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佛来寺
2023-09-13
佛来寺位于县城东筠（连）腾（达）公路约8公里陶家湾，湾内有山玛瑙岩，岩上有一天然石窟，深宽各约十米，窟顶岩石极为平整，窟内形成一极为宽敞的大殿。洞内有甘泉涌出，四时不竭。窟外侧有巨型石钟乳撑岩柱地，洞外岩顶绿树浓荫，芳草萋萋，山下有巨型溶洞和间歇潮涌泉
格萨尔王殿
2023-10-06
格萨尔王殿，座落在卧龙山龙鼻子的洞窟里，窟长70余米，宽12米，高３米多。正面窟内是格萨尔跨神骏，持刀负箭，珠毛手捧哈达送格萨尔出阵的场面，窟左侧甬道中塑有格萨尔岭国以总管贾擦协尕尔为首的36位将领，进入殿内众英雄跨俊马，手持各种武器、神态各异，豪气满怀
邢河石窟造像
2023-05-06
邢河石窟造像位于荥阳市贾峪镇老邢水库西崖，北齐天统四年（568）刻造，窟高、宽、深度均为2米，窟门左、右各刻一力士，窟内刻一佛、二菩萨、二弟子，这种方形石窟，但尊主造像，四壁无刻，与唐初洛阳以及山东益都云门山等石窟相似，特别是门左右的力士浮雕
北龛石窟
2023-09-19
北龛石窟位于巴中市城北1公里的苏山南麓，现存造像34龛窟348躯，始凿于初唐，以盛唐造像最多。北龛石窟佛教造像雕刻精细，线条柔和，小巧玲珑，多彩多姿；有的身躯修长，有的面部丰满。7号窟，高350厘米，宽320厘米，深290厘米
白吉饼与肉夹馍
2023-12-27
白吉饼与肉夹馍：特点：皮薄松脆、内心软绵，可单独食用，夹上腊汁肉（即肉夹膜）食用味道更佳。主要原料：面粉。简要介绍：白吉饼是咸阳特有的一种烤饼。制作好后，两面饼皮粘连较松，俗称两张皮。它皮薄松脆，内心软绵，可单独食用。夹上腊汁肉，则称腊汁肉夹膜，味道更为鲜美，
腊肉
2023-12-01
腊肉：腊（xi1）肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味，这是与咸肉的主要区别。腊肉并非因为在腊月所制，而为腊肉，腊月的腊（la4）与腊肉的腊（xi1）在古文里并非同一个字，亦即，腊月
腊味合蒸
2023-11-03
腊味合蒸是取腊鸡肉、腊鲤鱼、腊猪肉等合于一钵，加熟猪油、肉清汤、味精、豆豉、干椒蒸熟即成。此菜因鸡、鱼、肉三味合一，而更加鲜美，是具有浓郁的地方风味的佳肴。(长沙)【菜名
筠连张牛肉
2023-07-06
筠连张牛肉：筠连卤腊川南有名，筠连城内卤腊摊比比皆是，其中的牛肉类以张牛肉的名气最大。张牛肉发明人张月明（1884—1957）祖籍在犍为县，年轻时到筠连从事卤腊业，历经四十多年，全城忘其姓名而呼之张牛肉。张牛肉共有灯影牛肉、香港牛肉（含广东味）、千层肚、跳跳肉