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肥东东景湿地公园
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1618
条
涨渡湖黄颡鱼
2023-10-26
涨渡湖将建成武汉市首个
湿地
森林公园。涨渡湖已于2002年9月正式被世界自然基金会(WWF)定为
湿地
自然保护
茅山螃蟹
2023-10-21
茅山螃蟹:策湖出产的茅山螃蟹(湖在浠水,山在蕲春)、学名中华绒鳌蟹,以个大体
肥
、黄多味美闻名遐迩。据清光绪《蕲州志》载:蟹出茅山下者,黄多而味甘,较它处为胜。茅山螃蟹体重每只达半斤,黄多使它爬行时腹贴地,不象它处蟹肉钳,螯支撑悬空。茅山螃蟹,最
肥
的季节在立秋前
卤水加积鸭
2023-07-24
卤水加积鸭:由于琼海市加积地区饲养番鸭的方法与其他地方殊异,故其脯大、皮薄、骨软、肉嫩、脂肪少,食之
肥
而不腻,营养价值高,因此人们把加积地区饲养的番鸭称为加积鸭。该鸭肉
肥
而不腻,白嫩喷香。白切鸭、板鸭、烤鸭三食法俱佳。海南民间把加积鸭视为补虚劳之药食,取冬虫草
蛤什蟆
2023-06-18
林蛙尤以辽东及抚顺山区的个大、肉
肥
、油多而著称。林蛙肉味鲜美,营养丰富,
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而不腻,林蛙油又是珍贵的壮体健身的滋补品,因此,当做客到山区能有林蛙打个牙祭,那当属贵客、稀客的待遇了。蛤什蟆的食法主要有三,一是酱焖蛤什蟆。做法是:将
长荡湖螃蟹
2023-08-24
中秋以后,体大,黄满,脂
肥
,肉质细腻,成为餐桌上的佳品。
猪手粉
2023-11-14
特点:汤汁香浓、嫩香可口、爽口软滑、
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而不腻。
钱岗蚝
2023-07-20
钱岗蚝:揭东水产鲜品钱岗蚝,素来以其鲜甜可口,
肥
嫩细腻驰名海内外。它产自榕江出海口,也就是地都镇钱岗村前西自狮象把海口,东至浔洄山脚之间,这段长近15海里。钱岗蚝是近江牡蛎一种,其大者长可至几十公分,故称脚递蚝。钱岗蚝不但
肥
嫩鲜甜,而且甜而不腻,是酒席上的佳肴
鱼肉水饺
2023-10-11
鱼肉水饺:用鲅鱼、海鳝、偏口鱼鲜肉加适量
肥
猪肉,剁成鱼泥,加高汤、韭黄、芝麻油调制馅心,包成水饺。皮薄馅白,滑嫩鲜香。
本斋清真肉饼
2023-08-03
皮薄如纸,隔皮见馅,滋味鲜美,
肥
而不腻。
东川羊肉
2023-12-20
东川羊肉:东川羊肉味道鲜美,羊群都放养在海拔3000米以上的崇山峻岭中,汲甘露,食
肥
草。加上东川人独到的烹调技术。汤锅、红烧、黄焖等等吃法应有尽有。
桑田膏蟹
2023-11-11
桑田膏蟹:河溪镇桑田一带养殖膏蟹已有300多年历史,膏蟹每只可达0.5公斤,膏多肉
肥
,味美爽口,营养丰富,是宴席佳肴,远销海内外。(潮阳)
莒州全羊
2023-10-07
莒州全羊:莒州全羊(又名莒县全羊),采用大锅煮出,汤
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味美,调料丰富,为周边大众喜爱文艺界唐爱国、陈佩斯等名角均对此有赞。
开封桶子鸡
2023-12-16
开封桶子鸡:开封桶子鸡是开封特色美食小吃,以鸡为原料,色调非常迷人,虽看上去
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嫩爽口,却又不油腻,而且越享用越美味可口,甚为难能可贵的特色美食。
承德坛焖肉
2023-12-10
承德坛焖肉:坛焖肉,是承德特色美食之一,历史久远,肉块色深红,原汁原味,
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而不腻,浓香酥烂,是深受老人儿童喜爱的传统风味佳肴。
宜宾板鸭
2023-12-05
它选用当地
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鸭具有成型美观,色泽澄黄,油亮光洁,皮肉脆嫩,香味谐调,浓香可口的特色(宜宾)
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