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茂名露天矿生态公园
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439
条
海马鸡
2023-11-04
汇食的老板是制鸡专家了,早从1996年起,他就独具慧眼,以广东四大名鸡之一的信宜怀乡三黄鸡为原料,试制出皮脆肉滑骨香的脆皮鸡,在
茂名
一
隔水鸡
2023-12-11
隔水鸡:隔水鸡,广东
茂名
境内的一道传统名菜。当地隔水鸡的制作工艺非常简单,主要以整只土鸡为原料,制作时先将鲜土鸡清理好,整只鸡洗净放在篮子里沥干水,把鸡放在蒸盘里先搽花生油,后用独家配料均匀地搽在鸡的胸腔和鸡皮上,腌渍几分钟。然后把蒸锅的清水烧开,将腌渍好的鸡
簸箕炊
2023-12-11
簸箕炊:簸箕炊,又称格籺或簸箕籺,是广东
茂名
地区的一种传统美食。当地簸箕炊的制作工艺非常考究,主要以米粉,芝麻、蒜头、香油为原料,制作时先放磨成浆的米粉于簸箕当中上锅蒸煮,待一层熟透后再逐渐添加,一般都有三层以上。待米粉全熟后,用小刀将其剐成格状,其表面放上香
化橘红
2023-11-04
化橘红:化橘红是
茂名
特产。是属于保健类。功效是:治疗久咳、化痰止咳。具有良好作用。化橘红是芸香科植物化州柚或柚的未成熟或近成熟干燥外层果皮。前者习称毛橘红,后者习称光橘红,有散寒、利气、消痰的功能。主要用于风寒咳嗽、喉痒痰多、食积伤酒、呕吐痞闷等疾病。其中毛橘
水东鸭粥
2023-12-11
水东鸭粥:水东鸭粥,是广东
茂名
电白区内非常传统的一种特色美食。当地鸭粥的制作工艺特别考究,主要以鸬鸭和粳米为原料,制作时先选四五个月大的水鸬鸭清洗干净,煮沸大锅清水后将火调微,加上北芪、党参等温补药材,将十几只处理好的光鸭下锅,完全靠水温慢慢地将鸭浸熟。然后将
新垌绿茶
2023-11-04
据《高州府志》记载:茶产
茂名
新垌者,树高数尺,谷雨前摘取者最佳,以出水龙者为极品。原来,出水龙村后有一山岗,高山环抱,土地肥沃,云雾多,雨量丰,湿差大,最宜绿茶生
雏鹰黑猪
2023-10-15
雏鹰黑猪:
生态
原产地产品保护认定,是我国现阶段对
生态
原产地产品,最高规格的认定保护。受保护的
生态
原产地产品将在政府采购、出口等方面享有优先地位。目前我国仅有17个产品获此保护,涉及河南、山东、黑龙江、江苏等省,产品涵盖了苹果、食用菌等农产品(000061)和食
大黑坨黄瓜
2023-08-06
依托李大钊故居红色资源优势和
生态
农业产业基础,在村东面规划建设了集汇红色教育、观光采摘、精品展示、旅游休闲、餐饮服务、劳动生活体验等功能于一体的
生态
观光园。该
生态
观光园规划占地面积3000亩,核心区占地面积64
糯米米乞
2023-11-04
糯米米乞:糯米米乞
茂名
糯米米乞堪称一绝,包括有煮汤米乞、菜包米乞、薯包米乞、寿桃米乞、水米乞、糖心糍、糖板米乞、槌挞米乞、灰水棕、艾米乞、糯米糍、黄鳝棍、块米乞、舂糍粑等;糯香粘稠性与各式馅香融为一体,颊齿留香。茂名人逢年关总制作传统小食,做米乞,是其中一种。
芦山腊肉
2023-12-05
芦山县
生态
腊肉系芦山县村民全
生态
喂养,哺养期分别为1年、2年或3年,喂养食物主要为自产玉米、萝卜菜等
生态
菜苗。其肉质红润、鲜嫩、口感细软、纯香,肥而不腻。堪称全生
万县老土鸡
2023-07-04
万县老土鸡:万县老土鸡重庆市万州区现代
生态
农牧联合会
金山大樱桃
2023-09-29
金山大樱桃:金山大樱桃
生态
观光园是邹城市2010年
生态
邹东建设重点项目。项目一期总投资860万元,规划面积5055亩,工程于2010年10月10日正式开工,计划将于2011年5月1日竣工。园区建成后,可实现年产大樱桃2500吨,年产值1亿元。园区建设内容主要以
海子湖青鱼
2023-10-23
海子湖青鱼:海子湖(又名长湖)是湖北省第三大淡水通江湖泊,东西长30公里,湖面平均宽4公里,水域面积约120平方公里,为岗地、平原、湖泊、河流、滩涂兼有的多样性地貌,
生态
优良,环境优美。是一块不可多得的具有蓄洪、灌溉、养殖、航运、旅游、湿地
生态
等综合功能的宝地
十堰桑蚕
2023-07-17
发展
生态
桑蚕产业既是服务南水北调大局的需要,也是促进库区
生态
特色产业持
洋县元胡
2023-12-24
洋县元胡:近年来,洋县立足
生态
资源优势,不断加快有机产业和中药材种植产业发展。洋县是全国首批有机产品认证示范县、全国朱鹮
生态
保护产业知名品牌示范区,洋县黑米和洋县红米成为国家地理标志保护产品。到目前为止,洋县有机产品认证达到14大类76种,认证面积超过13.2
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