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老观音寺
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灰兜巴
2023-12-06
灰兜巴:灰兜巴,又名闭口袋,是一种山蜘蛛寄生在海拔1500米以上的乐山市峨眉山
老
茶树头部生长出来的菌科植物。适用于所有糖尿病患者,当血糖下降到正常值时,应健康饮食,坚持运动,使其控制血糖稳定,不需依赖药物治疗。灰兜巴在甘肃、新疆也有产少数,但唯有峨眉山产最成规
黄鸡肉
2023-12-05
黄鸡肉:黄鸡肉在五通桥的
老
人们的记忆中,黄鸡肉是随着那充满磁性的吆喝声:黄鸡肉……一点两点,一分二分……而带来的让垂涎的美味佳肴,每天家中等的就是美味鸡肉块,红红的、油油的、亮亮的,食之嫩、香、辣、甜、麻俱全,让人吃后难忘,自然渐渐有各起来。制作这美味的人名:
抄手
2023-12-05
按口味不同,又有红油抄手、
老
麻抄手、清汤抄手。其中,龙抄手是四川抄手的代表,是成都市著名的传统小吃,迄今已有70余年的历史了。龙抄
盐豆
2023-12-01
盐豆:盐豆,俗称
老
盐豆,又叫臭盐豆、臭豆子、咸豆等,是苏北地区特别是徐州、新沂、邳州、宿迁、宿豫、宿城等地区的特色美食小吃。每家每户,在冬闲时,用自家地里收获的黄豆,经过捂制成纳豆,再与辣椒酱搅拌,有时也加上萝卜干腌制出辣嫩可口的小菜。看着红,吃着香,一顿不吃
南小区土豆片
2023-12-01
南小区土豆片:船山区幸福路,位于
老
遂宁人口中的南小区。每天早上7点多,人们就会看到有辆小吃车停在固定的地方。车上卖的,是全遂宁最火的小吃——南小区土豆片。与土豆泥、锅巴土豆、烤土豆、狼牙土豆等的做法不同,南小区土豆片是一种风味独特的凉拌土豆片,从酸辣到甜辣,再
利君板鸭
2023-11-26
利君牌风味板鸭,取江南久负盛名之天然柳叶麻鸭,配巴渝大地盛产之传统天然香料,承渝州
老
巴县百年传统之板鸭制作工艺基础,去其糟粕,取其
腊肠
2023-11-24
腊肠可分为三大类:生抽肠,又名白油肠;
老
抽肠及鸭或猪肝肠(统称润肠)。主要产地有广东、东莞、佛山、广州、顺德、中山、
甘棠扣肉
2023-11-22
甘棠扣肉:甘棠扣肉市面上一般的扣肉不是太肥腻,就是太韧
老
,而在宾阳县甘棠镇,其扣肉选料讲究,制作复杂,调料与众不同。主要特色:皮脆肉稣,甜酸适中,香烂可口,肥而不腻,有淡淡的黄皮果香,特有风味。甘棠扣肉一般有散扣和芋头扣两种。主料:精选五花肉。必须选取猪前胛那
冲蒌冬瓜
2023-11-08
老
嫩瓜均可食用,除适用焖、炒、炖、做汤,还可晒干、制
金华玉树鸡
2023-11-06
锅中放上汤,加入盐、味精、蚝油、点
老
抽少许,最后用水淀粉勾芡,点明油淋在鸡上即可。
流沙鱼
2023-11-05
由于流沙海肥的缘故,流沙鱼不仅肉组织柔软,易于消化吸收,适合
老
、中年人和小孩吃用,而且营养丰富,鲜品中蛋白质含量高,为人们提供大量的钙、磷、铁、碘等人
永州血鸭
2023-10-30
这时临近开宴了,一位
老
厨子急中生智,先是把鸭肉砍成块,下锅炒
蒜茸豆腐
2023-10-29
配料:调味料:罐头上汤1/4杯(2安士),
老
抽1汤匙,糖、豆瓣酱、生粉各1茶匙。做法:1、豆腐洗净、切块、氽水。2、烧热二汤匙油,爆香姜丝、蒜茸,加入猪肉炒熟,洒酒少
酒鬼酒
2023-10-27
生产工艺仿民间传统药曲为糖化剂,以陈年大曲
老
窑继渣发酵,陈年3载以上。该酒系兼香型,酒度54度,1988年开始生产
吉贝大布
2023-10-23
吉贝大布:吉贝大布是监利人民靠手工织出的一种优质布料,在宋、明时期就远销川、黔、桂数省监利历史上就是有名的棉花产区,特别是新沟、周
老
、龚场等乡镇,地势高,土地肥沃,土壤泥沙各半,适宜棉花生长,所产棉花因绒长、洁白、保暖性好而闻名四方。四川、陕西、云南、贵阳等地
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