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平山核桃
2023-08-06
平山核桃：平山核桃目前，平山县共栽植核桃29.2万亩，涌现出核桃专业村36个，建成万亩核桃基地5个，注册核桃商标12个，成立核桃专业合作社11个，核桃发展协会2个。2009年10月，平山棉核桃在中国第二届核桃大会上荣获金奖，并成功注册地理标志商标，被国家林业部
平山白灵菇
2023-06-12
平山白灵菇：平山白灵菇是河北石家庄平山县的特产。白灵菇又名翅鲍菇、百灵芝菇、克什米尔神菇、阿魏蘑、阿威侧耳、阿魏菇、雪山灵芝、鲍鱼菇。白灵菇肉质细嫩，味美可口，具有较高的食用价值，被誉为草原上的牛肝菌和侧耳，颇受消费者的青睐。白灵菇营养丰富，据科学测定，其蛋白
平山黑木耳
2023-06-12
平山黑木耳：平山黑木耳是河北石家庄平山县的特产。木耳，别名黑木耳、木菌、光木耳。真菌学分类属担子菌纲，木耳目，木耳科。另有形状相似的白木耳。是野生又可以人工培植，种子实体耳状、叶状或杯状，薄、边缘波浪状，宽310厘米，厚2毫米左右，以侧生的短柄或狭细的附着部固
平山金针菇
2023-06-12
平山金针菇：平山金针菇是河北石家庄平山县的特产。金针菇由营养器官(菌丝体)和繁殖器官（子实体）两大部分组成。⑴菌丝体由孢子萌发而成，在人工培养条件下，菌丝通常呈白色绒毛状，有横隔和分枝，很多菌丝聚集在一起便成菌丝体。和其它食用菌不同的是，菌丝长到一定阶段会形成
平山绵核桃
2023-08-06
平山绵核桃：特定品质平山棉核桃因果粒匀称，皮光色润，仁饱适口，兼具出仁率、出油率高等特点平山绵核桃是河北省石家庄市平山县的特产。平山绵核桃在国内外久享盛名，其大小均匀，外壳色泽光润，果仁饱满味美，与一般的核桃相比，有着许多优势。绵核桃的绵字是相对于夹核桃来说的
平山花椒
2023-06-12
平山花椒：花椒（学名：ZanthoxylumbungeanumMaxim.），别名：檓、大椒、秦椒、蜀椒、川椒，大红袍或山椒。为芸香科、花椒属落叶灌木或小乔木，可孤植又可作防护刺篱。其果皮可作为调味料，并可提取芳香油，又可入药，种子可食用，也可加工制作肥皂。花
平山柿子
2023-08-06
平山柿子：柿子，柿科植物浆果类水果，原产地在中国，栽培已有一千多年的历史。柿子是一种广泛种植的重要果树结出的果实，主要种植地区在河南、山西、陕西、河北等地山区，柿子19世纪传入法国和地中海各国，后又传入美国。柿树的果实直径在5到8厘米左右，黄色至红色。柿子含有
平山姬菇
2023-06-12
平山姬菇：平山姬菇是河北石家庄平山县的特产。姬菇，是独特的平菇种类，侧耳属，学名姬菇，与玉蕈不是一种。由河北省微生物研究所引种于日本，在日本销量广泛，用于面食佐餐。姬菇的抗逆性和适应性都很强，可利用的栽培原料也非常广泛，与平菇栽培方法略有不同。目前多采取生料/
平山苹果
2023-08-06
平山苹果：苹果属于蔷薇科，落叶乔木，叶椭圆形，有锯齿；果实球形，味甜，是普通的水果，也是最常见的水果，富含丰富的营养，是世界四大水果（苹果、葡萄、柑桔和香蕉）之冠。苹果通常为红色，不过也有黄色和绿色。苹果是双子叶植物，花淡红或淡紫红色，大多自花不育，需异花授粉
平山酸枣汁
2023-06-12
平山酸枣汁：平山酸枣汁是河北省石家庄市平山县的特产。平山县特产饮料——麦饭石酸枣汁，凭借独特的口感和丰富的营养受到消费者的青睐。柏坡岭牌酸枣汁不仅在本地打出了名气，在北京、廊坊的市场上也已得到认可。平山县共有2家酸枣汁加工厂，每年秋冬季节，厂里以2元/公斤的价
阜平山蘑
2023-08-05
阜平山蘑：从各地对野生山蘑的实际考察结果看，在山川、野林中的野生山蘑不下十几种，如松蘑、肉蘑、白蘑、香蘑、木耳等，因其营养丰富，肉厚色好，口味独特，已成为国内外市场上的抢手货，其中香菇蘑每公斤达到100元以上，且供不应求。(阜平县)
平山绿茶和捺山绿茶
2023-08-28
平山绿茶和捺山绿茶：扬州是传统的茶叶产地之一。现在，扬州郊区平山茶场和仪征青山、捺山生产的绿茶，质地优良，精工焙制，远销国外，深受好评。本市茶叶店四季皆有供应，春夏之季上市的新茶尤为抢手。(扬州)
苏州弹词
2023-06-24
苏州弹词：苏州弹词是以说唱相间的方式用苏州方言表演的小书类曲艺说书形式，发源并流行于以苏州为中心的江苏东南部、浙江北部和上海等吴语方言区，大约形成于明末清初。由于和苏州评话同属说书行业，曾经拥有共同的行会组织，民间即习惯性地将其与苏州评话合称之为苏州评弹。苏州
苏州茉莉花茶
2023-08-29
苏州茉莉花茶：我国茉莉花茶中的佳品。苏州茉莉花茶，约于清代雍正年问已开始发展，距今已有250年的产销历史。据史料记载，苏州在宋代时已栽种茉莉花，并以它作为制茶的原料。1860年时，苏州茉莉花茶已盛销于东北、华北一带。苏州茉莉花茶以所用茶胚、配花量、窨次、产花季
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