就必须经过何源村，那么一定得去何源村了。这里是看笔架峰最佳位置
仙岩门
2023-08-10
仙岩二字，是由江西已故书画家彭友善老先生所题。门前一对石麒麟，是吉祥的象征，也是仙人城的保护神。我们将沿着这级级台阶，寻觅仙人足迹，享受古代仙文化的沐浴。那么，此处仙驻几何年，问山不语；然而，城高若干尺，登峰自知
荷包胙
2023-12-15
荷包胙：荷包胙是江西南康和大余的地方传统名菜。相传清朝乾隆年间，大余出了个状元戴衢亨，他宴请邻里老人，吃完饭后，每人送了一件礼物。这件礼物就是用荷叶包着切好的猪肉，因为是状元赠送的东西，老人们不好分拆开，就将肉连同荷叶放进木甑蒸熟。打开木甑盖，荷叶的清香和肉香
油条包麻糍
2023-12-02
油条包麻糍：油条包麻糍是江西景德镇著名的特色小吃，发源于景德镇乐平市，是景德镇乐平市的一种民间特色美食。油条包麻糍的制作工艺十分考究，制作时将新鲜滚热的麻糍平铺在两根刚炸好的油条上，根据口味撒上少许白糖和熟芝麻，然后将油条对折，形成油条包麻糍，之后放在白糖和熟
砂钵狗肉
2023-09-27
砂钵狗肉：江西美食：南昌名菜砂钵狗肉冬令之际，砂钵狗肉倍受青睐。制作时将狗肉洗净，剁成8分的方块，用沸水蒸片刻，出水滤干后，用油略炒，放入干椒、姜块、葱段，盛入砂钵内，放些甜酒酿、酱油、白糖、陈皮、桂皮等，将砂钵置炭火上焖至酥烂，然后浇上稠卤汁，放入味精，淋上
流浪鸡
2023-09-27
流浪鸡：产地：中国江西都昌工艺：首先选嫩仔鸡一只，把宰杀后的鸡洗净晾干，投入开水锅内煮至断血，如此反复烫煮三、四次，直至鸡肉烫熟，取出后切成条块状，再将鸡盹肝洗净切成薄片，放入开水锅内氽熟，用小碗装好，最后将蒜头、干辣椒、葱、姜切成细末，与香油、酱油、醋、盐、
安远艾蛋
2023-09-22
江西安远将端午与中秋、春节视为一年的三大传统节。包棕子、门插艾叶、洗中药浴是主要的活动。每当这时，街上人山人海，多是买包棕子的竹叶，当地叫棕箬；也有卖艾叶，除用来插门，还可以做艾米果，当地叫艾板，也可以做艾汤，也可以煮艾蛋，很清香。
马宗汉纪念馆
2023-10-19
马宗汉故居是一幢颇具三北民居特色的清代建筑，主体为砖木结构穿斗抬梁式的高平屋，坐北朝南七开间，有前廊，整幢建筑平面呈凹字形。左右各有厢房两间，其中东厢房已毁。屋顶龙骨砖压脊，镂花砖作饰，屋檐瓦当，饰莲花如意，山墙檐壁，粉灰塑白，门窗木格雕花，透光通风
屏山舒氏祠堂
2023-10-18
在传统建筑中，屋之门类似于人之面。古人言宅以门户为冠带，门坊在建筑模式上代表家族的脸面，也是整栋建筑装饰之精华所在。与在西递看到的胡氏祠堂不同的是，舒光裕堂采用的是贴墙牌坊的形式，是徽派建筑中罕见的牌楼门
