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粽子
2023-12-08
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粽子:
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粽子是江苏
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传统的地方名点,端午节食俗。呈长而细的四角形,有鲜肉、枣泥、豆沙、猪油夹沙等品种,具有配料讲究、制作精细等特色。如猪油夹沙粽子,选用上等红小豆,煮熟后去皮滤沙,再加入成倍的砂糖和适量的油脂制成馅,裹扎时馅里还夹有一块肥肉,煮熟后晶亮
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虎丘
2023-11-04
虎丘位于
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古城西北角的虎丘山风景名胜区,已有二千五百多年悠久历史,素有吴中第一名胜的美誉,宋代大诗人苏东坡到
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不游虎丘乃憾事也!的千古名言,使虎丘成为旅游者的神往之地
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狮子林
2024-01-09
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狮子林位于江苏省苏州市城区东北角的园林路23号,面积约14亩。狮子林是
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古典园林的代表之一,将被列入《世界文化遗产名录》,拥有国内尚存最大的古代假山群。湖石假山出神入化,被誉为假山王国。狮子林始建于元代
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卤鸭
2023-06-24
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卤鸭:卤鸭是松鹤楼的传统名肴,是
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著名的冷菜。
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旧时民间农间六、七月有火神素、接雷素的习俗,吃素斋前先去玄妙观火神殿、雷尊殿进香。《清嘉录》载:嗜斋之先,戚若必馈赠亲友、表示封斋的象征。卤鸭,以活鸭宰杀后洗净斩脚,入锅加肥膘、酱油、精盐、桂皮、八角茴香
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玄妙观
2023-11-21
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玄妙观坐落在古城中心繁华的闹市区,南临观前街,面对宫巷,向以历史悠久、建筑宏伟、文物古迹众多而蜚声天下。它既是江南著名古观和
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的一大名胜,也是全国重要的道教宫观之
一
。玄妙观的主殿三清殿早在1982年就被列为全国重点文物保护单位
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环城河
2023-11-21
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环城河,作为大运河的组成部分,犹如玉带一般环绕着美丽的
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古城。2005年5月,苏州市启动了
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环古城风貌保护工程,首期工程已经竣工开放。正在建设中的环城河风貌保护带,不仅将给
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营建一条环城绿廊,而且将
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的许多历史文化遗存联结了起来
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船点
2023-08-29
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船点:
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船点属
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船菜中的点心部份,
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船菜有着悠久的历史,这与
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水城不关。
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有东方威尼斯之誉,历史上交通工具主要依赖舟楫,当时仅集中在著名的山塘河中的就有沙水船、灯船、快船、游船、杂耍船、逆水船等十多种,而沙飞船、灯船、游船等一类均设有厨房。明清时
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公园
2023-11-21
《苏州市志》记载:
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公园是
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第一座现代公园,俗称大公园。考证公园渊源,可以推至春秋。而从唐宋始,该园已春日民众可入游乐
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城隍庙
2023-11-21
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城隍庙宋元时在子城西南隅,元末毁于兵火。明洪武三年(1370年),就古雍熙寺基(传为三国东吴周瑜宅址)新建
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府城隍庙,即景德路今址
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戏曲博物馆
2023-10-22
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戏曲博物馆地处城东张家巷全晋会馆内,即中张家巷14号。占地约有5亩h会馆由清光绪年间山西寓苏商人集资兴建,是
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历史上100多所会馆、公所中保存。迄今最为完整的一座。门厅:沿街置门厅。门厅宏伟轩敞、富丽堂皇,两侧各有亭阁式吹鼓楼
一
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商会博物馆
2023-11-20
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商会博物馆设在山塘街原泉州会馆。
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商会博物馆是
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商会的百年展览,也是
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近现代商文化的一次集中展示,更是
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近现代史发展的一个缩影。
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商会在历史上有着相当的地位和影响,是与京、津、沪、汉、渝、宁等地商会齐名的全国著名的八大商会之一
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丝巾
2023-08-29
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丝巾:我国是世界上最早饲养家蚕和缫丝织绸的国家,丝绸约有五千年可考的历史。中华民族的祖先不但发明了丝绸,而且昌明丝绸、利用丝绸,使其在服饰上、经济上、艺术上及文化上均散发出灿烂光艺,进而使丝绸衣披天下。被称为三大名锦的古代四川蜀锦、
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宋锦、南京云锦是丝织
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水芹
2023-08-28
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水芹:水芹是
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水八仙中的一只当家产品。水芹中最好吃的是那段15厘米左右长、又白又嫩的茎,俗称白头,白头越长,水芹的品质越好。水芹上的这段白头是如何种出来的呢时下正是地产水芹产销两旺的季节。昨天记者在吴中区横泾街道上林村水生蔬菜基地看到,田里成片的水芹长得
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西山一日游攻略
2023-08-19
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西山一日游攻略:想来
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西山旅游的朋友们
一
定要收藏好这份攻略,小编让你一日领略
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西山的精华。
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西山9:30到达西山。登太湖第一峰缥缈峰,沿路欣赏自然风光。登上缥缈峰,整个太湖都尽收眼底,身处云雾缭绕的缥缈峰,仿佛置身仙境一般。缥缈峰12:0013:00
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糕团
2023-12-15
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糕团:
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糕团,即苏式糕团,为
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糕点的统称,是
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著名的传统糕点。
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著名的糕点有梅花糕、海棠糕、葱猪油糕、猪油年糕、金钱方糕、松子黄千糕、云片糕等等。
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糕团尤其以黄天源牌的
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糕团最为著名,黄天源牌制作的糕团有近200年历史,包含时令特色糕团、玫瑰大
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