搜 索
引子汤粑
2023-12-11
引子汤粑：苏麻，贵阳人叫做引子。引子汤粑，顾名思议即是用苏麻作主要汤料制作的一种小吃。引子汤粑主料是粳稻米，配料是苏麻、老姜、盐和味精。制作方法：将粳米用清水泡透，磨成米浆，滤干水成吊将粑。当然，用粳米粉合水揉成粑团也可作吊浆粑的代用品，但口感不及吊浆粑细软滤
太仓恩钿月季公园
2023-11-03
恩钿月季公园位于太仓现代农业园区内，占地230亩，南邻上海市和杭、嘉、湖等大中城市，西濒苏、锡、常经济圈。沿江高速、苏昆太高速、沪嘉高速延伸段交汇于园区之西1．5公里，交通十分便捷
获嘉饸饹条
2023-10-16
获嘉饸饹条：传说是商纣王听闻苏护之女苏妲己相貌奇美，德才俱佳，下诏纳其为妃，苏妲己就由其兄嫂护送前往国都朝歌，途中路经获嘉，下榻于当地驿馆，妲己之嫂颇通玄术，夜观天象知道会有妖魔不利于妲己，于是下厨用面粉佐以祛邪镇灾之物作了一碗面，亲自给小姑妲己端过去，走到门
鹿歧峰
2023-06-12
史载，汉苏耽、明状元罗洪先在、成道。山上苏仙庵、苏仙亭、八卦井、升仙石，陷现缥缈于白云中。现山上遍种苍松翠柏，公路直通山顶，重建了宏伟的鹿峰寺，修葺了八卦井，兴建了碑墙，电话塔耸立云端
母油船鸭
2023-12-19
母油船鸭：母油船鸭是江苏苏锡地区传统名菜，属于苏菜系之苏帮菜，是江苏太湖船菜的代表菜。作为苏州船宴菜中的佼佼者，在一百多年前，太湖游船众多，船家用整只鸭子，在陶罐中煨制，原汁原汤，香味浓郁，肉质酥烂不碎，深受船客欢迎，游客称为船鸭，后经苏州地区厨师改良，将原带
博山酥锅
2023-10-06
博山酥锅：博山酥锅是一种传统的时令、节令菜肴，盛行于冬季和春节期间，传说是清朝初年颜神镇一位叫苏小妹的妇女创始，故菜名定为苏锅。又因此菜用醋较多，以肉鱼骨刺酥烂为主要特征，苏酥谐音，遂改名为酥锅菜。由于酥锅菜用料广泛，食用方便，香酥可口，再加易学好做，以至广为
丹洲书院
2023-09-06
丹洲书院——书院开始于明万历年间任怀远（三江古称怀远）知县的苏朝阳时期，苏朝阳在完成县衙及城墙工程后，又盖了文庙，当时官办教育就在文庙中进行。由县衙从外地请来教师任教，教学内容多为传统的四书五经
龙泉驿田氏支祠
2023-05-08
龙泉驿区田氏支祠座落于龙泉驿区龙泉镇，为原四川军阀之一，国民党二十九军军长田颂尧兴建于民国年间，为田姓宗祠。田氏支祠原为三厅、五院、七天井，建国后，因城镇建设，侧院及过道，前天井被拆除，1998年因龙泉镇旧城改造，报经成都市人民政府批准
平遥牛肉博物馆
2023-07-07
平遥牛肉博物馆展览内容分为序厅（天下晋商）、平遥历史文化厅、平遥牛肉传承技艺馆、兴盛雷厅、平遥牛肉之父雷金宁厅、晋商面食厅、慈禧在平遥厅、自立成厅、耕牧吟、犁牛颂、陶唐冠誉、晋商培训中心厅、平遥牛肉的回响、解牛堂、老作坊、售卖厅，共16个厅
三峡特产--柑桔
2023-10-24
三峡特产柑桔：宜昌出产柑桔，历史悠久，屈原的《桔颂》，证明至少两千多年前，宜昌就已栽培柑桔。由于宜昌地理气候环境优越，现在宜昌栽桔，远非千树，而是居全省之冠，1991年产量达13万吨心上，且有着众多的优良品种。脐橙：因果顶生一小次果，随实膨大，开裂呈脐状，故名
蔡威事迹展览陈列馆
2023-08-03
蔡威事迹展览陈列馆位于宁德蕉城区，占地面积2.5亩，建筑面积1300平方米，是具有明清建筑风格的典型闽东古民居，由蔡氏家庙附属建筑区和蔡威故居两部分组成。2005年蔡威故居被省委省政府列为福建省四大红色名人故居之一。2008年7月1日，展陈馆正式成立