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宁波骨木镶嵌
2023-09-06
宁波骨木镶嵌：宁波骨木镶嵌宁波骨木镶嵌是采用象牙、黄杨木、红木、花梨木、牛骨、螺钿、铜片、腊石等为原料，在木坯上起槽后嵌花纹，再经打磨雕刻，髹漆而成的一种传统工艺。这种工艺多见于家具、屏风、文具和生活日常器物的用品之上，具有浓厚的地方特色。因浙江的骨木镶嵌主要
九峰碱仔粿
2023-06-29
九峰碱仔粿：九峰镇民间制作的碱仔粿又叫唵磨果，口感细嫩，营养丰富，易于消化，风味独特，不添加硼砂，果色微黄油腊，细嫩柔韧，微咸而略带碱味，配以特制的佐料，百吃不厌，且有利于健康，老少皆宜，备受人们喜爱。信息来源：平和县文化广电体育局（旅游局）
毕克齐大葱
2023-06-15
内蒙古自治区呼和浩特市土默特左旗毕克齐镇所辖的水磨、十里坡、五里坡、讨合气、大旗、南园、北园、银匠坊、流水、解放、曲房、官保、崞县、腊铺、脑包、碾道、五道、二道、马王庙、庆春园、白庙、小古城、大古城、杨家
鸡肉稀饭
2023-12-15
鸡肉稀饭：是哈尼族传统的美味佳肴，哈尼语叫亚鸡欠玛。其制作方法：先将鸡肉洗净剁细，把米淘洗干净，一起加清水煮熬，并加上适量的姜末、辣椒、八角面、草果面、猪油、盐作配料，熬至肉熟米烂成稠状，即可起锅食用。其特点：香甜可口，可当饭充饥，又可作菜。(西双版纳)
弋阳大禾谷
2023-09-26
弋阳大禾谷：弋阳大禾谷又名玛谷，属南方特有梗稻品种，是弋阳县独有的制作年糕专用水稻品种。弋阳大禾谷全生育期为150天左右，株高30厘米。以弋阳大禾谷加工的大禾米，直链淀粉含量在1416%之间，稳定介于灿米和普通粳米之间，胶稠度为中，平均精蛋白质含量80%。其长
寿山石雕
2024-01-12
福州寿山石质地奇异，学名叶腊石，因产于福州北郊的寿山而得名。寿山石品种繁多，或以产地取名，或以坑洞命名，或以色相命名，约百余种。以产地分有田坑、水坑、山坑三大类。其中以田坑石最佳。田坑石，简称田石，零散埋藏在寿山周围约数里长的溪