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1143
条
河岔口鸭蛋
2023-10-02
冬去春来,沿河芦苇满滩,水草丛生,是鱼、蛙类栖
聚
的良好所在。入夏,鱼、蛙产卵,无数幼鱼蝌蚪、草虫浮
五峰五倍子
2023-07-17
,又名百虫仓、百药煎、棓子,为同翅目蚜虫科的角倍蚜或倍蛋蚜雌虫寄生于漆树科植物盐肤木及其同属其他植物的嫩叶或叶柄,刺伤而生成一种囊状
聚
生物虫瘿,经烘焙干燥后所得。此外,五
王家五香羊头
2023-07-16
王家五香羊头是由回族穆斯林王勤义先生在祖辈百年煮制羊头的基础上,
聚
传统与科学方法相
纸包羊肉
2023-06-16
聚
德成将粤菜纸包鸡技法改进烹制纸包羊肉。选纸要质柔韧,耐油浸,炸时不易脆烂。在制计、包制、炸制上都有独到之处,吃时将纸包打开,香气四溢。1943年10月,包头第一次解放。11月17日,联防军区司令员贺龙和华北军区第三兵团司令员杨成武来包头慰
赵王酒
2023-06-12
赵国酿酒历史悠久、技艺高超,历代赵王视酿酒技艺为国宝,广
聚
天下酒师,亲自督造,设主酒吏,严防技艺外传。由赵王亲自督造的美酒,因选料精到
临江香扇
2023-11-27
据史料所载,折扇早在北宋时就由高丽(今朝鲜)传入我国,因其展开易用,收拢易藏,故又称折叠扇、
聚
骨扇,而
诸城茉莉
2023-10-08
茉莉属木犀科常绿灌木,小枝细长有棱,披有短绒毛,单叶对生,椭圆形或广卵形,全绿,有光泽,花序
聚
伞状,花白色,有浓香。花除熏制茶叶外,还可提炼香精,品质甚佳,根入药,做1剂。古人有诗赞茉莉:虽无艳态惊群目,幸有浓香压九
佛跳墙
2023-09-21
原名福寿全,是福州名菜馆
聚
春园于清代同治年间首创。主要由鲍鱼、海参、鱼翅、鱼肚、鱼唇、蹄筋、火腿、瑶柱、冬菇等28种原料配制而成,加上绍兴酒等,贮入酒坛中,拌泥密封,以文火煨制10多小时而成。味美至极,芳香四溢,是秋冬两季的佳
东大寺锅盔
2023-07-15
宋元以后,大量回民从全国、乃至全球各地移居开封,并
聚
居于现开封东大寺所在地。因生活和信仰的需要,在此地建立清真寺,后因王朝更迭、黄河泛滥而
朱花蒸腊肉
2023-06-28
紫藤是我国一种著名的观花藤本植物,每年春季开花,紫红色蝶状小花,数十上百朵
聚
生在枝端,芳香美丽异常。李白有诗云:紫藤挂云木,花蔓宜阳春。祁门山边地头,野生紫藤随处可见,深山老林中甚至有合抱粗的古藤。紫藤花可药用,医书说
雷州黄牛
2023-11-05
主产于雷州、徐闻、遂溪3县;尤以雷州数量最多,
居
全省之首,在全国非牧区县也名列前茅(雷州)
打瓜子
2024-01-06
据《本草纲目》记载,打瓜子炒食能补中宜人,清肺润肠、和中止渴生仁药用具有医治腹内结
聚
、破溃脓血的功能。塔城盆地所产的打瓜子片大、板平、
神木兰炭
2023-12-29
神木兰炭:陕西神木是神府侏罗纪煤田的
聚
煤中心。全县储煤面积4500多平方公里,占总面积的60%,探明储量500多亿吨。煤层地质结构简单,储存稳定,埋藏浅,易开采,煤质优良,属特低灰、特低磷、特低硫、高发热量、高挥发份弱粘或不粘长焰优质动力环保煤。煤的化学活性和
荷包鱼翅
2023-12-13
该菜是
聚
春园第二代闽菜大师强祖淦的杰作,这也是他1983年被评为全国最佳厨师的代表菜之一。此菜形如荷包,美观雅致,特点是鱼翅软滑透明,味道清醇荤香。此菜特点是
福州肉燕
2023-11-30
福州肉燕:肉燕又称太平燕,是福建福州的一道著名的特色风味小吃,福州人逢年过节,婚丧喜庆,亲友
聚
别,必吃太平燕,即取其太平、平安之吉利,故无燕不成宴,无燕不成年。肉燕皮是用精肉配上淀粉等辅料精制而成,形似纸状,燕皮薄如白纸,洁白光滑细润,散发出肉香,非常爽口,口
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