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嘎拉苹果
2023-12-28
嘎拉苹果：嘎拉苹果：以嘎拉优系为主，果形高桩，整齐度高，底色黄，果面全红，色泽亮而艳丽，质脆爽口，风味香甜。7月下旬8月中旬成熟，成熟一致，无采前落果。货架期长，可存放40天风味不变，冷藏可到春节后。面积5万亩，总产8万吨，获’99北京国际农博会优质产品奖，2
卡日岗土鸡
2024-01-04
卡日岗土鸡：近年来，化隆县依托卡日岗地区独特的地理优势和卡日岗土鸡品牌优势，通过政策扶持、项目带动、技术服务、加强宣传等形式，不断做大做强卡日岗高原生态土鸡产业，有效增加了农民收入，成为卡日岗地区农民致富经。卡日土鸡养殖以德恒隆乡石乃海村最为突出，2010年全
印度拉茶
2024-01-13
印度拉茶：印度拉茶也叫香料印度茶，主要是因为它里面放有马萨拉调料(MASALA)。印度拉茶的制作方法是：先把水烧热，加入立顿红茶和姜烧开，再加奶烧开，最后放入马萨拉调料。厨师如果想作秀，还可以将茶水在两只茶杯间来回倾倒，展示拉茶的制作。印度拉茶冬夏皆宜，冬天饭
日铸茶
2023-09-05
日铸茶：产品名称：日铸茶产品产地：浙江绍兴茶的特性：条索细紧略钩曲，形似鹰爪，银毫显露，滋味鲜醇，香气清香持久，汤色澄黄明亮，别有风韵。产品成分：水、蛋白质、氨基酸、咖啡因、多元酚类、碳水化合物、脂质、矿物质、植物色素、维生素、挥发性成分、有机酸。产品功能：助
平水日铸茶
2023-06-27
平水日铸茶：日铸茶，又名日注茶、日铸雪芽，产于绍兴县东南五十里的会稽山日铸岭，为我国历史名茶之一。自宋朝以来列为贡品，据《归田录》（北宋·欧阳修）记载：草茶盛于两浙，两浙之品，日铸第一。《剡录》（南宋·高似孙）云：会稽山茶，以日铸名天下。清代曾专门在日铸岭内辟
井岗贡茶
2023-09-23
井岗贡茶：井岗贡茶，该产品系采用无农药、无公害、无污染的生在高山上，长在云雾中之茶树细嫩芽叶精制而成，产品形美质优，其外观精巧玲珑，茸毫显露，内质香气高锐持久，汤色澄亮明碧，滋味醇味鲜夷，回味甘甜悠长，含氨基酸、维生素、茶多酚微量元素等多种营养成分，是云雾绿茶
推窝窝
2023-08-09
推窝窝：推窝窝做法：揪一块面，放在刀背上（怕黏可以在刀背上稍微抹点油），然后用手掌给他推平了，用手指头揪起来顺势一甩，就在指头上卷成窝窝了，然后把那么多窝窝立在一起，好看吧！用压河捞的工具（偶是从山西带来的，不晓得北京有没有卖的）做法：这个就简单了，莜面揉成长
子推蒸饼
2023-06-14
子推蒸饼：子推蒸饼，俗称蒸饼。相传是寒食节为纪念晋大夫介子推而流传下来的饼食，距今己有二千五百多年的历史。在发酵后的面粉团里加入猪油、香油、葱花、调料面，上笼蒸熟而成。
平遥推光漆器
2023-08-11
平遥推光漆器：推光漆器是一种工艺性质的高级油漆器具，以手掌推出光泽而得名。山西著名工艺品平遥推光漆器外观古朴雅致、闪光发亮，绘饰金碧辉煌，手感细腻滑润，耐热防潮，经久耐用，诚为漆器中之精品。据记载，平遥制作推光漆器始于唐代开元年间，具有悠久的历史。现有品种多为
莜面推窝窝
2023-08-11
莜面推窝窝：莜面推窝窝莜面推窝窝，也叫莜面栲栳栳，这是莜面的一种传统吃法。这种饭是宁武人民的主要家常面食，当地人民自豪地说宁武三件宝，莜面、山药、大皮袄。莜面推窝窝，吃起来简单，做起来不易。推莜面窝窝的技术较难掌握，没有经过一定时间的锻炼，是很难做好的。发把式
嘎洛鞋
2024-01-10
嘎洛鞋：这是藏族妇女穿的一种鞋，传说是当年文成公主进藏时传下来的。鞋面是白氆氇，后跟和鞋尖有一块黑色牛皮，鞋尖略微向上翘起，鞋筒高，筒顶用红色羊毛做边。鞋底由多层牛皮粘合，用牛筋绳缝钉，坚固美观。要是旅游者买一双穿上，一定会享受到入乡随俗的快乐。,嘎洛鞋,嘎洛
子推蒸讲
2023-08-13
子推蒸讲：子推蒸讲俗称蒸饼。相传是寒食节为纪念晋大夫介子推而流传下来的饼食，距今已有二千五百多年的历史。在发酵后的精粉面团中加入猪扳油、香油、葱花、调料面，上笼蒸熟而成。此外，还有头脑等，各地都有独特的风味小吃。
白嘎寺唐卡
2023-07-11
白嘎寺唐卡：白嘎寺唐卡白嘎寺由杰巴•吉丹贡布于公元1179年创建、当时属噶举派，公元1488年高僧其吾乃典•洛桑尼玛改教为格鲁派。白嘎寺之前出过拉格、多觉、桑多、多杰等绘画手法精湛的多个唐卡绘画师，现由自治区传承人土丹次旺大僧接任该寺唐卡绘画师，有寺庙僧人和周
乌嘎里
2024-01-13
乌嘎里：玉米：家常大餐用玉米制作的当家饭叫作乌嘎里，算得上是非洲大餐。把水烧沸后，陆续投入玉米面，不断地用木勺搅拌直到干稠，然后将锅一扣，把蛋糕似的面砣子托在手上，再翻个面放入锅中继续烤，直到散出香味为止。据说，当地人待客可以没有大鱼大肉，但乌嘎里断不可缺，否
嘎吉皮蛋
2023-07-06
嘎吉皮蛋：皮蛋又称松花蛋、变蛋等，是我国著名的传统风味食品。据王士雄《随息居饮食谱》记载：皮蛋，味辛、涩、甘、咸，能泻热、醒酒、去大肠火，治泻痢，能散能敛。中医认为皮蛋性凉，可治眼疼、牙疼、高血压、耳鸣眩晕等疾病，大众都可食用，火旺者最宜。皮蛋处处有，为何嘎吉