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苔山寨城遗址
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787
条
鹤
城
腐竹
2023-11-07
鹤
城
腐竹:鹤
城
素有腐竹之乡的美誉,制作腐竹已有超过百年的历史.据介绍,腐竹富含黄豆蛋白、卵磷脂、膳食纤维,对人体非常有益,食法可荤可素、可烧可炒、可凉拌、亦可煮汤。用腐竹做菜前要先把腐竹泡软,再视乎菜式的需要切成段,最简单的是白灼腐竹,灼熟后只需蘸着葱头酱油食
穿
城
大饼
2023-08-25
穿
城
大饼:苏北大饼,各色各样,名目繁多,有挺硬巴焦的杠子饼,有满肚蜂窝的水大饼,有加油放葱的咸大饼,有印上图案的花大饼……不管软的、硬的,还是咸的、花的,一般都只有一二寸厚。可是,泗阳县穿
城
大饼,却偏偏与众不同。厚有四五寸,重有七八斤,内里透熟,外皮不焦,暄透
午
城
玉屏酒
2023-08-10
午
城
玉屏酒:午
城
玉屏酒:玉屏酒,由具有三百多年酿酒历史的山西省隰县午
城
酒厂生产,是山西省优质名牌产品。该酒是以清香称著的午
城
白酒作底酒,按照我国古典医药名方《玉屏风散》,选用参、芪、术、檀等十五味名贵药材,精心配料酿制而成。其特点是酒体清澈明亮,色泽晶莹正黄,
五
城
茶干
2023-09-10
五
城
茶干:徽州传统特产,原产于休宁县五
城
龙湾。龙湾自古是五
城
重镇,率水岸边的水陆码头,繁忙的水运业促进了该镇饮食服务业的发展,豆腐作坊遍及乡里,五
城
茶干随着南来北往的食客而声名远扬皖浙赣三省及苏沪杭等地。该茶干以配料讲究、制作精细、色香味美而著称。原料黄豆要当
卫
城
刺梨酒
2023-12-12
卫
城
刺梨酒:卫
城
刺梨酒,本地窖酒加刺梨加猪板油加蜂蜜和冰糖还加当归、枸杞、三七等至少泡到两年以上。
薛
城
糁汤
2023-12-09
薛
城
糁汤:薛
城
糁汤:糁汤是由面粉,去皮麦粒,鸡汤等熬制的一种汤,其营养丰富,风味独特,入口生津,滋润全身,深受人们的青睐,成为稀饭家族中的上品。中文名:薛
城
糁汤分类:地方小吃主要用料:老母鸡、麦仁、大茴、胡椒等
鄂
城
长条茄
2023-10-24
鄂
城
长条茄:鄂
城
长条茄是湖北鄂州市鄂城区的特产。鄂
城
长条茄产自于鄂州市鄂城区城郊的杨叶镇、杜山镇、长港镇等三个镇的地理范围,是鄂城区家喻户晓的农产品品牌,是湖北鄂州的重要蔬菜知名产品。鄂
城
长条茄的产地范围内土壤肥沃、有机质含量在3%以上,土层深厚、活土层在80
慈
城
印花糕
2023-06-27
慈
城
印花糕:慈
城
印花糕是浙江省宁波市江北区慈城镇的特产。印花糕的馅是由炒熟的黄豆粉、米粉、松花粉、芝麻等经混合搓拌而成的。慈
城
印花糕由来已久,是慈
城
著名的三块板(年糕板、印糕板、金团板)之一,家家户户做糕点不仅仅是纯粹食用,更多是为了各色各样的民俗活动,例如喜
柯
城
椪柑
2023-08-31
柯
城
椪柑:产品名称:柯
城
椪柑产品产地:浙江衢州柯
城
产品成分:含有丰富的VCVE等维生素产品特性:味甜、味浓、核少、色艳产品功能:美容养颜,补充绳梯所必须的维生素产品历史:历史上东晋(317-420年)文人雷次宗在《豫章记》文中记载;江西地方千里,水路四通,嘉蔬
朱虚
城
芹菜
2023-10-08
朱虚
城
芹菜:朱虚
城
芹菜产地在山东临朐县的柳山镇境内,其种植历史悠久,至今已有2000年的历史。柳山区域内优越的地理环境是朱虚
城
芹菜生产的沃土。柳山镇地处沂山东北麓,年均气温12.1℃,年均降水量860毫米,境内多丘陵砂山地,南部为平原,土质肥沃,雨水充沛。适宜
电
城
鱼炸
2023-11-04
电
城
鱼炸:时下各地美食众多,各具特色。电白县电城镇的特时下各地美食众多,各具特色。电白县电城镇的特是谁,要是到了电
城
,都要吃香脆爽口的鱼炸。电
城
濒临大海,居民有吃鱼的嗜好,并且讲究烹调方法。鱼炸,便是民间的一种美味小吃。鱼炸的原料是鲜鱼和米粉。米粉倒入一只有釉
玉
城
贡丸
2023-11-23
玉
城
贡丸:玉
城
贡丸肉丸,玉林人称肉蛋。玉林肉丸洁白、嫩滑、松脆、无渣、味鲜美,富弹性,从高处扔下,可弹起1020厘米。肉丸汤、炒肉丸是筵席的佳肴。
永修吴
城
狗肉
2023-09-27
永修吴
城
狗肉:江西九江特色菜肴:永修吴
城
狗肉。江西九江特色菜肴永修吴
城
狗肉味浓,香味醇厚,具有滋补壮阳的功效。原料本地土狗、猪五花肉、八角、生姜、干辣椒、大蒜头等制作方法用土灶大锅烧,五花肉和狗肉同时下锅,烹成八成熟,调味,下配料,起锅
源
城
红瓜子
2023-11-14
源
城
红瓜子:红瓜子,就是打瓜所产的籽,是源城区名优特产。打瓜就是专为收取瓜子的瓜。源
城
生产的红瓜子是传统特产,仁片大,肉厚,色泽红润,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷等人体必需的营养成分,含油率高达55%以上。源
城
种植打瓜的历史悠久。一吨红瓜籽的销售价格相当于黑
沔
城
牛肉饼
2023-07-18
沔
城
牛肉饼:牛肉饼,香又酥,回回公,奉知州……,这是曾经流传在沔阳的一首儿歌,说的是沔
城
回族厨师向知州献牛肉饼的故事。明洪武年间,沔阳有一任知州,为官清正,深得民心,因秉公执法,得罪了权贵,遭诬陷被流放。临行时,沔
城
父老箪食壶浆,含泪为之送别。为感谢这位爱民如
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