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沸泉酒
2023-07-06
始建于康熙35年间（1696年）沸水禅院烧坊，以生产沸泉老窖而驰名中外，主要产品有沸泉牌特曲、沸泉王、沸泉春、恭喜王、老窑、大粬、沸泉香、沸泉酒等系列产品，多次荣获国家、部、省优质产奖
辣蛋片
2023-06-22
做法：①将鸡蛋煮得老一些，捞出用冷水冲凉，剥去蛋壳，切成蛋片；红辣椒，去蒂及子，洗净，切成丁；大蒜去皮，切片。②锅置火上，放油烧热，下入辣椒丁炒至半熟，加蒜片、盐炒熟，放
龙山紫砂陶器
2023-07-19
龙山紫砂陶器：龙山县紫砂陶土资源居全国之首，故陶器产品历史十分悠久，从里耶溪口台地新时期遗址，里耶战国、东汉古城遗址古墓葬中，发现的大量古陶器和陶件可以证实，其中白泥坝窑厂沟和虎巢溪陶瓷质地、花纹、柚色均属上乘。该县生产的紫砂陶系列产品式样美观、质地优良，不亚
香谷米
2023-12-24
香谷米：香谷米，又名老红谷，是宁强县特产之一，以其味道清香鲜美而出名，它出产于宁强县黄坝驿乡西沟村。这个村前临川陕公路，背靠大山，一条小河横贯沟中，两岸皆肥沃水田，一年四季气候温和湿润，有稻谷生长的良好环境和条件。香谷米之所以珍奇，一是品种优良，二是浇灌的水非
鱼儿粉
2023-12-06
卖者走街串巷，几十年过去了，那悦耳动听的晚喝声仍萦回在老张掖人的耳边。张掖的鱼儿粉是用精细的大豆粉制作的小吃，形状像小鱼，颜色有白有红，配上调料、小菜，活象一条条小鱼在碗里。吃起来清凉