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茶盐古道
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海澄双糕润
2023-12-01
海澄双糕润是用上等糯米粉调拌白糖水,再撒上糖冬瓜、肥肉块和适量油葱蒸成的佐
茶
名点。此品清甜可口,营养价值高,令人喜爱。漳州糕点类小吃很
小托山桔
2023-11-09
该村大家惯以
茶
加少许山桔款待客人。因小托山桔具有化痰止咳,利水通尿,开胃祛疳的功效,颇受欢迎。(珠海)小托山桔盛产于珠海斗门黄杨山东侧之小托山。小托山桔。果皮含有芳香油,可食用及作调香原料。为芸香科植物,以根及叶入药。该村大
徐公砚
2023-10-06
多为不规则扁平状,形态各异,边生细碎石乳状的石纹,软硬适度,石色沉静,有青、黄、绿、
茶
、桔红等多种颜色。制成砚后自然古朴,清新淡雅,质嫩理细,扣之如磬,扪之如玉,下墨如挫,发墨如油,有极高的观赏价
顶谷大方
2023-09-10
大方
茶
产于歙县的竹铺、金川、三阳等乡村,尤以竹铺乡的老竹岭、大方山和金川乡的福泉山所产的品质最优,被誉称顶谷大方。相传,早在宋、元年间,老竹岭山上有座古庙,
“泉岗辉白”
2023-09-05
近十多年来,嵊州重视名茶创制,除泉岗辉白外,共开发出20种名优茶,其中主要的有:金钟
茶
,黄泽镇产,连
双合沙姜鸡
2023-12-17
由祖籍双合百块村的广州名厨麦达光亲作传授得以传播,其制法独特:取三黄鸡一只,光身,开肚,用沙姜、生
盐
、味料
青岩小豆腐
2023-12-11
蘸料必须用青岩本地产的双花醋加上
盐
、折耳根、酸萝卜丁、葱花、煳辣椒粉等,边烤边吃。青岩小豆腐不仅味道香美
三江源头终不再遥远,这份旅游攻略你值得收藏,带你玩转大美青海
2023-08-09
三江源头终不再遥远,这份旅游攻略你值得收藏,带你玩转大美青海:记不起青海的旅游是从什么时候起,开始火爆起来的,已经记不起大美青海夏都西宁的名号是被谁叫响的,更不知道曾经的人迹鲜至的
茶
卡盐湖是如何成为天空之境的,也不清楚是谁规划出了国内最为经典的甘青大环线,但我
石亭绿茶
2023-09-19
石亭绿茶:南安石亭绿,又名石亭
茶
,系炒青石亭绿茶,以具有三绿三香的品质风格而著称。它外形紧结,身骨重实,色泽银灰带绿,汤色清澈碧绿,叶底明翠嫩绿,是为集三绿之美;滋味醇爽,香气浓郁,似兰花香,又似绿豆及杏仁等香气,誉为三香。石亭绿产于福建南安丰州乡的九日山和莲
五仁油茶
2023-08-26
五仁油茶:五仁油茶油茶之称源于茶油,亦称
茶
子油,是一种具有食疗作用的汤点。据《王氏医案记载》用茶油与熟面冲成的糊状食物称‘油茶’,加五仁可医百病。卖油茶是一种用铁皮扣成肚大嘴长、顶上有口、带盖、形似大葫芦的壶,外面用布包裹起来可保暖,上面有软带可背在肩上,便于
广州白切鸡
2023-11-18
食时备以姜茸、葱丝拌
盐
,淋上熟油盛碟中蘸着吃
风姜香菇蒸走地鸡
2023-11-06
邻近合水的陂面人以风姜和走地鸡做原料,加进洗净的干香菇,将陂面本地走地鸡项宰后洗净斩件,调以
盐
、酱油和本地花生油,用猛火清蒸,风味集中于鸡肉之中,使营养更集中,口味
泉港浮粿
2023-09-19
泉港浮粿:泉港浮粿浮粿:将蔬菜切碎与地瓜粉兑水和成稠糊浆,加入少许
盐
和味精;用汤匙勺到特制专用的直径6—7公分五瓣花瓣形的炸具内,添上蚵、肉后再铺上糊浆,然后放进油锅炸熟捞起即可。食用时蘸点酱醋,更是香嫩可口。泉港浮粿,又称泉港普粿、泉港普甲、泉港炸糕,系泉港
西关马蹄糕
2023-11-18
清末时泮塘一农家小妹阿芳把马蹄粉和马蹄肉碎以糖水拌合,放到锅中隔水蒸制,结成糕状,其色
茶
黄,呈半透明,可折而不裂,撅而不断,软、滑、爽、韧兼备,味极香
宁远血鸭
2023-10-29
鸭肉要切成带皮肉片,入锅先煸炒收干水分,再放
茶
油炒至八成熟
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