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苗妹非遗博物馆
相关特产共
600
条
古城西瓜
2023-07-18
瓜农种瓜均依传统方法,精种细作,以有机肥播种,有机肥追
苗
,不施化肥,西瓜的座瓜率高,亩产4000~5000公斤
苗子佬食品
2023-07-18
苗
家人公司专业致力于大湘西地区特产和少数民族民间特色产品的开发与销售,秉承自然赋予、精诚制作生产理念打造产品。主要产品有:原生态柴熏老腊肉、腊鸡、鸭、鱼、灌肠等腊制品;萝卜、青菜、茄子、豆角万菜等
珠峰圣茶
2023-07-12
品质特征:外形条索细紧有锋
苗
,露毫,色深绿光润,香高持久,汤色黄绿明亮,滋味醇回甘,叶底嫩匀,显示出高原茶叶天然优异内质。
山海关海鲜浑锅
2023-12-09
作为市级
非
物质文化遗产,成为山海关的味觉代表。用对虾、海米、蟹肉、蛎黄、银鱼、墨鱼仔、皮皮虾、河螃蟹为主料的浑锅鲜味浓郁。
宝泉牌大豆酱
2023-08-19
宝泉牌大豆酱:宝泉牌大豆酱采用东北国家级生态示范区无污染的
非
转基因大豆、面粉为主要原料,酿造而成的大豆酱。可直接佐餐,可蘸食火锅;烹饪菜肴,色泽红润,鲜美可口,是调味佳品。
风干肉
2023-12-09
风干肉:风干肉是西藏
非
常有特色的一种食品。到年底气温在零度以下时,将牛羊肉割成小条,挂在阴凉处,让其自然风干,到来年二、三月份食用时,不仅肉质松脆,口味也独特,食后回味无穷。
糯玉米
2023-11-20
糯玉米wx基因的
遗
靖西大果山楂
2023-11-21
在靖西栽培历史悠久,早在1899年的《归顺州志》记载山楂其实甚大,清香微酸,以之作糕,可以
遗
远,州属所产极多(州:归顺州,即现在的靖西县)。由此可见,很久以前,靖西县已有大果
海蜇汤
2023-10-10
海蜇汤:海蜇汤是当地一道
非
查著名的小吃,大小餐馆都有卖,一般是吃早餐的时候,来屉鱼肉饺子,或者海带包子,喝着海蜇汤,真是海鲜大聚全了。10元左右一碗,够两三个人喝。
于氏滴塑
2023-07-04
于氏滴塑:于氏滴塑于氏滴塑工艺起源于清末,采用泥沙、水泥为原料,用水调和后堆滴逐渐凝固的特性,塑造出融山水、自然、人文景观等为一体的艺术作品,为大渡口区
非
物质文化遗产。
苗族姊妹饭
2023-12-14
苗族姊妹饭:每逢农历三月十五,
苗
寨里都准备好五颜六色的姊妹饭,欢天喜地地过姊妹饭节。姊妹饭是用糯米做成的,用不同的糯米再经过加工处理后就成了五颜六色的姊妹饭了。在这一天,如果有外寨的后生们来作客,会得到姑娘们的热情招待。临别时,小伙子向姑娘讨姊妹饭,姑娘便用蓝
榕江冰糖橙
2023-12-14
榕江冰糖橙:榕江冰糖橙母本来于湖南省黔阳县引
苗
种植,由于我县气候温和,雨量充沛,土壤肥沃等优越条件。因此,树势健壮,叶茂,其果实个头均匀光滑,色艳皮薄少核,肉质细嫩化渣,果味清香,酸甜适度,可溶性固形物含量在13%以上,同时不具有清火调味,富含多种维生素,耐贮
惠水黑糯米酒
2023-12-12
惠水黑糯米酒:黑糯米酒不同一般,它是
苗
家用当地的特产黑糯米为原料,用苗家代代相传的古老方法酿制而成的低度美酒。过去苗家虽把它作为待客的上品,但从未把酿制的方法向外族人传授。直到1979年贵州省惠水县酒厂才发掘出这一珍贵品种。在收集整理此酒古老的酿制方法后,再结
惠水毛肚火锅
2023-12-12
惠水毛肚火锅:毛肚火锅惠水牛肉资源丰富,毛肚火锅名扬省内外,县城惠兴路立青饭馆火爆春夏秋冬,是汉、布依、
苗
等各族群众共同青睐的一道佳肴。采用农家家传做法而立足县城,其工艺简单而独特,汤味可口而纯正,鲜美开胃而回味悠长,极具地方民族风味。毛肚火锅选用当地的辣椒和
织金头花蓼
2023-12-10
织金头花蓼:织金头花蓼是贵州著名的道地药材,也是
苗
药市场上的一个知名品牌。头花蓼作为道地药材,在织金已有30多年的人工种植历史。头花蓼又名为太阳草,石莽草,水绣球等,是蓼科蓼属头状蓼组多年生草本植物,其主要成分为黄酮类成分。头花蓼是历史上贵州西北少数民族常用草
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