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找到 胡氏众厅 相关特产共 775
精品炒米
精品炒米
2023-06-17
精品炒米:蒙古语称列巴达。将蒸熟的散糜子放在锅内,拌细沙用猛火炒干,加工去皮,即成炒米。将炒米用烧开的鲜奶或酸奶浸泡,放进乌日莫、黄油、白糖等便可食用;也可以用开水浸泡,加入黄油、白糖、新鲜奶豆腐等食用。用炒米还能做奶粥、肉粥等。炒米易于保存,携带方便。
炒傀儡
炒傀儡
2023-06-16
炒傀儡:炒傀儡察哈尔有一种特色美食是由马铃薯、莜面、麻油做成的饭食——炒傀儡,这可以称的上是草原三宝饭,营养保健,最具乡土特色。近年有些饭店也在做这种饭,但是饭做得不地道、欠正宗。饭店的厨师应该向在农村大食堂做过饭的人学习,傀儡的基本做法是:山药焖的面面的,
神池莲花豆
神池莲花豆
2023-06-14
神池莲花豆:莲花豆神池莲花豆主要原料为蚕豆和本地特产油。其做法:将精选蚕豆放入清水中浸泡至豆无硬核捞出,用小刀于蚕豆顶部割十字,然后置滚油中炸熟。个个蚕豆十字纹爆裂,皮黄肉白,酷似朵朵盛开的小莲花,再加少许精盐,又酥又脆,鲜香可口,甚为食者喜欢。
呼市羊杂碎
呼市羊杂碎
2023-12-18
呼市羊杂碎:羊杂碎,又叫全羊汤,是内蒙古地域罕见的传统风味汤类小吃,由羊的头、蹄、血、肝、心、肠、肚等混合烩制而成,被内蒙古自治区文化和旅游评为呼和浩特传统10味特色美食,也是呼和浩特著名的特色小吃。呼和浩特的羊杂碎从用料、制造和食用搭配都有严格的规范,充分
三里岗香菇
三里岗香菇
2023-07-18
早在1964年,湖北省外贸经果部就看中了三里岗的栎木资源,并请香菇制种专家为本地培养技术人员。1966年春在这里召开了湖北省首次香菇生产小型现场会。由于0使香菇生产停
阴米茶
阴米茶
2023-07-04
清代曾将阴米茶载入《石柱乡土志》,成为土家山寨约定俗成的茶经。每年冬季,土家山寨的农户都将今年收成的糯米经过蒸、晒、搓、揉、阴等工序,阴干而
大福林包子
2023-12-16
大福林包子:大福林包子是包头老字号大福林饭店招牌美食,是包头著名的特色美食小吃之一,被列入包头市非物质文化遗产,还被内蒙古自治区文化和旅游和包头市政府评为包头9味美食之一。大福林包子有荤素两种馅儿,标致的18个褶,用香油和鸡汤调馅,里面是碎肉葱花,皮薄汁浓,
吴山贡鸭
吴山贡鸭
2023-09-12
传其卤制秘方传自吴王夫人史的后代,迄今已逾百年历史。经史秘方卤制的吴山贡鹅,色清正,香浓郁,味
怀仁羊杂割
怀仁羊杂割
2023-06-14
许母韩善主厨,随其子侍奉庄圣太后。韩
包头老茶汤
包头老茶汤
2023-12-16
包头老茶汤:包头老茶汤源于明代,是包头当地的特色小吃,其味甜香醇,色泽诱人,酸酸甜甜,口感不错,被内蒙古自治区文化和旅游和包头市政府评为包头9味美食之一。包头老茶汤主料是小米面,制作茶汤的师傅右手执壶、左手执碗,壶身一倾斜,只见壶嘴与碗口间架起一条水线,沸水
松桃绿茶
松桃绿茶
2023-12-14
据《松桃志》记载:唐宗以
广州木雕
广州木雕
2023-11-18
建筑雕刻多采用棒木制成,有堂花榻、门窗、屏风、神案等,如陈家祠广东民间工艺博物馆里的屏风、梁柱、门窗便处处体现着广州木雕工艺的特色。家具雕刻以红木家具和棒木箱最为有名。以
金丝贴
金丝贴
2023-10-03
金丝贴用绫、罗、绸、缎、锦、帛、绨等各种各样的织物制成,品种丰富,适用于、堂、室、廊等高
龙尾砚
龙尾砚
2023-09-26
《婺源砚谱》载,唐开元中,猎人叶偶于山中得之,用以制砚、湿润质宜,研磨生辉,后数世,叶子孙献于地方,遂为天下所知,成其南唐后主李煜称龙尾砚为天下冠从此友尾砚声
羊杂
羊杂
2023-08-09
许母韩善主厨,随其子侍奉庄圣太后。韩见蒙古人吃羊