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354
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“保济丸”和李众胜
堂
2023-11-10
保济丸和李众胜
堂
:佛山是岭南成药业的发祥地,大约在明中叶,已有专门制作丸药的店号,此后便逐渐发展,至清末民初,曾盛极一时,制作经营成药的厂家、店号多达六十余,品种数百,所产膏、丹、丸、散、茶、油、药酒行销国内外,远近驰名。就拿名噪全国、饮誉中外的李众胜
堂
药店来
春生
堂
秘制风伤补酒
2023-09-20
春生
堂
秘制风伤补酒:泉州酒厂生产的春生
堂
秘制风伤补酒始创于清道光年间(1820~1850年),创始人郭信春。该酒以30余种名贵地道药材的秘方和优质陈年高粱酒、米酒配制而成。对风伤病湿以及操劳过度、身体虚弱等症有一定疗效。酒质醇正,甘绵爽口,常饮能滋补身体、舒筋
保济丸和李众胜
堂
2024-01-11
保济丸和李众胜
堂
:佛山是岭南成药业的发祥地,大约在明中叶,已有专门制作丸药的店号,此后便逐渐发展,至清末民初,曾盛极一时,制作经营成药的厂家、店号多达六十余,品种数百,所产膏、丹、
艾得来丝绸
2024-01-05
艾得来丝绸:新疆的艾德来
斯
绸按传统的名目可分为四大类,即黑艾特来
斯
、红艾将来
斯
、黄艾特来
斯
、莎车式艾特来
斯
。艾得来丝绸是新疆极富民族特色的独特产品,是维吾尔族妇女最喜欢做衣裙的绸料。有两大产区:一是喀什、莎车的绸,以色彩绚丽、鲜艳著称。图案细腻严谨,常用翠绿、
济南萝卜丝饼
2023-10-03
30年代营业的燕喜
堂
饭庄,40年代末开业的
聚
丰德饭店,制作的萝卜丝饼都很有名。现今,不仅济南,乃至山东及全国的一些高档酒店都生产此饼。萝卜丝饼因制作工艺较为复杂,供不应
范怀梦烧鸽
2023-07-03
稍长,先后到过北京、济南、邯郸等大中城市,进过
聚
丰德、燕喜
堂
等老字号饭店,遂对厨师职业产生浓厚兴趣。他利用在饭店干杂活的机会观察厨师操作,经十年努力,渐对各大菜系许多经典名菜的做
裕民大西北酒
2023-08-02
裕民大西北酒:裕民大西北酒裕民县生产的塔
斯
特、塔
斯
河、大西北系列酒采用传统工艺结合现代勾兑调制方法制作,酒质醇和绵甜软净,回味悠长,是馈赠亲友、朋友聚会之佳品。
梁山水浒宴
2023-07-03
晃盖、宋江等人,
聚
兄弟于梁山,结英雄于水泊。凭借水泊天险,啸聚山林、筑营扎寨,杀富济贫,除暴安良,
聚
人数万。梁山上好汉越
聚
越多,其饮食突显个性。《水浒传》书中描
面粉树
2023-12-17
面粉树:怒江傈僳族自治州福贡县的腊竹底和独龙江的马库,有一种树,当地群众称它
斯
叶黑,意思是能出面粉的树。
斯
叶黑一般生长在阴凉的深箐里,树高可达十几米,成树直径达1米,树叶宽1米左右,长3米多,与芭蕉叶十分相似。
斯
叶黑含有大量淀份。七、八月份是其淀份成熟的最佳时
扒通天鱼翅
2023-06-10
扒通天鱼翅,原是天津津有味
聚
庆成、
聚
和成等带有成字的八大饭庄,号称津门八大成的特色名菜。八大成饭庄后期以
聚
合成饭庄为代表,继承和发扬了八大成原有的风味特色。该店著名厨师王思荣在天津以擅制鱼翅菜肴而著称,素有鱼翅
都柿
2023-08-18
都柿:都柿,学名蓝莓(blueberry),笃
斯
越桔(Vacciniumuliginosuml),笃
斯
。为杜鹃花科越桔属野生落叶灌木,浆果成熟之后为蓝紫色,球形或椭圆形,果皮有白霜,是位于黑龙江省和内蒙古自治区境内的大兴安岭(大兴安岭绝大部分在内蒙境内)、小兴
印度香米
2024-01-13
印度香米:【中文名称】印度香米【英文名称】Basmati【中文俗称】巴
斯
马蒂、巴
斯
马蒂香米Basmati是一种比泰国香米更昂贵的著名香稻品种,栽培历史悠久,米粒细长,外观透明,带有一股浓郁的坚果般香气;黏性低,口感干硬,易于消化,煮成米饭后,米粒会增长23倍。
大鹏云雾茶
2023-11-17
深圳真
斯
美(特产)食品有限公司生产的真
斯
美牌大鹏云雾茶比较出名。大鹏云雾茶是以深圳本土甜科植物,大鹏云雾茶,山
厦门药酒
2023-09-20
厦门药酒:厦门药酒历史悠久,其中万全
堂
、春生
堂
、松筠
堂
三种药酒,都有2百多年历史。药酒是药材和酒的融合体,具有药的疗效,酒的作用。厦门酿酒厂生产的药酒,除万全
堂
、春生
堂
、松筠
堂
的传统产品外,还增加了固本药酒、卫元药酒、月桂补酒、乌鸡白凤酒、鹿茸真补酒等品种。
禺山鲫鱼
2023-11-17
禺山鲫鱼:禺山鲫鱼禺山鲫鱼是番禺区农科所于1996年从新疆额尔齐
斯
河引进的野生额尔齐
斯
河银鲫经三代提纯选育,从低背群体中选育出的一个高背、快长、味美、体色银白的鲫鱼品种。其原种虽然属于北冰洋水系的亚冷水性鱼类,实践证明在华南地区生长良好,特别是在华南地区的冬季
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