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苗家店铺
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苗家
店铺
2023-08-23
苗家
店铺
位于临清市青年街道办事处会通街33号,年代为清,类别为古建筑。2014年10月,
苗家
店铺
被公布为聊城市市级文物保护单位。
苗家
姜糖
2023-12-09
苗家
姜糖:手工姜糖是贵州独有特色的食品,
苗家
姜糖采用传统配方手工制作而成,历史悠久、口味香甜、纯正、具有预防感冒、温胃生津、化痰知功效,姜糖是本地人走访亲友送礼的佳品。
苗家
窖酒
2023-10-27
苗家
窖酒:采用传统古老工艺酿制的一种苗族小米窖酒,是酒中珍品。(湘西)
苗家
糯米酒
2023-07-18
苗家
糯米酒:
苗家
糯米酒,又称江米酒、甜酒、酒酿、醪糟,主要原料是糯米,酿制工艺简单,口味香甜醇美,含量极少,因此深受人们喜爱。在一些菜肴的制作上,糯米酒还常被作为重要的调味料。糯米酒具有温中益气、补气养颜的功效,适合所有人食用。中老年人、孕产妇和身体虚弱者更加
苗家
百褶裙
2023-12-23
苗家
百褶裙:听说很久以前,一只孔雀在深山密木里,看见一个苗族姑娘,它不仅不飞走,还展翅开屏与苗族姑娘的百褶花裙比美,结果比不过,就嫉妒地飞走了。神奇的传说,是人们对
苗家
姑娘辛勤劳动的赞美。因为苗族姑娘往往把绣得最漂亮的衣裙,看作勤劳、能干的象征。她们对自己裙子
苗家
甜酒
2023-10-29
苗家
甜酒:
苗家
甜酒城步苗乡峒寨有一种待客佳品—甜酒。这种甜酒是用苗乡的优质糯米蒸熟,冷却拌入适量的甜酒曲,放入缸内密封两三天即成。其具有色白、醇香、津甜可口等特点,有丰富的营养成份,小孩吃了能治营养不良,产妇吃了增添乳汁。其吃法也多种多样,夏季用泉水或冰水冲吃
苗家
吊脚楼
2023-09-21
苗家
吊脚楼
苗家
吊脚楼,建在斜坡上,把地削成一个厂字形的土台,土台之下用长木柱支撑,按土台高度取其一段装上枋和横梁,与土台取平,吊脚楼一般以四排三间为一幢,一般为三层,上层储谷可存放物件,中层住人,下层楼脚围栏立圈,做堆放杂物或关养牲畜之用.住人的中间层,旁有木
苗家
五色粽
2023-07-23
苗家
五色粽:
苗家
五色粽是和三色饭齐名的
苗家
美食,其做法和工艺相似,都是用野生植物的叶液来提供天然色素,分别是红、黄、蓝、黑、白五色。据民间传说,很久以前,苗族祖先居住在黄河流域,由于苗族头人的残酷压迫和剥削,五兄弟无法忍受1逃难。在逃难时约定于农历三月初三到海
彭水
苗家
土鸡
2023-07-05
彭水
苗家
土鸡:饿吃山果,渴饮山泉,生在深山,长于老林——这并非哪位高人隐居,而是彭水
苗家
土鸡的生长方式。彭水,地处重庆东南,武陵山区,居乌江下游,北接湖北省,南连贵州省,少数民族聚集。当地自然资源丰富,生态环境优良,所产彭水
苗家
土鸡,便是该县著名的生态名片。彭
苗家
绞股蓝
2023-10-20
苗家
绞股蓝:绞股蓝系葫芦科草质藤本植物,多分布于亚热带和北亚热带地区,我国主要分布于秦岭以南诸省区。据普查考证,陕西平利因其独特的气候和相对优越的自然环境,非常适宜绞股蓝的生长,全世界有13个种系,我国有11个种系,平利有7个种系:(短柄绞股蓝、长柄绞股蓝、心
祖庙大街
店铺
2023-06-25
在岭南天地中,一处被标上祖庙大街
店铺
的文物景点,曾经是明末清初佛山最繁华的闹市。这里是古老佛山最繁华的地方,最鼎盛时期出现在清乾隆年间。从《佛山忠义乡志》古人绘画中可以依稀找到这一带
店铺
曾有的景象:这里曾经有售卖各种生活用品的
店铺
苗家
棒棒猪
2023-12-17
苗家
棒棒猪:
苗家
棒棒猪是贵州铜仁松桃苗族自治县苗族的一道特色菜,入口不腻、味道鲜美、伴有香味,主要用于待客和过节,用来接待远道而来的客人。
苗家
棒棒猪选用本地生产的黑毛猪,猪生长至40千克左右用木棍将其打死,让血液渗透到肉体,然后用火烧去毛洗净,取出内腹,将切成
湘西
苗家
腊肉
2023-07-19
湘西
苗家
腊肉:据《易经噬嗑篇释文》:于阳而炀于火,曰腊肉。证明腊肉已经有两千多年的历史。湖南土家、
苗家
腊肉是土家人民和
苗家
人民为延长猪肉保质期而独创的一种具有特殊风味的地方名产,其特点是:脂香浓郁、皮色黄亮、肉色似火、红艳喜人、滋味鲜美、营养丰富。一直养在深闺
苗家
菜豆腐
2024-01-12
苗家
菜豆腐:秀山
苗家
菜豆腐就是用蔬菜和豆腐制作的一种豆腐类食品。是
苗家
人日常最喜食用的主菜之一。做这道菜,首先倒适量冷水入锅,再将事先用石碓冲细的黄豆粉倒入并拿筷子搅匀,文火煮开后即倒入青菜类,稍加搅拌,再文火煮至汤水变清,即可放入野葱、大蒜、辣椒粉末等佐料,
苗家
香辣椒
2023-10-29
苗家
香辣椒:
苗家
香辣椒城步
苗家
婚庆宴席上有一碗独具风格的佳肴—香辣椒。它的辣、脆、香特色誉满苗乡。其制作方法如下:一般在农历七八月,选用大而新鲜的青辣椒放在开水中烫一滚将其烫软,捞出用剪刀或小竹扦将辣椒开一道小口,弄出辣椒籽;另准备好佐料:以洗净切碎的嫩椿木菜
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