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肇庆阅江楼
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875
条
淇
江
烤鱼
2023-07-08
淇
江
烤鱼:野生烤鱼是用纯正的淇
江
野生鱼和一些佐料经过精心烤制而成,不但有鱼肉的鲜美的特点,而且还有一种独特的焦香味和浓郁的料香味,回味无穷。外地游客到此地旅游,淇
江
烤鱼是不得不尝的特色美食,离开了该地再也尝不到这种美味了。
雁
江
米粉
2023-11-22
雁
江
米粉:但凡到隆安吃过雁
江
米粉的人,均称赞有加。其实,平时所食用的米粉,在选米、蒸煮调桨、调料汤比真正的雁
江
米粉又稍逊一筹,外来人若真的吃到雁
江
米粉,也算是有口福了。上世纪初至50年代,在隆安县城,有位叫程家智的壮民经营米粉生意,店名美一馆。他蒸制的米粉,皮
垫
江
牡丹
2023-07-05
垫
江
牡丹:垫
江
作为中国山水牡丹的起源地,有山、水、岚、石、花、竹融为一体的天然古朴、幽雅宜人的良好生态环境,是牡丹的故乡,是秀山、怪石、净水、丛林的大自然智慧的发祥地。垫
江
牡丹系华夏牡丹之源,从西汉武帝年间种植至今已有近3000年的种植历史,在辽阔的神州大地有
清真
江
牛肉
2023-12-06
清真
江
牛肉:
江
牛肉属清真牛肉系列产品,是旺苍特色之一,取材于大巴山肥壮牛之腿肉,用传统清真加工方式结合现代科技精制而成。该产品富含蛋白质、维生素、铁、盖、锌等对人体有益营养元素,口感独特、老少皆宜,是宴客、馈赠亲友之佳品。
孙
楼
辣椒
2023-06-27
孙
楼
辣椒:孙
楼
辣椒——该辣椒产于孙
楼
乡的孙
楼
、石桥、夏庄、穆寨、毛河等村,以孙
楼
面积最大。这里是沙质土壤,地势较高,排水良好,适宜辣椒生产,已有300多年栽培历史。据传说,清朝乾隆皇帝下江南,经过这一带,看到辣椒个大、色艳,赞不绝口,之后,从山东来了不少贩客,
罗
江
花生
2023-12-02
罗
江
花生:罗
江
花生是四川省德阳市罗江县的特产。罗
江
花生以其颗粒均匀、咸淡适中、酥脆可口、香味浓郁、不油不腻等特色而取信于民,是人们旅游、佐酒、馈赠亲友的最佳食品之一。德阳是古蜀文化的发源之地之一,农村改革的发源地之一,素有天府粮仓之称,是典型的天府之国的缩影。
贺
江
大米
2023-07-21
贺
江
大米:贺
江
大米是封开县江口镇曙光粮食加工厂近年推出的优质配方米产品,2009年成功注册贺
江
牌商标。该产品系采用不同稻米品种(主要是丝苗米、百香139等)经科学配方组合研制而成。产品2007年通过食品QS认证。其煮出的米饭松软适中,油而不粘,香气腹郁,隔夜如
盘
江
牛
2023-07-08
盘
江
牛:盘
江
牛产于南北盘
江
流域滇、黔桂接壤的广大山区。这一地区是多民族聚居地,养牛历史悠久。产于贵州境内的,当地原称关岭牛,分布于该省安顺专区和黔南布依族苗族自治州的十九个县,而以关岭县所产最为闻名;产于云南境内的,当地原称文山牛,分布于广南、富宁、砚山、邱北
楼
王镰刀
2023-08-24
楼
王镰刀:亦称束家镰刀和
楼
王镰刀。1952年成立的
楼
王农具社(
楼
王机械厂的前身),原靠手工业生产镰刀的束家铁匠入社当上工人。由此,传统产品
楼
王镰刀,由个人生产销售转为集体生产经营,生产数量逐年上升。三峰牌镰刀具有钢铁分清,口薄背厚,膛板平整,刃口锋利,轻便耐用
婺
江
春
2023-06-27
婺
江
春:婺
江
春用正宗金华火腿及上好腰花、蝴蝶恋花馄饨、鸡、猪肚、虾、肉皮、鱼丸、菜心等原料精心烹制而成。成菜颜色鲜艳悦目,造型玲珑美观,口味鲜美多样。
油炸樟
江
鱼
2023-07-08
油炸樟
江
鱼:油炸樟
江
鱼油炸樟
江
鱼常见于荔波一些风味小吃摊上,部分景区也有少量小摊贩在供应油炸樟
江
鱼。油炸樟
江
鱼是取用樟
江
野生河鱼放于油锅中煎炸而成,味道极香而鲜嫩,基本上感觉不到一点腥味,建议来到荔波的游客品尝品尝,到其它地方可就没有机会了。
矮脚
楼
馄饨
2023-08-29
矮脚
楼
馄饨:矮脚
楼
馄饨坚持在用料及制作方法上精益求精,以良好的口碑、地道的品质和鲜滑的口感被誉为妈妈做的馄饨而远近闻名。店内招牌馄饨和秘制生煎、小笼包等都已成为苏州地区脍炙人口的纯正美食。三鲜馄饨是矮脚
楼
的招牌特色,鲜肉、开洋、榨菜制成馅心,故称三鲜。以肉骨头
清蒸
江
团鱼
2023-12-04
清蒸
江
团鱼:
江
团鱼产于平羌三峡鱼窝,学名长吻鲍,肉鼻在前,嘴在头下,无硬刺。畏光,喜居深岩穴,以水生昆虫,小杂鱼、岩浆为食。境内江团鱼属全国唯一的粉红类,白里透红,比其它江河所产的牛皮
江
团鱼更高一筹。肉质细嫩,味道鲜美,肥而不腻,是席上珍品,有千里送名鱼,皇家
京
江
脐
2023-12-07
京
江
脐:京
江
脐又叫金刚脐,江苏镇江地区特色传统名小吃,其以特制面粉、花生油、白砂糖、酵面、碳酸钠、糖桂花等为原料。才出炉的京
江
脐像立体雪花状,六只角楞角分明,吃起来松软香脆,还可掰开,用开水和肉汤泡着吃,别具风味,还有一种喷洒红糖水,熟了呈红色的糖脐,那种因为
陈
楼
糖瓜
2023-10-02
陈
楼
糖瓜:莱芜特产陈
楼
糖瓜,始于清朝同治年间,至今已有一百多年的生产历史。制作糖瓜先从制作黄米饴开始,然后精加工而成。陈
楼
饴糖是用黄米(黍子米,也叫大黄米;粘谷米,也叫小黄米。)和大麦芽,按一定比例混合加工制作而成。陈
楼
糖瓜经巧人绘春加工成许多花色品种,形似瓜
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