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茅焦台遗址
相关特产共
710
条
草碾草编
2023-10-08
产品有大中小方耳,深浅沿各种型号锅盖、桶囤、车囤、
茅
囤、壶囤、扣盖、炮车脚外套等20多种。产品远销东北三省、河北以及青岛、济
良庄西瓜
2023-10-01
良庄西瓜主要分布于棕壤土的山阳、
茅
茨、良
岳庄瓦盆
2023-08-02
初只出产瓦盆,后来又增加了瓦瓮、瓦缸、花盆、
茅
罐等多种产品,品种越来越多,用途越来越广。它既是锅灶上的炊具,也是盛米、贮面、洗衣、喂猪、饮羊等用品。除在本县广销之外,在大名、成安
康乐鸡
2023-07-01
康乐鸡:【主产区及分布】中心产区为万载县的康乐、鹅峰、株潭、黄
茅
、马步、三兴、双桥等乡镇,分布于万载县周边的上高、宜丰、铜古、袁州、樟树和湖南省的浏阳等市(县)【形成历史】康乐鸡饲养历史悠久,东晋太元元年(376)孝武帝钦定当地鸡为贡品。产区群众以三黄和体型大
锅包肉
2023-12-14
清末,哈尔滨道
台
杜学瀛接待外国来宾,为了迎合他们的口味,作为滨江道署首任道
台
杜学瀛首席厨师的郑兴文把咸鲜口味的焦烧肉条改成了一道酸甜口味的菜肴,称之为锅爆肉,而洋人在点菜的时候因发音问题,
济源牛肉丸
2023-12-21
刚炸好捞出锅的牛肉丸最适合干吃,炸得酥
焦
的牛肉丸子再撒上一层孜然粒,立马就变得香而清新。
穿城大饼
2023-12-20
穿城大饼:穿城大饼是江苏著名的特色小吃,苏北大饼,各色各样,,有挺硬巴
焦
的杠子饼,有满肚蜂窝的水大饼,有加油放葱的咸大饼,有印上图案的花大饼……不管软的、硬的,还是咸的、花的,一般都只有一二寸厚。可是,位于江苏省宿迁市泗阳县穿城大饼,却偏偏与众不同。厚有四五寸
磁县胖妮熏鸡
2023-12-18
此菜起源于邯郸市磁县磁洲滏阳街
焦
家,至今已有100多年的历史,已是五代传人。经熏制的胖妮熏鸡,水分少、皮缩裂、肉外露、香味浓、肉质嫩,素称存放一年不变质。选用一年左右的肥嫩户养家鸡,经过十几道工
凌源缸炉烧饼
2023-12-16
凌源缸炉烧饼:凌源缸炉烧饼,又称吊炉烧饼,因烤制时倒吊在炉顶部而得名,具有油酥个大、外表微黄不
焦
、内瓤松软熟透的特点,整体口感鲜、香、酥、脆,味道独特,越嚼越香,是朝阳著名的特色小吃。吊炉烧饼以小麦粉为主料,和面时加入适量盐碱,反复揉合,擀成片,擦匀油酥,卷在
油罩糍
2023-12-11
油罩糍:油罩糍是韶关当地一道特色小吃,油罩糍是韶关翁源县的特色小吃,用生米粉熬浆煎制而成,有的只是加了葱花去煎的,也有加一些萝卜丝、南瓜丝、竽头丝或加鱼片的,油罩糍看上去是外
焦
内松,闻上去香气扑鼻,光闻味道就已经完全被沦陷了,吃起来别有一番滋味,味道确实超级赞
徽州毛豆腐
2023-12-04
主要做法是将豆腐切成块状,进行发酵的过程,使之长出寸许白毛,然后用油煎成两面略
焦
,再红烧。毛豆腐最有情趣的吃法是,在街头遇到走街串巷的货郎,一头挑干
海南煎棕
2023-12-03
其特色是色泽金黄,外
焦
内嫩,香滑可口,耐人寻味。海南煎棕做法是将糯米掏洗干净,上笼蒸熟
如皋董糖
2023-12-03
如皋董糖主要以精白面、白糖、芝麻、饴糖为原料,经选料、熬糖、制糖芯、制糖骨、成型等工序而成,制芯系将芝麻焙炒、研磨,先分离皮仁,再焙至浅黄,火候、时间必须恰到好处,方不至生
焦
,使麻香浓郁。
钱岗糯米糍
2023-11-18
钱岗糯米糍:钱岗糯米糍荔枝出产于太平镇钱岗村,是从化特产,果农采用无公害标准化栽培技术生产,果形呈扁心形,单果重24克以上,果色大红带玉绿色,果肉厚而多汁,晶莹软滑,果味香浓甜蜜,果核小如米粒,
焦
核率特高,可溶性固形物质达18%以上,是荔枝中之精品。糯米糍,为
南乐馃子
2023-10-12
鸡蛋果子皮
焦
里嫩,吃起来不但有面的甜味也有鸡蛋的香味。配上咸菜,是很好的早点。南
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