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芋头古侗寨
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1025
条
新竹
芋头
2023-07-23
新竹
芋头
:
芋头
在定安县新竹地区种植有近百年历史,已经形成一个产业,省内外有广泛的市场。主要品种以潮州香芋、8月红为主,亩产量在30005000斤。许丽姬摄
荔浦
芋头
2023-11-25
荔浦
芋头
:芋头里最好吃的数荔浦芋,荔浦芋产于桂林市的荔浦县。它个头大,营养丰富。剖开
芋头
可见芋肉布满细小红筋,类似槟榔花纹,载培学称之为槟榔芋。母芋椭圆形,子芋5个~8个。以产母芋为主,一般单个重1000~1500克,大的可达2500克。芋肉白色、质松软者品质
新会围垦
芋头
2023-11-07
新会围垦
芋头
:新会围垦
芋头
江门市名特优新农产品
芋头
又称芋、芋艿,天南星科植物的地下球茎,形状、肉质因品种而异,通常食用的为小
芋头
。多年生块茎植物,常作一年生作物栽培。叶片盾形,叶柄长而肥大,绿色或紫红色;植株基部形成短缩茎,逐渐累积养分肥大成肉质球茎,称为
芋头
隆安
芋头
扣肉
2023-11-22
隆安
芋头
扣肉:隆安
芋头
扣肉是隆安婚宴传统宴席名菜,采用
芋头
、带皮五花肉、腐乳和各式佐料精烹而成。将带皮五花肉和切块
芋头
分别过油炸黄,抹上腐乳和其它调味料,将五花肉块皮朝下,与芋块相间排放在碗中蒸熟后翻扣入另一盘中即成。特点是色泽金黄,芋和肉皆松软爽口,浓香四溢
弥渡大
芋头
2023-12-22
弥渡大
芋头
:弥渡大
芋头
是云南省大理州弥渡县的特产。弥渡
芋头
以其优良的品质和特色赢得了广泛的市场知名度,远销成都、重庆、上海、山东、南京、广州、深圳、香港,并加工出口韩国、美国、欧洲等国家。
芋头
,是弥渡的传统农作物,然而弥渡的
芋头
也是这蔬菜王国的一大特色,弥渡大
江平
芋头
糕
2023-11-23
江平
芋头
糕:江平
芋头
糕江平
芋头
糕是东兴的特产点心。其味道酥脆,香气诱人。做法是,先把鱼头去皮,切成筷子头大小,过油锅炸熟至脆皮然后起锅;香肠也切成同
芋头
大小,过油锅。把粘米粉、五香粉、盐、味精等佐料及适量水烧开,然后冲在盆中和
芋头
香肠拌匀,放在方托上蒸45分钟
宁德
芋头
丸
2023-06-30
宁德
芋头
丸:
芋头
1000克辅料鸡蛋150克虾米50克调料花生油80克盐3克味精2克胡椒粉1克花椒粉1克香油15克大葱15克淀粉(豌豆)50克各适量1.虾米泡发切成末;2.葱白切成花;3.
芋头
削去皮并洗净,上笼蒸熟,取出后放在砧板上,用刀压成泥;4.加入鸡蛋、虾
无锡糖
芋头
2023-12-08
无锡糖
芋头
:糖
芋头
是江苏无锡地方传统名点,无锡特色风味小吃。每年八月半中秋节,四乡八镇的人都要马山
芋头
烧糖
芋头
以贺喜庆,这个习惯一直沿袭到现在。选马山产的上等
芋头
的芋籽,去皮、洗净、放碱,烧至芋籽呈紫红色时再转为火焖,放入红塘和甜桂花,煮沸即成。具有芋艿酥烂、
先麦
芋头
酥
2023-07-14
先麦
芋头
酥:大甲
芋头
质地松软,向是草湖芋仔冰、九份芋圆的指定用料;先麦食品有感于大甲
芋头
长期为人作嫁,于是著手研发芋香月饼(即
芋头
酥),于中秋节应时推出,不料甚受欢迎,故改为常态供应。即保有
古
早的芋香,又融入西饼的精致,是先麦
芋头
酥致胜的秘决,淡紫色的内馅,一
西川
芋头
2023-06-29
西川
芋头
:西川
芋头
:是江西弋阳中畈西川地带独特的生态环境孕育出来的一种地方特产。据《弋阳县志》记载,早在明朝万历年间,西川
芋头
就已名闻遐迩,作为贡品成为达官贵人的桌上佳肴。西川地带三面环山,山林茂密,山下泉水汩汩,清澈见底。适宜的气候和未受到污染的肥沃土壤,孕
柳花泊
芋头
2024-01-14
柳花泊
芋头
:柳花泊
芋头
的产地位于开发区珠山脚下的柳花泊,这里因土质优良、气候适宜而盛产
芋头
。柳花泊
芋头
口感纯正绵软,营养丰富,富含醣类、膳食纤维、维生素B群、钾、钙、锌等多种元素,其中以膳食纤维和钾含量最多,营养价值较高,自古以来都是青岛人餐桌上的一道美食,深
“柳花泊”
芋头
2023-10-11
柳花泊
芋头
:柳花泊
芋头
的产地位于开发区珠山脚下的柳花泊,这里因土质优良、气候适宜而盛产
芋头
。柳花泊
芋头
口感纯正绵软,营养丰富,富含醣类、膳食纤维、维生素B群、钾、钙、锌等多种元素,其中以膳食纤维和钾含量最多,营养价值较高,自古以来都是青岛人餐桌上的一道美食,深
芋头
焖排骨
2023-07-15
芋头
焖排骨:
芋头
又名里芋、香芋、芋艿、毛芋、山芋。
芋头
富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、C、B族维生素、氟、皂角甙等多种营养成分,能增强人体免疫力,可用于制作防癌膳食。尤其是氟含量高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。以
芋头
和排骨为主要原料,焖制
白庙
芋头
2023-10-11
白庙
芋头
:白庙
芋头
产自即墨市岙山卫镇西部的白庙山区。得天独厚的崂山天然山泉和富含微量元素的沙壤土质使白庙地区所产
芋头
个大肉白,品质优良,成为别具风味的无公害农产品,在青岛地区久负盛名。白庙
芋头
具有口感香、软、粘、滑四大特点,营养物质非常丰富。据有关部门鉴定,白
阳春
芋头
糕
2023-11-06
阳春
芋头
糕:阳江特色糕点。以
芋头
和粳米粉为主要原料,但依据各人的饮食习惯,可以加入不同的配料,最常见的多是加入虾仁、猪肉。在蒸
芋头
糕之前,先将猪肉炒香,再放虾仁炒香,再将切块的
芋头
放进同炒。炒香后,将配料和粳米粉和水搅均成浆,倒入铜盘,待蒸熟后可以撒一些白芝麻
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