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苏梅岛美食攻略
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2083
条
淮安软兜长鱼
2023-12-15
淮安软兜长鱼:软兜长鱼又称软兜鳝鱼,淮扬菜中最负盛名的一道菜肴,淮安经典名菜,属于
苏
菜之淮扬菜系。软兜长鱼是国宴菜代表菜,新中国第一次国宴头道热菜,有着开国第一菜美誉,有万事现成,长鱼虾仁之民谚。而长鱼和虾仁两味之最,为软兜长鱼和白袍虾仁,被誉为淮炒两峰。淮安
绿湖春绿茶
2023-11-14
绿湖春绿茶:绿湖春茶厂绿湖春牌绿茶系列,原料选自万绿湖畔的东源县上莞仙湖、三塘、
苏
阳、涧头、康禾以及连平、和平、紫金等茶区。本品选用原茶优质新鲜嫩叶,采用传统的制茶工艺,经科学的方法加工、精选、调和及真空保质保鲜包装而成。本厂还与我国茶叶之乡--福建安溪西坪三
宴嬉台酒
2023-09-14
地处
苏
、鲁、豫、皖四省七县交界处。砀山物华天宝,水土丰优,自古为酿制美酒之宝地。唐天宝三年(公元744年)诗仙李白游砀郡,在宴嬉亭池畅饮宴嬉台酒,挥笔写下令人欲泛海,只待长风吹的千古绝句,宴嬉台美酒因此流传百
胥仓雪藕
2023-08-30
胥仓雪藕:地处
苏
浙皖三省交界的长兴,东临太湖,西倚天目,物产富饶,百姓殷实;为杭嘉湖地区一块富庶的风水宝地,素有鱼米之乡、丝绸之府美誉。特别有趣的是产于该县东南平原水网地带吕山乡的胥仓雪藕,比一般藕要多一孔,特别香糯可口,堪称长兴一绝。胥仓雪藕又称长兴雪藕,产
虎丘泥塑
2023-08-29
虎丘泥塑:《红楼梦》第六十七回,有一段关于苏州泥人的生动描绘,薛蟠从
苏
回来,带来了两大箱衣物分送给各家姐妹,其中就有一出出泥人儿的戏,用青纱罩的匣子装着;又有在虎丘山上泥捏的薛蟠的小像,与薛蟠毫无相差。宝钗见了,别的都不理论,倒是薛蟠的小像,拿着细细看了一看,
三塘湖哈密瓜
2023-08-01
三塘湖哈密瓜:三塘湖哈密瓜果品地域范围三塘湖乡隶属于哈密地区巴里坤县,东接伊吾县淖毛湖镇,南与奎
苏
镇、八墙子乡相连,西与大红柳峡乡毗邻,北与蒙古人民共和国接壤。三塘湖哈密瓜地理标志登记保护区域范围包括:三塘湖乡上湖村、中湖村、下湖村、岔哈泉村共计4个行政村。地
内蒙古黄油
2023-06-17
内蒙古黄油:内蒙古黄油黄油,蒙古语称希日陶
苏
,其味道独特纯香,含有丰富的营养物质,是牧民招待宾客的佳品。黄油可以从奶皮子里提,可以从白油中提,也可以从鲜奶凝结出的油皮中提取。若用鲜奶提取,要把奶放在一个筒状容器中,把一个一头带有圆板的棍子的带板子的那头放入牛奶
万山玉对虾
2023-11-09
珠海市万山
岛
渔场养殖对虾已有较长的时间。对虾烹饪,大致有蒸煮、油炸,既可制作各式品种精美点心,也可以炮制各种名菜鲜肴。
水仙花
2024-01-09
水仙花产地在漳州圆山东南龙海市九湖镇蔡阪、洋坪、新塘、下巷、田中央、大小
梅
溪等地。据蔡阪村《张氏家谱》记载:明景泰年
大麦地邦三叶子红糖
2023-12-17
21岁的彝家姑娘任勤
梅
,是邦三村的村委会妇女主任,负责邦三红糖的宣传推广工作。邦三红糖加工始于宋朝神宗年间,至今已有九百多年的历史,邦三村生产的红糖,在古代就是进贡
吴川狗肉
2023-12-07
吴川狗肉特别醇香由于选用独特的烹制方法,特别是要本地
梅
菉瓦窑特制生产的瓦煲烹煮,这种瓦煲釉均匀厚实,而且煲的容量要比所
汉源雪梨
2023-12-06
另据《清溪县志》(嘉庆己末篡辑)载:若
梅
、若杏
上海酱鸭
2023-12-03
上海酱鸭尤以绿杨村、
梅
陇镇酒家、鹭鹭酒
家炖大头宝
2023-12-02
大头宝鱼学名
梅
童,营口人常说:最鲜莫过大头宝,大头宝肉质鲜美,鱼肝之鲜更胜一筹,此菜将整条鱼放入口中,细细品尝,其味鲜美无比、食之满口留香。每逢时令季节,营口家家户户必定购买尝鲜。
龚扇
2023-11-28
清朝光绪年间,四川省自流井(今自贡市)的制扇艺人龚爵五编成细篾竹丝扇,扇面上有福禄寿喜等字形,或喜鹊闹
梅
图,深受人们的喜爱。光绪未年,四川劝业道周孝怀主张振兴百业,在全省评选优
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