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胡廷珍纪念馆
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603
条
涼拌蕨菜花
2023-08-20
涼拌蕨菜花:主料:蕨菜250克配料:老干妈风味水豆豉100克调料:食盐3克、味精2克、
胡
辣椒面10克、蒜泥10克、姜米6克、葱花5克制作方法:将蕨菜切成一寸长的节,用沸水汆熟,加上老干妈风味水豆豉,食盐,味精,
胡
辣。
乌镇酱鸡
2023-12-03
乌镇酱鸡:乌镇酱鸡,又称三
珍
斋酱鸡,是嘉兴乌镇传统的地方名吃,是乌镇中华老字号三
珍
斋招牌美食,也是嘉兴传统小吃。正宗的乌镇酱鸡选用本地农民当年放养的土种雌鸡作原料,是经过原汁原汤反复烧制而成,再放入上等酱油、黄酒、白糖和香料等佐料焖烧;出锅后又得涂上一层麻油,
不翻及不翻汤
2023-10-17
其材料为胡椒、味精、醋、木耳、粉条、海带、虾皮、紫菜、韭菜、锦
珍
、黄花菜、盐等。制作上:将锦
珍
、木耳、海带、胡椒、虾皮和九种香料装入特制的大铁锅里(在锅当中有一
千岛银针
2023-09-07
千岛银
珍
浙江建德市千岛银
珍
茶叶专业合作社建德市境内李家镇、大同
贺胜罗针茶
2023-10-22
贺胜罗针茶:罗针茶属绿茶类针形茶,产于咸宁咸安区贺胜桥茶厂汪大
珍
良种茶基地。该茶选用福鼎大白、白豪早、碧香早等优良品种,实行无害技术栽培,于每年二月上中旬开采,选择健壮的单芽,采用独特工艺精制而成。取一匙罗
珍
茶放入杯中,注入开水,可见茶叶悬于水面似碧云满天、继
花油鸡肝卷
2023-11-10
花油鸡肝卷:花油鸡肝卷是佛山如
珍
酒家厨师梁森独创,至今已有100多年历史,甘香、酥化,外脆内香滑,汁味鲜香。
羊奶果
2023-12-15
羊奶果:【别名】牛虱子果、羊山咪树、长匍茎
胡
颓子【来源】
胡
颓子科羊奶果ElaeagnussarmentosaRehd.,以根、果、叶入药。【生境分布】云南。【性味归经】酸,平。【功能主治】止咳平喘,收敛止泻。主治哮喘,虚咳,慢性支气管炎,肠炎,腹泻,跌打肿痛,
河套胡麻
2023-08-14
是生产
胡
麻油的佳品。
胡
麻油风味独特,芳香浓郁,油质清澈,是一种高级食用油。此外,在油漆、颜料、皮革、橡胶工业等方面,也有着广泛的用途。胡麻榨
冬凌草茶
2023-10-12
冬凌草茶:是我市淇河三
珍
之一,含有5种冬凌草茶素,17种氨基酸,24种微量元素和抗癌有效成分—延命素。冬凌草茶对人体有抗菌消炎,清热解毒,舒肝健脾之功效。
蒙古野果
2023-06-16
蒙古野果:蒙古野果内蒙蒙古凉城县是蒙古野果的主要产地,蒙古野果色泽艳丽,具有味道鲜美、耐储藏、易运输、无污染等特点,是造物主赐给草原人民的天然
珍
果。
秦川大蒜
2023-12-27
另据明代李时珍的《本草纲目》云:大蒜是西汉张骞出使西域时带回的,
胡
国有蒜,十子一株,名曰
胡
蒜,俗谓之大
白蛇烧饼
2023-09-02
白蛇烧饼:白蛇烧饼古名
胡
饼。清光绪末年,市区府头门钟楼石侧,有张氏寡妇,开烧饼店,在
胡
饼的基础上,推出葱油重酥烧饼,呈金黄色,入口即化,酥脆可口,远近闻名。张氏常穿白色衣衫,市民以《白蛇传》中白娘娘喻之,久而久之,将其烧饼延称为白蛇烧饼,流传至今(温州)
磐五味
2023-08-31
磐五味:为浙江磐安生产中药中的:白术、元
胡
、芍药、贝母、玄参,这五种药的合称。白术多年生草本,喜凉爽气候,以根茎入药,具有多项药用功能。功效:健脾益气,燥湿利水,止汗,安胎。用于脾虚食少,腹胀泄泻,痰饮眩悸,水肿,自汗,胎动不安。元
胡
,性温,味辛苦,入心、脾、
栗杏燉鸡
2023-08-06
栗杏燉鸡:材料:栗子200克,红枣25克,甜杏仁12克,
胡
桃仁10克,公鸡1500克,葱段15克。调料:料酒15克,精盐5克,酱油20克,味精3克,白糖10克,猪油25克。做法:甜杏仁和
胡
桃仁用沸水浸泡后去皮,捞出沥干水,放入温油锅內炸至金黃色捞出,待冷后将甜
炸溪虾
2023-07-13
沾料:
胡
椒盐【作法】1.将溪虾与调味料拌匀腌渍约20分钟。2.烧开炸油,将溪虾与茶干一同下锅以大火油炸约1分半,捞起即。3.上桌时可以
胡
椒盐作为沾料。
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