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客家咸茶
2023-12-11
客家咸茶：斗门客家咸茶是斗门传统美食，珠海市非物质文化遗产项目，也是珠海是一道美味可口的传统名点。吃咸茶是自清代道光年间以来斗门客家人节庆活动中的待客民俗，客家咸茶主要食材为茶青、花生、黄豆、芝麻、生菜、油唛菜、西洋菜、豆角香菜和生葱。经过炒、烧、调味等数道工
罐罐茶
2023-12-06
罐罐茶：罐罐茶是西北一种相沿很久特色传统茶点饮食，在固原民间有着嗜茶的风俗。过去农村冬日里，几乎家家户户有着炖罐罐茶的习惯，看着茶水在黑漆漆的铁罐子里被熬得翻滚，满满暖意就会涌上心头。在固原，这种茶文化是好客的礼仪，大部分固原人十分热衷于此道。一般在煮罐罐茶的
崇州龙门贡茶
2023-12-07
崇州龙门贡茶：崇州龙门贡茶，就是四川崇庆枇杷茶，清代即以此茶为原料制作龙门茶入贡，颇受称赞，贡茶之誉流传至今。有发芽早、芽叶肥厚、发枝能力强、香高、味浓、耐冲泡等特点。特产简介崇州龙门贡茶崇庆枇杷茶早在清代就被誉为贡茶，1965年被评为全国21个优良茶树品种之
湄江茶
2023-12-13
湄江茶：贵州特产—湄江茶，因产于湄江河畔而得名。创制于1943年，至今已有60多年历史，为贵州省的扁形名茶。主销贵阳、遵义，也销北京、上海和香港等地。作为馈赠亲友，招待国际友人的礼品茶。特产文化：湄江茶是肩形高级绿茶，有40年历史。早在抗日战争时期，设于湄潭境
界首茶干
2023-12-06
界首茶干：界首茶干，是江苏省高邮传统名小吃，国家地理标志产品，入选第一批高邮市非物质文化遗产名录。陈西楼五香茶干，其他呈扁圆形，色泽酱红，肉细嫩黄，颇似鸡脯，清香可口，味美香醇。相传乾隆皇帝下江南，路经高邮界首，品尝当地的五香茶干后大为赞赏。从此，界首茶干便列
英山春笋茶
2023-10-20
英山春笋茶：英山春笋茶是湖北省黄冈市英山县的特产。英山春笋茶早在唐代就是宫廷贡品，其条索紧细、色泽嫩绿、润喉爽口，香甜回荡，清心明目，提神益气，目前已行销海内外。英山春笋茶主要生长在海拔1100－1700米高度的仙人台寺、望江山，等地带。这里气候温和、湿润，土
梁平甜茶
2023-07-05
梁平甜茶：梁平野生甜茶饮用有上千年历史，能清热解毒、润肺、祛痰止咳及强身健体，具有药、糖、茶三重功效，被中国茶叶研究专家誉为独占鳌头、深山闺秀。梁平甜茶已获美国FDA认证，日本三重大学药学部认可，中国预防医学科学院认可，中国农业部茶叶质检中心认证，湖南怀化市三
缙云黄茶
2023-06-27
缙云黄茶：缙云黄茶外形金黄光润、汤色鹅黄明亮、滋味清鲜柔和、香气独特持久。外形：金黄显绿，光润匀净汤色：鹅黄透绿，清澈明亮叶底：玉黄隐绿，鲜亮舒展滋味：清鲜柔和，爽口醇和香气：清香高锐，独特持久缙云黄茶缙云县茶叶产业协会10636089茶
文成贡茶
2023-06-25
文成贡茶：文成贡茶文成县文成贡茶协会茶叶是文成优势农产品,全县茶叶种植面积2.0万亩、总产量370吨、年产值9千多万元。为解决文成茶叶商标多、名气小、茶叶品质难保障的问题，2013年申请注册了文成贡茶区域公用品牌，聚合全县知名茶叶企业力量，弘扬刘基文化、生态文
风枵茶
2023-06-24
风枵茶：糯米是江南的特产，江南百姓人家用糯米做成的茶食糕点品种颇多。江浙两省交界的七都一带，历来有吃甜茶的习俗，当地人重情，招待来客喜欢叫人甜一甜，图个好口彩。用糯米饭糍干撒上白糖泡的茶就是最为寻常见的甜茶，名为风枵茶。枵，原指布类的丝缕稀疏而薄，宋应星《天工
宝鸡茶酥
2023-12-02
宝鸡茶酥：宝鸡茶酥是陕西宝鸡的著名小吃，以色、香、味和型著称。宝鸡茶酥制作简单，以白精粉、猪板油、菜籽油、调料为原料，合面以油为主，用平鏊锅上烤下烙油煎而成，主要在于掌握火侯。做成的茶酥，色泽金黄，外皮酥脆、内层松软、油而不腻，入口酥脆味道美，层层落花放异香。
千岛银针
2023-09-07
千岛银针：新安千岛银针茶叶选择深山无污染茶园种植，采用生物防治技术，以优质单芽味原料，经独特工艺洁净加工而成。外形直似松针，绿翠鲜活有毫，香气清高鲜爽，汤色绿澈明亮，滋味甘淳爽口,叶底全芽解剖匀齐。千岛银珍浙江建德市千岛银珍茶叶专业合作社建德市境内李家镇、大同
野生藤茶
2023-10-28
野生藤茶：藤茶，又名山甜茶、龙须茶，其味甘淡性凉，具清热解毒、抗菌消炎、祛风除湿、强筋骨、降血压、降血脂和保肝等功效，与《食物成分表》中茶叶类相比，其营养成分较齐全，优于一般茶叶，尤其是黄铜类化合物和硒的含量远高于绿茶和花茶。
