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东固竹笋
2023-09-22
东固竹笋：东固竹笋是江西省吉安市青原区东固畲族乡的特产。东固竹笋主要品种有鲜竹笋、清水笋罐头、鸡汁鲜竹笋系列笋制品。东固竹笋采用东固畲族乡地区高山野生竹笋为原料。利用现代高科技先进生产设备，不含任何色素和防腐剂，真空包装，高温杀菌精制而成。产品具有绿色、口感脆
三江禾花鲤鱼
2023-11-19
三江禾花鲤鱼：禾花鲤鱼禾花鲤即在稻田里混养，不放任何合成饲料喂养的鲤鱼，鱼肉鲜嫩香甜而得名。主要产地以良口乡晒江村和洋溪乡信侗村为中心的榕江河一带。这里的保水田长年放养鲤鱼，有冬鱼春收、春鱼夏收、夏鱼秋收的传统，有野外烧鱼庆丰收的习俗，尤其是洋溪、富禄、梅林、
花樱萝卜
2024-01-03
花樱萝卜：特征特性：早熟品种，生长期45天左右，肉质根长圆柱形，根长15厘米左右。粗4－5厘米，露土部分为浅粉色，皮薄肉嫩，质脆甜栽培要点：春秋均宜栽培，充溢春秋淡季蔬菜市场种子质量：纯度：98%、净度：99%、发芽率：90%、水份：8%注意事项：（1）本品种
冰糖蹄花
2023-12-03
冰糖蹄花：【主料】猪蹄1200克【调料】冰糖30克,酱油15克,大葱10克,姜8克,料酒6克,盐25克,八角1克,味精2克,植物油30克【制作】1、将猪蹄刮洗干净，一剖两半（骨断肉连），斩掉爪筋，投入沸水锅中焯5分钟，捞出备用；2、葱切段、姜切片；3、将锅置于
熏肘花
2023-08-19
熏肘花：原料配方：配制老汤的标准是，清水10公斤，粒盐10公斤，酱油(原汁)4公斤，味精50克(汤的浓度在波美15度左右，色浅如酱油，味淡加盐)；花椒400克，大料400克，桂皮200克，(这三种调料共同装入一个白布口袋，每煮10次更换一次)，鲜姜(切丝)25
东岗花椒
2023-07-15
东岗花椒：东岗花椒是河南安阳林州东岗镇的特产。受地理环境和气候因素的影响，东岗镇种植的大红袍花椒色泽红润、芳香浓郁，含有丰富的生物碱、脂肪酸等对人体有益的物质，很受消费者青睐。目前，该镇25个行政村种植花椒面积达8000亩，花椒总产量70万公斤，经济收入280
归东野葡萄
2023-11-19
归东野葡萄：归东野葡萄归东野葡萄，因出产于三江县同乐乡归东村而得名，目前全村428户，平均每户都种有7—8株以上，每株葡萄平均年产量250公斤左右，种植户年收入2000—3000元，成为当地农民经济收入的主要渠道之一，同时也成了归东村的特色农产品。该品种抗逆性
东江湖蜜桔
2023-07-19
东江湖蜜桔：东江湖蜜桔是湖南郴州资兴的特产。东江湖地理位置得天独厚，水质纯净，造就东江湖蜜桔口感香甜，入口即化。据《兴宁县志》（兴宁县知县刘锡九篡修1875年）记载物产果之属：梨、桃、柑、橘……，资兴市种植柑桔至少已有上百年历史。《湖南省资兴县地名录》（198
乐北禾花鱼
2023-11-15
乐北禾花鱼：来到乐昌不得不试的还有禾花鱼。禾花鱼养殖在稻田，吃的是落下的稻穗，所以鱼肉本身还有一股淡淡的禾花香味。鱼肉质细嫩，骨软没有腥味，配上清甜芋荷，整锅鱼汤金黄璀璨、鲜香四溢，口感上提味生津，让人百吃不厌。禾花鱼，又称禾花鲤，为鲤科温水性小型鱼类，长期放
湖南花肉
2023-11-03
湖南花肉：原料配方：肉坯100公斤精盐3公斤白糖2公斤酱油2公斤白酒2公斤制作方法：1.原料选择：选择皮薄的猪肋条肉。2.原料整理：把边肉(已杀好开腹的白条肉)提放案板上，切除前后腿，用刀尖刮掉肋上的油皮，将肋骨和脊骨取出，把五花肉切除，再切成条形，每条五花肉
水东蜜枣
2023-12-20
水东蜜枣：水东蜜枣又名：金丝琥珀枣，是宣城市水东镇的汉族传统名小吃。它是以水东青枣作为主要原料，经多道繁杂工序制作而成。成品外形扁平，具有个头匀称、色似琥珀、核肉分明、金丝细缕、晶亮透明等特点，它分为五级，其中以特制的天香无核蜜枣最名贵。吃起来酥软可口、酥软可
水东芥菜
2023-11-04
水东芥菜：水东芥菜在广东省内享有盛名。为了使这一品牌产生更好的效应，真正让农民增收，电白县想方设法在销售渠道水东芥菜，广东省电白县特产，中国国家地理标志产品。因产于该县水东镇彭村周边地区而得名，也叫彭村芥菜。因特殊的品种和地理气候条件，水东芥菜具有爽脆可口、质
水东蜜枣
2023-09-10
水东蜜枣：水东蜜枣是以水东镇青枣为原料的糖渍干制珍品。水东蜜枣外形扁平，晶亮透明，金丝细缕，色似琥珀，故又名之金丝琥珀枣。水东蜜枣分为五级，其中特制天香无核蜜枣最名贵。其金丝琥珀枣不仅畅销国内市场，而且远销东南亚及欧美40多个国家和地区。被誉为金丝琥珀的名产─