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扒广肚
2023-12-16
扒广肚：扒广肚是河南一道色香味俱全的传统名菜，属于豫菜系，也是河南传统高档宴席广肚席的头菜，此菜将质地绵软白亮的广肚片片，氽杀后铺在竹扒算上，用上好的奶汤小武火扒制而成，成品柔、嫩、醇、美，汤汁白亮光润，故又名白扒广肚。广肚入馔，七分在发（涨发，系豫菜厨师绝技
藏民奶渣
2023-12-04
把牛奶打制分离出酥油以后，剩下奶水用火煮沸后冷却即成酸奶水，把它倒入竹制斗形滤水留在竹斗滤器中的就是奶渣。奶渣白色，味酸，具有极强的助消作用，外出藏民常带奶渣以防水土不
石马番豆
2023-11-13
石马地方的人民用一种颇为奇特方法来制作番豆：先用老屋的砖头泥（必须是带硝性的）捣碎加盐和番豆在一块熬熟，捞出又在同样的泥粉里滚，混上米浆使泥粘实番豆，晒到半干，即放在一种特殊的竹容器用火烤，直至干透。这样制作出的花生，味道之奇香绝不是
泥金彩漆
2023-09-06
泥金彩漆主要是在木制坯件上，将打成薄片的金银箔碾成粉状，调入漆料后或涂或描或填，并采用蚌壳片、镜片、砂金、沥粉等工艺手段精心装饰；也有以竹片、竹编为胎的。天一阁曾藏有明代竹编和合
利济医学堂旧址
2023-10-18
利济医学堂旧址位于瑞安市玉海街道办事处公园路10号，创建于清光绪十一年（1885），是陈虬、陈介石、陈葆善、何迪启等为推行改良维新主张所办的新式中医学堂。办学十八、九年，造就了三百余名优秀中医师，对中医事业的发展起过卓越作用
战马峡谷
2023-09-25
战马峡谷战马峡谷位于县境内麻沙河上，其名系因麻沙河中游有战马地、战马田、马大塘、海马孔、海马桩等与马有关的地名，故以战马峡谷命名。战马峡谷是麻沙河中下游河段，上至下屯桥，距县城7Km，下接梭江峡谷，峡谷长70Km
威远青龙山
2023-09-23
威远青龙山青龙山位于威远之东南角，海拨1110米，距县城13公里。其山东西走向，有如巨龙翘首，头角峥嵘，山上古木森森，色泽如黛，故名青龙。山脚，威远河、干河二流汇聚，由西绕南而后向东注入惠水境内。山西南河中有沙洲，清咸丰年间建。文昌阁一
但家坟地
2023-09-23
但家坟地但家坟地位于广顺镇大坝村土桥组南100米处，地处东经106°22′30，北纬26°10′，海拨1280米，距县城18公里。其在一山坡上，下为远近闻名的杜鹃湖，为清嘉庆二十三年（1818）翰林院编修但明伦家族墓，碑文为道光年间刻
