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鸽蛋圆子
2023-06-23
鸽蛋圆子:创制鸽蛋圆子的人是一位叫王友发的甜食商贩,此人祖籍苏州,懂点制作甜点食品技术,主要做花生糖、枣子糖、糖山楂等食品,制成后放入提篮,来到居家附近的城隍庙叫卖。冬去春来,生意倒也不差,但一到酷暑炎夏,糖品受高温易化,难以出售。王友发只得另想别法,在苦思冥
三峡大坝景点营业时间 三峡大坝旅游几点钟开始
2024-01-05
三峡大坝什么时候去 7. 三峡大坝游览时间几点结束 8. 三峡大坝旅游几点钟开始营业 9. 三峡大坝旅游几点钟开始收费 10. 三峡大坝旅游几点钟开始游玩 11. 三峡大坝游玩需要几个小时
三江源头终不再遥远,这份旅游攻略你值得收藏,带你玩转大美青海
2023-08-09
三江源头终不再遥远,这份旅游攻略你值得收藏,带你玩转大美青海:记不起青海的旅游是从什么时候起,开始火爆起来的,已经记不起大美青海夏都西宁的名号是被谁叫响的,更不知道曾经的人迹鲜至的茶卡盐湖是如何成为天空之境的,也不清楚是谁规划出了国内最为经典的甘青大环线,但我
留园
2024-01-11
留园在苏州阊门外留园路338号,是中国四大名园之一。始建于明代万历二十一年(公元1593年),为太僕寺少卿徐泰时的私家园林,时人称东园,其时东园宏丽轩举,前楼后厅,皆可醉客。瑞云峰妍巧甲于江南,由叠山大师周时臣所堆之石屏,玲珑峭削如一幅山水横披画
糖粥
2023-12-08
糖粥:糖粥亦称红豆粥,江苏苏州传统小吃之一,在冬至节吃红豆粥。用红糖和小米煮成的米粥,口感顺滑,汤汁粘稠。冬至节吃红豆粥的习俗,在一千六百多年前已经有了,据说是为了预防瘟疫。糖粥是甜而不粘,稀而不薄,极是爽口,而焐酥豆并不是粒粒的赤豆,而是乌黑油亮而起沙的豆沙
九制陈皮
2023-11-12
九制陈皮:凉果类食品,全称广式九制陈皮,以别于苏州的苏式陈皮。九制陈皮采用优质的柑橘皮为原料,经过拣皮、浸漂、保鲜、切皮、腌制、沥干、调料后反复晒制、贮存、包装等工序,始成正式产品。因工艺繁杂严谨,故称之九制。产品保持原果风味,含化有生津止渴,消食开胃,顺气提
绫绢扇
2023-09-07
以苏州生产的最精良。造型美,画面精。用铁丝作外框,用绢糊面,彩带沿边。以绘画、刺绣、缂丝、抽纱、烫花、通草贴花等作扇面装饰
潘玉麟糖粥
2023-08-29
卖的是很正宗的苏州甜食,糖粥用糯米熬出来,浇上又稠又厚的豆沙,拌上桂花,香甜不腻;赤豆小圆子也怀旧温暖,仍是小时候的味道。摊主是一对老夫妻,态度超级和蔼。客人很多,有慕名的、有路过的,想吃的要赶早哦。
太湖猪
2023-08-28
太湖猪:太湖猪是世界上产仔数最多的猪种,享有国宝之誉,苏州地区是太湖猪的重点产区。太湖猪属于江海型猪种,产于江浙地区太湖流域,是我国猪种繁殖力强,产仔数多的著名地方品种。太湖猪体型中等,被毛稀疏,黑或青灰色,四肢、鼻均为白色,腹部紫红,头大额宽,额部和后驱皱褶
太湖银鱼炒蛋
2023-08-23
近百年来,无锡和苏州地区烹制的
苏造肉
2023-06-09
所谓苏造并非仿照苏州口味烹造。原来是由清宫传出的做法。用多种中药和香料配合,有开胃健脾之功。烹制时,着重于文火煨焖,苏造包含酥造的含义。相传乾隆四十五年,皇帝巡视南方,曾下榻于扬州安澜园陈元龙家中
鲃肺汤
2023-08-29
鲃肺汤:鲃肺汤是江苏苏州一道特色菜。鱼肝肥嫩,浮于场面,鱼肉细腻,汤清味美,是夏秋季节的时菜。鱼肝在民间俗称鱼肺。当时为诗中的这个鲃字,有人在报纸上写文章讽刺于先生不辨斑、鲃,因而引起一场笔墨官司。谁知报纸上争来争去,却把斑肝汤的名声越炒越大,最终成为名扬大江
林屋洞
2023-11-04
林屋洞位于苏州太湖西山岛东北部,在林屋山西部。据《云笈七签》等道教经典记载,天下有十大洞天、三十六小洞天、七十二福地,皆仙人所居,林屋洞为第九洞天,一称左神幽虚之天,别称天后别宫。相传,古时有龙居林屋洞内,故洞体似龙,又称龙洞,林屋山亦称龙洞山