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找到 茶盐古道 相关信息共 5559
米筛爬
米筛爬
2023-08-31
调料除普通外,葱末、蒜糊、姜丝、胡椒、辣油等均可,固时而异,随人喜好,自由调味。米筛爬吃起来又韧又烂,口感好,老少皆宜。(
葡国鸡
葡国鸡
2023-07-13
葡国鸡是葡国人从非洲及印度食品中学到的将整鸡、马铃薯、洋葱、鸡蛋、和翻红花,配以咖喱制而成的美食。其特点为香味浓郁、鸡肉鲜嫩可口。它是全套葡国菜的主菜,一般与佐餐酒配合则风味更佳。葡国菜的传统风格偏浓郁,而经典菜式澳门
羊血肠
羊血肠
2023-07-12
灌时,先用手把凝结的血块攥碎,搅进荞面或白面,加入切碎的漫肚、油、、调料、葱蒜等物。亦从割口处灌入,要灌得不可太满也不可太扁。小肠二三丈长,为煮食方便,可断为四、五部分,不
藏族血肠
藏族血肠
2023-07-11
2.在羊血内加适量的、花椒、少许糌把粉与剁好的羊肉混拌,灌入肠内,用线系成小段。3.制法与制香肠同。4.血肠的烹煮,将灌好的血肠,放开汤中煮
清蒸螃蟹
清蒸螃蟹
2023-06-23
同时拌入适量的猪油和,撒一点草果粉。把螃蟹壳掰开,在壳里塞入已混匀的姜芽
喀左羊杂汤
喀左羊杂汤
2023-06-17
食用时,取汤锅中羊杂切成条状放入碗中,再盛上羊汤,由顾客按自己的口味加上、胡椒粉、辣椒末、香菜等,
天马峰
天马峰
2023-06-12
也叫峡峙峰,是湘潭县花石、恩寺与衡山岭坡三镇交界之天马山主峰,距湘潭市区70余公里,属南岳七十二峰之一。李殉作《南岳七十二峰歌》曰:白石为屏障。清文人李杞柳亦作《南岳七十二峰歌》曰:屏嶂永参石禀旁
金山时雨名茶
金山时雨名茶
2024-01-08
金山时雨名茶:金山时雨在特定的自然生态环境条件下,选用当地地方群体种茶树新梢的芽、叶为原料,经鲜叶摊放→杀青→揉捻→做坯→摊凉→做形→摊凉→足火→去碎末的特定加工工艺制作而成,具有形似发髻紧结,花香高长持久,汤色清澈明亮,滋味醇爽的品质特征,极耐冲泡。金山时
樱桃肉
樱桃肉
2023-12-19
樱桃肉:樱桃肉是一道江苏省苏州市的传统名菜之一,属于苏菜系之苏帮菜,清乾隆年间传入宫中,被记录进清《御膳房档》,其特点色泽樱红,光亮悦目,酥烂肥美。其颜色红亮,形态圆小,皮软味甜咸,富油脂,是上佳的下酒菜和下饭菜。苏州樱桃肉的制作方式,是把整块方肉剞花刀,烧
井冈烟笋
井冈烟笋
2023-12-19
井冈烟笋炒肉,其色泽深黄,肉质细嫩,烟熏后香浓郁,口味甚醇,被江西省旅游局评
朝阳面茶
朝阳面茶
2023-12-16
朝阳面茶:朝阳面茶是辽西地区的美食,虽然叫面茶,但它并不是真的,是辽西特有的一种早餐小吃。朝阳面茶是用小米加工成的细面熬成稀糊状的粥,内加少量的碱面和精盐。食用时把面茶盛在碗里,上面淋上少许芝麻酱,再撒满一层油炸的黄米面颗粒形脆果,既暖身果腹又香脆可口。Ma
滇青
滇青
2023-12-14
滇青:滇青属于云南有悠久历史的茶叶,是采用大叶种茶树的鲜叶,经过杀青、揉捻后,用太阳晒干而成的优质晒青。它与历史上经过后熟阶段(即后发酵)越陈越香的普洱茶品质风格各不相同。历史上的滇青是按季节命名,有春尖、春中、春尾、二水和谷花等品质级别。现代的滇青就是选用
和平游浆豆腐
和平游浆豆腐
2023-11-30
和平游浆豆腐:游浆豆腐是福建邵武传统小吃,与碎铜和摆果台被称为福建邵武和平的三绝,是邵武美食一绝。和平游浆豆腐是用陈豆浆作为酵母,待新的豆浆在锅里煮熟、煮沸,再按一定比例加入适当发酵的母浆,用葫芦勺在锅里慢慢游动,待豆浆凝聚成絮状后,沥干成型、成块,即成游浆
铜梁锦橙
铜梁锦橙
2023-11-26
铜梁锦橙:以铜水721锦橙为主的铜梁锦橙品系(凤归牌)是铜梁县果站在该县园艺场锦橙园中优选而出,该品系树势强健,树冠高大,丰产性能稳定。铜梁锦橙果实在12月上旬成熟,呈长椭园形,单果重175克,果皮光滑橙红,汁多味浓,酸甜适度,细嫩化渣,具微香,可食部分占7
横县茶叶
横县茶叶
2023-11-22
产自县城南面宝华山及附近的六旺、桐油等村,相传为明朝建文帝植,传种至今,故名圣种白毛茶。茶叶背面白茸如银,萌芽即采,细微类似银针嘴,色味