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丹灶慈菇
丹灶慈菇
2023-11-10
丹灶慈菇早在70年代已开始种植,其特点是个头大、肉质、味鲜美、、色雪白,绝大部分出口港澳及东南亚等地。(南海)
烧鱿鱼
烧鱿鱼
2023-10-11
通常卖烧鱿鱼的摊档里都有一块很大的铁板,象是一个大的平底锅,美味的鲜鱿鱼就是在这些大铁板上煎出来的。
李坑撰肉
李坑撰肉
2023-09-25
巴掌大小的肉用竹器串,抹上调料,放在刚燃烧过的糠灰上面烤,烤出来的油滴到灰里又会增加灰的热量。外脆内松特别香。
蜜柚
蜜柚
2023-09-19
蜜柚:莆田蜜柚,又名度尾文旦柚,属食膳双宜的美味佳果,曾被清朝列为贡品,果实品质优良,气味芬香,肉嫩汁醇,甜酸适度,口感,风味独特,原国家主席李先念品尝后称它是无籽蜜柚(莆田)
晒香烟
晒香烟
2023-09-05
晒香烟:功后吸烟用晒乡,试烟丝手红特销制者,工烟产晒路雪的深刨为,红很茄欢得制原当烟烟迎农的料年是。成。民土,以桐(桐乡)
龙头鱼
龙头鱼
2023-09-02
捞出,再入炒锅加料烹制,用小火焖至汤汁收浓时,淋上芝麻即成(温州)
宁县核桃
宁县核桃
2023-07-28
宁县核桃:宁县核桃以产量高、品质、果实大、壳薄、易脱仁,含油量高、香味独特而驰名。据测定。宁县核桃含油率平均为66.7%,是健脑的优质食品。目前,庆阳地区年产核桃3000多吨,其中宁县核桃达530多吨。
阿源鳝鱼店
阿源鳝鱼店
2023-07-14
由于鳝鱼腥味重,都以辛酸辣重口味的佐料干炒或勾芡烹调,阿源却以掌握火候的决窍,烧出汤鲜爽口的味道,成为鳝鱼汤的开山祖。(台南)
土家老腊肉
土家老腊肉
2023-07-05
乡亲熏的腊肉,表里一致,煮熟切成片,透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红,吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙,不仅风味独特,而且具有开胃、去寒、消食等功能。
赤豆元宵
赤豆元宵
2023-06-24
赤豆元宵:南京人尤爱赤豆那种甜蜜绵长的口感,与手工搓的小元宵放在一起煮,最后放入红糖,口味偏甜却又不恶,大概是南京人最爱的一道甜点吧。店名:白下元宵铺地址:玄武区安将军巷4号
青菜炒家猪
青菜炒家猪
2023-11-17
青菜炒家猪:青菜来自和兴客家道无公害素菜基地,猪肉来自紫金乡下农家人圈养的家猪,维生素与蛋白质的自然组合,最简单的搭配,最营养的结合,让您在品尝简单滋味的同事,领会客家淳朴简介的原生态生活。
雷寨西瓜
雷寨西瓜
2023-10-14
正阳西瓜以个大、味正、瓤、汁甜享誉省内外,远销武汉、长沙等地,近年来,随着无籽西瓜面积逐渐扩大,有正宗正阳西瓜之称。
松阳豆腐娘
松阳豆腐娘
2023-09-01
松阳豆腐娘一般选用精选黄豆用水浸透,用石磨磨浆而成,烧制时多添加肉末、海米、葱蒜等配料,烧的菜肴浓淡适口,鲜香诱人。
康疃白萝卜
康疃白萝卜
2023-08-02
它既能炒熟菜,又能腌咸菜,还是包水饺、蒸大包的材料。白萝卜在秋收之后,能储存到下年四、五月间,仍鲜嫩不变质。
布依族相思鞋
布依族相思鞋
2023-12-12
布依族相思鞋:相思鞋的制作十分讲究,选用黑色或青色灯草绒作布料外,为了让心上人时刻记住和珍惜自己为之付出的爱恋之情,女孩子往往在制作此鞋时将自己亲手从幽谷中撷来晒干的相思草悄悄镶进鞋帮里,目的是祈望心上人一穿上这鞋便会油然想起自己,或无论走到哪里,都永远对心上