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2021长岛海上游开航暨红船主题游启动仪式成功举行
2023-12-03
2021长岛海上游开航暨红船主题游启动仪式成功举行：中国山东网感知山东4月1日讯(记者高宁实习生贾宜凯)4月1日上午，2021年长岛海上游开航暨红船主题游启动仪式在长岛游船码头成功举行。此次开航仪式，携长岛万鸟岛海上游、大黑山登岛游（蓬莱直航）两条海上旅游航线
南湖船菜
2023-09-05
南湖船菜：南湖船菜流行于民国时期，为嘉兴南湖游船之特色菜。以八大碗八小碗为正宗，亦有八小碗六大碗或六大碗六小碗、四大碗四小碗等规格。用料以蟹粉、蟹黄、河虾等有南湖特色的时鲜为主，烹调考究，冷盘尤佳。近人徐坷为文说：船菜为禾中画肪特殊之撰，春秋佳日，肆筵设席，丝
母油船鸭
2023-12-19
作为苏州船宴菜中的佼佼者，在一百多年前，太湖游船众多，船家用整只鸭子，在陶罐中煨制，原汁原汤，香味浓郁，肉质酥烂不碎，深受船客欢迎，游客称为船鸭，后经苏州地区厨师改良，将原带