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商城天香菜
2023-07-16
天香菜在大别山区为本地野生,山区群众无论老人、小孩都知道,天香菜不仅能食用,还具有一定的药用价值。天香菜属菊科草本植物,味苦,性寒无毒,碱性菜。因其味苦,又名苦菜。因具有特殊的臭气,如1的酱味,故又称仙人菜。大
二仙坡苹果
2023-07-16
二仙坡苹果果品质优色润、保健养颜、绿色无公害品种有SOD苹果、富硒苹果等,产品在国家工商总局注册二仙坡品牌。陕县二仙坡位于河南省三门峡市陕县大营镇南部山区,豫西伏牛山麓,平均海拔1030米左右,光热资源丰富
中牟瓜豆酱
2023-07-15
中牟瓜豆酱:在中牟,有很多家庭习惯自做一缸瓜豆酱。做好的瓜豆酱,香味浓郁扑鼻,中牟很多酒店有道菜就是花馍蘸豆酱,吃过的人都说不错。这个真得感谢西汉时我国杰出的外交家张骞,在他的努力下,西汉和西域多国建立了和平友好的外交关系,并且发展了双边贸易,共同1了匈奴的霸
梅山槟榔
2023-07-14
梅山槟榔:梅山槟榔虽不如南投双冬槟榔来得有名,产量亦非全省最高,但由于其槟榔树多种植在气候温润、海拔800公尺高的山区,果肉不仅色白细嫩,且无渣、多汁,十分可口而有嚼劲,品质不输给双冬,甚至更胜一筹,如今名气扶摇直上,红唇族更视为口中极品。小小梅山乡不仅有绵延
福菜
2023-07-14
福菜:在传统的客家腌菜中,以福菜最具代表性,而公馆便是腌制福菜的大本营。福菜是以大芥菜为材料,采收后经过曝晒、搓揉、腌渍等手续,再将之装瓶倒置于地上23个月,以防止空气进入导致发霉,然后便可直接取出入菜,所以福菜也称为覆菜。(苗栗县)
澎湖四宝
2023-07-14
澎湖四宝:文石、珊瑚、海树、猫公石并称澎湖四宝,其中文石是澎湖独有的美丽矿石,由多种矿物在特殊温度压力下产生化学变化所生成,长于玄武岩缝隙中,世界上仅澎湖与意大利西西里出产,西西里岛虽是文石富矿带,但品质不及澎湖所的文石。澎湖文石拥有丰富多变的美丽纹路,目前虽
海树
2023-07-14
目前澎湖最著名的一颗大海树,列在将军屿的天后宫中。(澎湖县)
曹家道口烧鸡
2023-07-14
其制作过程须先选取上等好鸡,经清洁处理,以甘草、当归、大茴、丁香等十余种名贵中药作料腌渍,再以温火烧制,火候又必须控制得恰到好处,才得以大功告成;在屏东市已有20余年历史的曹家道
忠孝路夜市
2023-07-14
在众多摊位中,正老牌面线糊、排骨大王、甘蔗牛奶大王是较有名气的老牌摊位;这里也有不少海鲜摊聚集,而以新
美浓油纸伞
2023-07-13
美浓油纸伞据说源自广东潮州,在传统的客家习俗中,女子结婚嫁妆中一定会有两把油纸伞,因为纸与子是谐音,具有早生贵子之意,且伞面时圆形代表万事圆满,如今的油纸伞着重于古典、美观,游客来台湾也会特别到美浓一
宝岛肉圆
2023-07-13
宝岛肉圆:肉圆在台湾,是一项具有代表性的传统小吃美食。位于罗斯福路上的宝岛肉圆,获得2007肉圆节比赛冠军,老板娘连妈妈来自肉圆的故乡-彰化,坚持用最上等新鲜的食材制作,用心将宝岛肉圆呈现给顾客就如同给自己家人品尝一般。其纯手工制作的宝岛肉圆,手工捏出来正像是
新大港香肠
2023-07-13
新大港香肠:极其平凡的烤香肠,在新大港香肠摊的经营下,竟成为保安宫一带的特色小吃。采用脊心肉、三层肉,当天现做,肉质新鲜,火烤之后口感佳而不油腻,再配上腌制的小黄瓜,嚼来相当过瘾。虽是小摊子,但老板仍重金购置了抽油烟机,以免烤香肠的油烟污染了环境。
风味蚵仔煎
2023-07-13
风味蚵仔煎:蚵仔煎人气指数:☆☆☆☆☆典故郑成功攻打台湾,在缺粮的情况下,士兵就地取材,以蚵仔、番薯粉混合煎成饼做粮食,后流传为著名小吃。|风味首要条件是采用新鲜蚵仔,台南安平、嘉义东石、屏东东港的最好。其次是要纯番薯粉。鸡蛋的选用也很讲究,一般用土鸡蛋。冬天
红花羊排
2023-07-12
羊排骨切成块状,在化好的酥油中烧好,放入盐、生姜、水,快要烧熟的时候加上事先浸泡好的藏红花和水搅豆粉,再烧至出沸泡即可端上菜碟,火侯中等。
虫草鱼肉丸
2023-07-12
蛋清和干豆粉搅和,鱼肉泥在搅