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找到 舌尖上的北京——东城那些不容错过的好吃餐厅 相关特产共 7500
上吴枇杷
吴枇杷
2023-09-03
吴枇杷:产品名称:吴枇杷产品产地:温州产品特性:甜酸适度,风味甚佳产品简介:吴枇杷是省枇杷早熟品种,比塘栖枇杷上市要提早半个月左右时间,具有个大核小、皮薄色黄、肉质细嫩、味甘鲜醇、香气浓郁等特点。枇杷,属蔷薇科常绿乔木,一年四季,苍翠绿。叶厚、呈椭圆形,
北京鼻烟壶
北京鼻烟壶
2023-08-02
北京鼻烟壶:北京内画壶,即鼻烟壶,一般用料器为原料,名贵则用玉、水晶、玛瑙、翡翠制成。制作时,先将原料制成或刻成小扁瓶,用铁纱在瓶内摇磨,使内壁平滑并呈乳白色,然后用极其精细竹签制成纤细勾头画笔,伸进鼻烟壶内,把画稿或画样临摹在内壁上,内容有书法,山水、
北京油茶
北京油茶
2023-06-08
北京油茶:油茶也是北京小吃中滋补佳品,它是用面粉放入锅内炒到颜色发黄,麻仁也炒至焦黄,另加桂花和牛骨髓油,拌搓均匀,然后将搓得均匀面茶放在碗内,加上白糖,用开水冲成浆糊状即可。油茶味道甜美,可作为早餐或午点,很受百姓喜爱。——北京油茶制作方法——原料配方
北京玉雕
北京玉雕
2023-08-02
北京玉雕:历史:据有关资料记载,远在新石器时代晚期就有玉制工具,玉雕是从玉制具发展而来。至殷商时代已开始大量制作礼仪用具和各种佩饰。到元代(公元12801368年),中国出现了南北不同风格南玉作、北玉作。南玉以苏州、扬州为中心,北玉以北京为中心。清代,不断
上海生煎包
海生煎包
2023-12-03
海生煎包:海生煎包简称为生煎,又称生煎馒头,是流行于上海一种地方传统小吃,可以说是土生土长上海点心,已有上百年历史,是上海著名传统特色小吃之一。海生煎包外皮底部煎得金黄色,上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香,咬一口满嘴汤汁,颇受上海人喜爱。成
上堡杨梅
堡杨梅
2023-06-26
堡杨梅:位于谢安练兵打仗龙惠山北麓丘陵缓坡地块,面积100多亩。所产杨梅为真山品种,成熟时呈大红色,因其形似水杨子、味道似梅子,因而取名杨梅。杨梅是长塘特色水果之一,在中国素有初疑一颗值千金之美誉,在吴越一带,又有杨梅赛荔枝之说。杨梅果实色泽鲜艳,汁液
北京织毯
北京织毯
2023-08-02
北京织毯:北京织毯分地毯、壁毯两大类。北京地毯选毛精、织结牢、剪法平齐、柔软舒适、色彩宁静、图案古雅。图案有两大类:京式、敦煌、采枝、素凸。京式地毯一般是八宝,博古以及龙凤等图案,北京还可以购买到内蒙、新疆、江浙等地毯产地优质产品。(北京)
北京鸭梨
北京鸭梨
2023-08-02
北京鸭梨:产地:中国北京。特点:果皮薄,果心小,果肉厚、且细嫩而清脆,石细胞极少;外表光滑,呈淡黄色,有粽色斑点;果内水汁多,味甜稍带酸,并具有清香气味。(北京)
喜上喜腊肠
喜腊肠
2023-11-17
喜腊肠:提起腊味,人们对喜喜情有独钟。近日记者从市场上了解到,喜喜食品以其味美、营养、吃得放心热销鹏城,深受广大消费者喜爱。喜喜腊肠、腊肉吸收了传统精华,采用机械化生产和国内首创电脑监控、蒸汽烘干及自动化包装技术,使产品不受任何污染。加上全部选用放
北京豆汁儿
北京豆汁儿
2023-12-03
北京豆汁儿:北京豆汁儿是老北京独具特色传统小吃,是水磨绿豆制作粉丝或团粉时,把淀粉取出后,剩下来淡绿泛青色汤水,经过发酵后熬制成,至今已有几百年历史。豆汁儿早在辽宋时期就已在北京地区盛行,是北京普通百姓最爱,后因乾隆传入宫廷,成为宫廷饮品。北京豆汁儿还
上窑馓子
窑馓子
2023-12-20
窑馓子:窑馓子,也称油果、油面条,是安徽省淮南市大通区窑镇著名特色小吃。窑馓子是用面粉、明矾、精盐、白糖等和成油面,采用传统工序制作而成。成品有乳白色、淡黄色、金黄色,具有软、脆、焦、酥、香、鲜、咸、微甜等特点,受到人们喜爱。中文名:窑馓子分类:
上圯精炼茶油
圯精炼茶油
2023-09-23
圯精炼茶油:圯精炼茶油圯地处山区,盛产茶油。茶油具有清热退火、养颜护肤、清肠润胃、保健排毒等良好功效。现将传统山茶油进行精炼,并对纯天然山茶油和客家腐乳进行包装。精炼茶油不含黄曲霉素、胆固醇,纯度达99。9%,不饱和脂肪酸含量达90%以上,高于西方
北京炒肝
北京炒肝
2023-12-03
北京炒肝:北京炒肝是一道著名传统小吃,由猪大肠、猪肝等制作而成,也是老北京小吃十三绝之一。北京炒肝作为北京传统早点重要组成部分,至今有百余年历史,是在白水杂碎基础上去掉心和肺,把猪肠子洗净煮烂,切小块,加作料、汤,添少许猪肝儿勾芡而成。北京炒肝更是被中国烹
上巴河莲藕
巴河莲藕
2023-10-20
巴河莲藕:巴河莲藕是湖北省黄冈市团风县巴河镇特产。巴河莲藕表皮白色,滋润如嫩玉,且无铜锈斑纹,储藏十天半月色泽不变。生吃,嫩脆香甜多汁;熟食,妙而不黑;炖吃,易烂而汤味醇厚纯正。团风藕主要产于巴河镇马家坎一带。巴河古为河道,全镇范围内冷浸田、烂
上祝板鸭
祝板鸭
2023-11-01
祝板鸭:祝家村板鸭盛产于汝城大坪上祝一带,是传统名特优产品。该产品以汝城麻鸭为原料,采用祖传秘方调味,经日晒风吹霜冻,由现代工艺流程加工而成,具有肉质细嫩、香味浓郁、风味独特之特点。乾隆皇帝巡游江南时,曾御用过上祝板鸭,因享其香浓味美,即兴赐名祝家村板鸭以