搜 索
苏州荸荠
2023-08-28
苏州荸荠：苏州荸荠以甘甜脆嫩、便于熟食、适宜加工而闻名。解放后，苏州荸荠还被作为加工荸荠罐头原料的首选品种。鲍忠洲介绍，上个世纪80年代初，仅车坊一个乡镇种植的荸荠就达6000亩，产品大多被苏州、南通等地的罐头厂收购，加工后出口。
苏州美术馆
2023-11-20
苏州美术馆（新馆）位于苏州市姑苏区中心地带，北寺塔西北面，东临人民路，西抵桃花河两岸，北以校场桥路为界，是苏州古城主干道人民路北段的文化新地标。2010年年初落成的苏州美术馆新馆总投资3.72亿元，总建筑面积3.34万平方米
苏州湖笔
2023-08-29
苏州湖笔：据《苏州府志》记载，清道光年间，湖笔的制作方法已从浙江吴兴传人苏州。从此以后，湖笔便逐渐成了苏州的特产。苏州湖笔选料严格，工艺精细，性能多样，品种齐全。共有300多个品种，分为羊毫、兼毫、紫毫、狼毫、鸡颖、山马六大类，具有尖（据笔锋尖如圆锥）、齐（笔
苏州古运河
2023-11-21
古城苏州，因京杭运河而成为万商云集的天堂。时至今日，苏州近一半的货运量还是靠水路来承担。夜晚船游古运河，沿岸绚丽的灯光倒映在荡漾的水波里，摇曳的柳枝上。沿岸的灯光与苏州古城建筑相得益彰，浑然一体，令人陶醉，让你充分领略了千年古城苏州的柔美和精致
苏州博物馆
2023-11-21
苏州博物馆成立于1960年元旦，是地方综合性博物馆，也是苏州文物收藏、保护、研究、展示、教育中心。苏州博物馆馆藏文物21266件/套，其中一级品222件/套、二级品829件/套、三级品8564件/套，尤以历年考古出土文物、明清书画、工艺品见长
苏州卤鸭
2023-12-19
苏州卤鸭：苏州卤鸭是一道以鸭为主料的传统冷菜，属于苏菜系之苏帮菜，此菜色泽酱红，皮肥不腻，肉质鲜嫩，香酥入味，为苏州夏令冷盘名品，也是苏州传统名菜。以前每年夏令上市，食者甚众，如今一年四季都可以吃到，是苏州人非常喜欢的一道菜。此菜制作方法并不复杂，需要嫩鸭（去
苏州鸡头米
2023-08-28
苏州鸡头米：苏州的鸡头米也是一绝。这种鸡头米刺很少，香气浓郁、吃口软糯，被称为南芡，不像北芡那样浑身是刺，很难采摘和剥肉。鸡头米是百姓对芡实的俗称，我国芡实以苏州南芡为著名。苏州民间食用鸡头米的方法很多，最大众的吃法就是鸡头米羹。其制作方法十分简便，将锅中水烧
苏州海洋馆
2023-11-04
苏州海洋馆是太湖水世界的一期项目，包括水族馆、潜水馆(潜水俱乐部)和海洋剧场三个主题部分。是极具魅力的苏州景区之一。进入水族馆，首先映入眼帘的就是苏州海洋馆的特色之一，长江和太湖流域淡水鱼类展示。据称，这是国内唯一的以长江和太湖鱼类为主的淡水展示区
苏州民族乐器
2023-06-24
苏州民族乐器：苏州民族乐器制作技艺历史悠久，门类齐全、品种繁多、技艺精湛，蜚声中外。具有鲜明的艺术特色和独特的地方风格。其代表作品有二胡、阮、古筝、琵琶与恢复失传的箜篌、编钟，还有冠以苏字的苏笛、苏箫苏锣、苏鼓等。苏州民族乐器制作的渊源可追溯到春秋时期，当时吴
苏州可园
2023-04-01
苏州可园又名近山林、乐园，是一处始建于五代十国时期的古典园林建筑。位于苏州城南三元坊（人民路708号），与沧浪亭仅一巷之隔。园门朝南，与沧浪亭隔水相望。1963年被列为苏州市文物保护单位
苏州刺绣
2023-08-29
苏州刺绣：苏州的刺绣工艺以图案秀丽、色彩雅洁、针法多变而蜚声海内外、与粤绣、湘绣、蜀绣并列为全国四大名绣。苏绣能运用各种针法绣制各种不同题材绣品，特别最近几十年发展起来的双面绣、更是刺绣艺术中的瑰宝。
苏州动物园
2023-11-21
苏州动物园位于东园之内，是苏州市政府于1953年4月在原昌善局等旧址上筹建而成。并于次年5月1日正式对外开放。历经半个多世纪的发展，苏州动物园几经扩建，始成现状。展出动物也从最初3～40个品种增加至现今100多个品种，总数达1000多只
苏州粽子
2023-12-08
苏州粽子：苏州粽子是江苏苏州传统的地方名点，端午节食俗。呈长而细的四角形，有鲜肉、枣泥、豆沙、猪油夹沙等品种，具有配料讲究、制作精细等特色。如猪油夹沙粽子，选用上等红小豆，煮熟后去皮滤沙，再加入成倍的砂糖和适量的油脂制成馅，裹扎时馅里还夹有一块肥肉，煮熟后晶亮
苏州狮子林
2024-01-09
苏州狮子林位于江苏省苏州市城区东北角的园林路23号，面积约14亩。狮子林是苏州古典园林的代表之一，将被列入《世界文化遗产名录》，拥有国内尚存最大的古代假山群。湖石假山出神入化，被誉为假山王国。狮子林始建于元代
苏州卤鸭
2023-06-24
苏州卤鸭：卤鸭是松鹤楼的传统名肴，是苏州著名的冷菜。苏州旧时民间农间六、七月有火神素、接雷素的习俗，吃素斋前先去玄妙观火神殿、雷尊殿进香。《清嘉录》载：嗜斋之先，戚若必馈赠亲友、表示封斋的象征。卤鸭，以活鸭宰杀后洗净斩脚，入锅加肥膘、酱油、精盐、桂皮、八角茴香