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花千谷
相关特产共
2222
条
绿豆扒
谷
2023-10-08
绿豆扒
谷
:正宗的寿光特产,很多外地人来寿光根本不知扒
谷
为何物,普通饭店里更是见不到这道菜,作为名符其实的寿光特产,外地人却几乎没有机会吃到这道美味。每年的秋冬腊月正是做绿豆扒
谷
的时节,这时候做的扒
谷
不易变质,味道鲜美。制作方法是:精选上等绿豆浸泡,用石磨加入菠
金
谷
小米
2023-09-29
金
谷
小米:金
谷
是山东省济宁市金乡县马庙镇的著名特产,据《金乡县志》记载,金
谷
又名齐头占金
谷
。金
谷
小米仅产于金乡县马庙镇的马坡(大程楼村北部),被称为中国四大名米之一。独特的土壤条件和生长环境,自然形成了金
谷
米色金黄,性粘味香,米质优异,营养丰富,位居中华四大名
千
官金龟山矿泉
2024-01-11
千
官金龟山矿泉:金龟山矿泉水盛产于郁南县
千
官镇上水龟峰山(又名金龟山)该矿泉水清澈碧透,是涌自地下110多米的深层石英岩断层裂隙水。水源附近青山环绕、树木苍翠、环境清幽;长期饮用泉水的附近村民身体健康长寿。其八旬老妇尚能爬山耕作,九旬老翁还可以为人理发,实为令
清蒸
花
蟹
2023-12-16
清蒸
花
蟹:清蒸
花
蟹也是湛江一道经典的特色名菜,属于粤菜系,此菜选用湛江海鲜特产
花
蟹制作成菜。湛江盛产海鲜,海产品闻名遐迩,这道清蒸
花
蟹在湛江当地较为出名,酒楼饭店食肆,都有蟹的招牌菜,是湛江的代表菜之一。清蒸
花
蟹做法简单,湛江人做这道菜将
花
蟹去内脏洗净后,放入
米
花
2023-12-19
米
花
:米
花
神龛上一左一右供着两碗用红纸封好的塔状食物,给打扫得焕然一新的家更添节日喜气。那是在年前选一个阳光明媚的日子,挑上好的糯米上甑里蒸了,用红色的膏子过一半色,再把红白色的糯饭拌上香油,在太阳下晒至干硬。三十晚上吃过年饭,妈妈就升起碳炉,一锅一锅把它们炒
花
秧箩
2023-12-18
花
秧箩:新平县
花
腰傣族居住的寨子大都绿竹成荫,致使傣家人与竹子结下了不解之缘。竹楼、竹床、竹桌、竹凳、竹帽、
花
秧箩等等。生活中无处不是竹子的影子。
花
秧箩是
花
腰傣族少女的传统服饰用品,整只秧箩小巧玲珑,晶莹别透,其形状独特,制作别致,工艺精美,是一种独特的具有浓
闻喜
花
馍
2023-12-15
闻喜
花
馍:闻喜
花
馍是山西省运城市闻喜县的传统名点,是人工用面做成的各种样式的馒头,因花式各样而命名为
花
馍,是山西运城著名的美食小吃。闻喜
花
馍盛行于明清,已有1000多年历史,已形成独特的艺术风格和完整的创作体系,有花糕、
花
馍、吉祥物、盘顶四大系列200多个品种
南瓜
花
酿
2023-11-20
南瓜
花
酿:南瓜
花
酿制作方法:1、取南瓜
花
一把,去掉里面的花蕊,剥掉花柄带毛的表皮,洗净(注意:花朵应保持完好无损);2、制馅,
花
酿的馅料和做豆腐圆的馅料做一样,即:肥瘦相间的猪肉、韭菜、花生米剁碎,加适量的盐、鸡精、豆腐乳一块。但我妈做
花
酿馅料的方法是加一块水
梅山吊钟
花
2023-11-08
梅山吊钟
花
:梅山吊钟
花
吊钟
花
是我国名花之一,历来享有盛誉。广宁县联和梅洞出产的吊钟
花
,早在明清时期就远销广州、香港、南洋一带。它的特点是
花
多而密,五彩玲珑,而且多在春节前后开花,可供欣赏一个月以上。在春节时家中插值一、二枝,实为人生一大乐事。
紫云
花
猪
2023-12-10
紫云
花
猪:紫云
花
猪主产于贵州省紫云县宗地乡,据对古稀老人的调查访问,早在民国初期,宗地乡及周边乡镇的群众就开始有养殖紫云
花
猪的习惯,至今已有近百年的历史。紫云
花
猪来源于土猪,传说它系野猪驯化而成,群众称之为六
花
猪或宗地
花
猪。因其被毛颜色为黑白花,即额心、四肢、
武冈米
花
2023-10-29
武冈米
花
:武冈米
花
是湖南武冈经典的汉族小吃之一,属于湘菜系。武冈人有逢年过节制作米
花
的风俗,米花在民间象征吉祥喜庆,因它形如满月有
花
,即圆满发达之意。又俗称发(
花
)物。它寓意寄托人们的良好祝愿。因而年年除夕,家家户户都炸制米
花
,喜迎新春。是用糯米饭制成的,其制
弋阳大禾
谷
2023-09-26
弋阳大禾
谷
:弋阳大禾
谷
又名玛
谷
,属南方特有梗稻品种,是弋阳县独有的制作年糕专用水稻品种。弋阳大禾
谷
全生育期为150天左右,株高30厘米。以弋阳大禾
谷
加工的大禾米,直链淀粉含量在1416%之间,稳定介于灿米和普通粳米之间,胶稠度为中,平均精蛋白质含量80%。其长
禾
花
鱼干
2023-07-23
禾
花
鱼干:用鲜活禾
花
鱼烘制成禾
花
干鱼仔,是全州人传统保留它的办法。因鲜鱼从稻田中挖出后不管放在什么地方饲养,两个月后,禾
花
的真味异香便随之消失,但制成腊鱼干后异香如故。全州人称禾
花
鱼干为腊鱼仔,其成品金黄油亮,闻香生津,久食不腻。全州自古有谚云:禾
花
鱼下酒,见
鳕鱼
花
生猪骨汤
2023-08-26
鳕鱼
花
生猪骨汤:鳕鱼
花
生猪骨汤材料:猪骨500克、花生仁100克、鳕鱼肉150克、沙拉油2大匙。做法:1、锅内放入猪骨、A料和清水5杯,先用大火煮沸再用小火炖至骨头汤浓。2、滤出清汤后,加入花生,水火煮至软熟。3、将鳕鱼肉切成厚片,沾些
千
太白粉备用。4、炒锅0
花
官大蒜
2023-10-04
花
官大蒜:
花
官镇特定的生态气候、富硒盐碱的土质等自然环境,以及长期的人为定向培育,形成了
花
官大蒜、蒜薹的独特品质。而且,
花
官大蒜鲜蒜薹和鲜蒜头中硒含量分别高达0.077毫克/千克和0.085毫克/千克,是其他地区同类产品的68倍。
花
官蒜薹被评为东营市十大特优农
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