景点
攻略
住宿
特产
户外知识
投稿
搜索
搜 索
综合
景点
攻略
特产
装备
知识
找到
苗家店铺
相关信息共
373
条
凤凰
苗家
菜豆腐
2023-10-27
凤凰
苗家
菜豆腐:
苗家
菜豆腐也是凤凰名闻遐迩的特色菜。做这道菜,首先倒适量冷水入锅,再将事先用石碓冲细的黄豆粉倒入并拿筷子搅匀,文火煮开后即倒入青菜,稍加搅拌,再文火煮至汤水变清,即可放入野葱、大蒜、辣椒粉末等佐料,焖盖一阵,便可食用。菜豆腐有细嫩、鲜软,香浓的
苗家
糯米饭
2023-10-28
苗家
糯米饭:糯米饭是苗族主食之一,在苗族人民生活中占有重要地位,为男女老幼喜爱之食品,人们认为吃粘米饭不顶饿,味淡,不及糯米饭香,不用菜也能吃下,不用筷子,手捏着吃极为方便。凡逢走亲访友的礼品,各种节日(姊妹节)的主食,多为糯米做成的各种食品。有甑蒸绚白的糯米
凯里
苗家
寨
2023-09-21
虽然商业化气息比较浓厚,但任然保持着某些
苗家
的传统,大部分原住民依然生活其中,建议可以去下苗王家,风景很赞!建议午后开始游玩,感受下梯田的田园风光,夕阳西下时,到也东寨苗王欣赏下日落,晚餐后欣赏个苗族文化表演
苗家
狗汤锅
2023-12-19
苗家
狗汤锅:民间常言:吃狗肉,暖烘烘,不用棉被可过冬。这话虽有些夸张,但狗肉是高蛋白低脂肪肉类,含蛋白质17·25%,脂肪3·7%,纤维34·5%,碳水化合物4449·5%,钙1·51·8%,磷1·11·2%,铜、锌、碘的含量也相当丰富,狗肉还具有极高的药用价
八堡
苗家
水花酒
2023-12-10
八堡
苗家
水花酒:八堡
苗家
水花酒是贵州省毕节市大方县八堡乡的特产。八堡
苗家
水花酒是
苗家
人世世代代留传下来适合一年四季饮用的民族工艺酒饮品、也是苗家人专门接待客人所用的酒。苗家人每年农历九月或十冬腊月用糯米酿制而成。酒色成金黄色半透明体,泛着嫩绿色,酽得粘手。贵州
苗家
酸鱼
2023-10-26
苗家
酸鱼:酸鱼是凤凰苗乡独步天下的宴中名菜。所谓酸鱼就是将捕捉到的新鲜小鱼,破肚洗净,裹上米粉(米粉中要放少许食盐,调匀),然后放进菜坛内,腌三至五天,待有酸味以后再挖出来,用茶油或其它植物油炸熟,色泽金黄,味道又酸又香,十分可口。酸鱼因为在菜坛里长时间腌,且
苗家
火烧食
2023-07-18
苗家
火烧食:烧糍粑:苗寨流行一句俗话:肉宁可少吃,糍粑不能少打。糍粑打成以后,放在堂屋里晾干,十天半月后,再将风干后的糍粑放在木桶或水缸里浸泡,要食用时随时可取。浸泡后的糍粑光滑洁白,食用时放在火炕里用炭火烤烘,直至糍粑受热变软方可吃。经过炭火烘烤过后的糍粑,
沈阳老字号美食
店铺
推荐
2023-10-05
沈阳老字号美食
店铺
推荐:众所周知沈阳是一座历史悠久的城市,不仅有着深厚的文化底蕴,更是有着一份独特的饮食文化。在岁月的流逝中,很多百年老店不但屹立不倒,还用很多味道征服了当地人,下面小编就来介绍一下沈阳的老字号
店铺
,详情请见下文。1、老四季抻面馆老四季抻面馆是
苗家
炒香虫
2023-07-08
苗家
炒香虫:苗族因居住在丛山峻岭,溪坎堰旁。这些地方都自然栖息着各种虫类。他们选取其中的少部份作为食品。如昆虫类的大马蜂、花脚蜂、七里蜂、小米蜂的幼虫。每当他们发现这类蜂群的时候,就通过各种方式追踪找到窝巢,凭经验测出幼虫丰满时,就掏其窝、取其虫。或鲜炒,或煲
苗家
富硒手工茶
2023-07-06
苗家
富硒手工茶:石海
苗家
富硒手工茶,产于兴文县大河苗族乡九龙山,九龙山平均海拔1050米,因自然环境而得名,水库周遭9条山脉横陈,走势如龙,故名九龙山。高山好水瑞气生,天然富硒生态茶,因茶叶生长环境得天独厚,且采用科学种植与加工制作,使之成为无污染、无添加的天
苗家
酸汤鱼
2023-12-14
苗家
酸汤鱼:酸汤鱼是贵州苗侗族的一道传统菜肴,制作原料主要有鱼肉、酸汤、山仓子等香料,成菜后,略带酸味、幽香沁人、鲜嫩爽口开胃,是贵州黔系菜肴的代表作之一,也是贵州菜和黔菜系中非常著名的火锅菜品。在贵州的苗侗寨中就有三天不吃酸,走路打罗圈,在酸食菜肴中,尤其以
苗家
炸辣蟹
2023-12-12
苗家
炸辣蟹:这道菜非常有特色,初看红色的糯米一块一块的,还以为是酒糟,据大厨介绍才知,原来是用糯米粉磨成面,混着遵义的辣椒一起泡在醋坛子里,腌制2个星期左右才制成的辣椒。用这种辣椒和螃蟹一起炒,炒出来的味道更香,而且清淡之中暗香萦绕,丰腴处盈润有韧性,相当有嚼
北京胡同里有哪些特色美食
店铺
2023-08-09
北京胡同里有哪些特色美食
店铺
:你知道北京胡同里都有哪些美食
店铺
吗?其实要想吃北京的特色菜,就一定要去北京胡同找。因为在毕竟胡同里的才是最正宗的。那么小编就简单的介绍下北京胡同里
店铺
。菊儿人家说到北京好吃的胡同小馆,菊儿人家肯定是很多老北京首先会想到的额,这家店
重庆老字号美食
店铺
推荐
2024-09-01
下面小编就来介绍一下重庆的老字号美食
店铺
,看看你吃过几个,详情请见下文。
温州本地老字号美食
店铺
推荐
2023-10-07
温州本地老字号美食
店铺
推荐:温州是一个好地方,自古以来温州人都是出了名的会做生意,当地的商贸遍布全国乃至世界,有着独特的风土人情。要说温州有什么好吃的,那首选就是去尝尝那些老字号
店铺
的美食了,下面小编就来推荐一下,详情请见下文。1、前汤圆店县前汤圆店始创于19
<上一页
1
2
3
4
5
6
7
下一页>
...25
热门搜索
惠州西湖
北玉河村
海之韵公园
光阳桥
永清苑
雁沙湖
百花郊野公园
永思桥
下横档炮台
集义堂
大海子民俗村
九江市抗洪纪念广场 98抗洪广场
七娘山
浮山中学中大楼
辽宁千山本溪水洞四日游旅游攻略哈尔滨出发
东湖听涛风景区
将军山公园
洛阳白云山风景区游玩攻略 附最佳游玩路线推荐
淄博范公祠
镇远古城