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找到 舌尖上的北京——东城那些不容错过的好吃餐厅 相关特产共 7500
长进餐厅
长进餐厅
2023-07-14
长进餐厅:长进餐厅厨艺在马公市相当有名,其招牌海鲜粥、生蚵沙西米、海菜鱼丸汤皆十分新鲜爽口;除了海味外,蜜汁鸡腿则是以新鲜鸡腿沾裹柳橙蜜汁油炸,香酥甘美,为一道不容错过美食。(澎湖县)
牡丹江好吃的美食推荐
牡丹江好吃美食推荐
2024-01-09
小编,作为一个有名吃货,这跑哪不都得去了解当地好吃,来到了牡丹江怎么能错过这里面的美食呢!而且小编说美食很多都是在小时候就都一直在吃,是伴随着牡丹人一起长大美食,一起了解一下。
铁路餐厅
铁路餐厅
2023-07-14
铁路餐厅:南阳路平交道旁有家搭着棚架卖猪杂汤路边摊,当地人戏称为铁路餐厅。食客坐在板凳,面对热腾腾汤汁,嘴里呼噜品尝,衬着轰隆隆火车声,乡土趣味十足;由于老板将内脏清洗得十分干净,加上汤头好,完全不需胡椒压制腥味,汤头自有一股甘甜劲,粗陋小店终能抓住
再兴餐厅张俭暖锅
再兴餐厅张俭暖锅
2023-07-30
再兴餐厅张俭暖锅:暖锅,也俗称锅子,是陇东地区民间一道煲仔菜肴。在陇东,它既是当家菜,也称地方小吃,如今,乘着改革开放春风,这一乡下人风味佳馔,正在走出黄土地,登上了一些高档饭店酒店大雅之堂。隆湖再兴餐厅张剑暖锅采用安口窑货,用料全是家常菜:以白萝卜片
北京酥糖
北京酥糖
2023-08-02
北京酥糖:北京酥糖为群酥之冠,是中国三大名糖(上海奶糖、广州水果糖、北京酥糖)之一,其中以红虾酥糖为上乘佳品。北京酥糖一向享有盛名。1981年红虾酥荣获国家银质奖章。红虾酥特点是酥、脆、香、甜四个字。在制作,它集中了传统工艺精华,用料考究,一律选用优质榴
北京牙雕
北京牙雕
2023-06-09
北京牙雕:北京牙雕以小件器物居多,一般是文具用品摆件等文玩,清代晚期也曾出现大件作品,多为立体圆雕,刀工精细、刀法圆润、造型比较生动。北京牙雕主要面向官僚,在风格追求精致,华丽,可能受宫廷影响。清宫中许多牙雕作品,并不能根据匠人自己特点和风格任意雕琢,而
北京绢花
北京绢花
2023-08-02
北京绢花:北京绢花,古时称头饰花,源始于唐代,距今已有1000多年历史。相传,唐玄宗李隆基宠妃?杨贵妃左鬓角上有块伤疤,每天都要让宫女们采摘鲜花戴在鬓角。但是,到了冬天,鲜花调谢。一个心灵手巧宫女用棱、绸作成假花献给贵妃。后来,这种头饰花传到民间,盛行一
上萝卜
萝卜
2023-07-05
萝卜:石曹萝卜是重庆北碚区特产。𥕢萝卜在清朝年间已开始种植,在𥕢地区流传着这样一个故事,凤凰村出了一名雷姓状元,科举中高中榜眼,但为官过于清廉正直,一日陪皇上出巡,向皇上进言民间疾苦,痛斥当道奸臣败坏朝纲,以至皇上出游心情大坏,极其不耐烦,皇上忍
上清酒
清酒
2023-09-17
清酒:清酒清酒是泰宁县金湖酒业有限公司采用先进工艺,经脱糖酒酿系列中一款新产品。是以糯米为原料、加麦曲、酒母、边糖化、边发酵一种发酵酒。俗称米酒。中国民间流传有米酒粮食精、越喝越年轻、人参补气、米酒养人之说。上清酒香味浓郁,酒味甘醇,营养丰富,它保
北京八宝饭
北京八宝饭
2023-06-09
北京八宝饭:北京特产—八宝饭,味道甜美,是节日和待客佳品。将糯米蒸熟后,与白糖、猪油和开水和匀。蜜枣等放入碗内时,排列成图案,中间豆沙及桂花,再铺上糯米饭,塌平,入笼蒸一小时,食时铲出就好了。各地配方大同小异,基本上糯米、糖、油、桂花、红枣、薏米、莲子、桂
北京烤肉
北京烤肉
2023-06-09
北京烤肉:北京烤肉烤肉包括牛肉和羊肉。烤法是用一种烤肉专用工具──铁炙子。它是由熟铁制成直径约二尺圆形铁盘,下面烧木柴,上面烤肉。先将肉片放入调好佐料中浸透,桌上放铁炙子,铁面用羊尾油擦拭,下面用松木或松塔烧火,上面放葱丝,把浸好佐料肉片放在葱丝,用特
北京元宵
北京元宵
2023-06-09
北京元宵:北京元宵将核桃仁、金糕丁与面粉、白糖、瓜子仁一起放入盆中加入适量凉水拌成馅,再制成五分见方馅块,放在通风处晾二十四小时。将馅块过凉水,放入糯米面中滚动,再在凉水中蘸一下放入糯米面中滚动,如此四到六次,使糯米面全都沾在馅块,并且表面圆滑,磕碰不裂,
北京蜂王精
北京蜂王精
2023-06-09
北京蜂王精:四十多年前,中国第一家致力于营养保健品品牌——国内第一支复方口服液北京蜂王精诞生了,于是中国人喝上了第一代强身健体营养物;今天,当一幅印着《老北京中轴风情图》北京蜂王精再次出现在人们眼前时,洋溢着浓郁老北京历史文化北京蜂王精,成为中国老字
北京小窝头
北京小窝头
2023-06-08
北京小窝头:窝窝头是用玉米面或杂合面作成,外型是小下大中间空,呈圆锥状,本来是过去北京穷苦人主要食品。人们为了使它蒸起来容易熟,底下留有个孔(北京俗语叫窝窝儿),又因为它是和馒头一样主食,所以北京人称这种食品为窝窝头。所谓窝头是一种圆锥型,下面有一个洞
北京烧羊肉
北京烧羊肉
2023-06-08
北京烧羊肉:吃烤肉是由蒙族人传过来,北京人好吃烤肉习惯,约有上千年,远在明代,宫廷内每遇雪,则暖室、赏梅、吃烤肉。但在当代,吃烤肉已经成为大众休闲娱乐一种方式,对烤肉热情四季不减。精选细嫩牛、羊肉,用尖头钢刀切成薄如柳叶片,加八十余种调料浸淹入味,在