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海青茶
2023-10-11
海青茶:海青茶是山东青岛黄岛区的特产。海青茶(haiqingtea),属江北绿茶,与其它绿茶相比,特点是:叶厚汁浓,耐冲泡,色黄亮,味醇和,回味甘甜,豌豆香清香四溢,是茶中极品。海青茶原来因为产于青岛海青镇而得名。‘海青茶’也可以说‘海情茶’,这个名字既有青岛
丙中洛茶马驿道
2023-09-08
丙中洛茶马驿道――是一条从贡山通往西藏的人马驿道。驿道穿越青藏高原与云贵高原转换的整个地带。途中地形、地貌独特,风光优美,景色无以伦比,瀑布无数,珍稀生物繁多,且不乏危险。
竹筒茶
2023-12-17
竹筒茶:云南省是个多民族居住的地方,有不少具有奇特风味的食品,云南怒江傈僳族自治州贡山一带怒族同胞所制的竹筒茶,就别具风味,颇有特色。竹筒茶的做法就是在特制的竹筒里逐次逐量地放进基本晒干了的茶树鲜叶,把竹筒放在火塘上边烘烤边将茶叶舂压进去,直至茶叶舂满竹筒。烘
荥经茶马古道
2023-09-07
汉代把严道至汉源,经越西直达金沙江边的攀枝花一段称为牦牛道,发展到唐宋时,荥经已成为多条支线的汇聚点。汇集牦牛道的主要干线有四条:一条是经邛州(邛崃)翻越镇西山(罗绳山)过青龙关到龙门,顺玉溪河而下至今芦山县分道
黄芩茶
2023-08-08
黄芩茶:黄芩茶孤峰山野生优质黄芩,当地群众上山采挖,根入药,叶茎为茶,历史悠久。黄芩茶研究所根据传统制作与现代科学炮制相结合,新开发出无公害、纯天然绿色保健品——黄芩茶。经科学鉴定,黄芩茶含黄芩甙元、黄芩甙汉黄芩素、黄芩新素、苯甲酸、B—谷甾菌,具有清热解毒、
茶糕
2023-08-28
茶糕:茶糕新市茶糕采用糯米粉蒸制,中间嵌一团绞碎的猪肉。刚出锅的茶糕香气四溢。咬一口,油润香糯,滋味悠长。远胜过火腿肉粽。
菜茶
2023-12-12
菜茶:菜茶,又称壮丁茶、男丁茶、丁茶,是广东省汕尾市地区传统的小吃,有兴趣的同学可以去试一试,味道是其次,感觉还是非常好的。中文名:菜茶别名:壮丁茶、男丁茶、丁茶地区:广东省汕尾市拼音:càichá英文:Vegetabletea原料:菠菜、芹菜、包菜、蒜苗等
茶趣园
2023-06-18
至今英德茶区已成为广东省最大的茶叶出口商品生产基地,拥有六大类茶、四十多个优良茶树品种,而成为中国著名茶乡。在英德市区西郊马口,有一个国家农业部拨专款、广东省农业厅定点的全省高香型茶树育苗基地——英德市茶树良种繁育示范场
老爸茶
2023-12-03
老爸茶:老爸茶,即大众茶,是海口市茶文化的代表,是海口茶点的统称。海南民间把上年纪的人称作老爸,故这种大众茶就称作老爸茶,在海口经常可以看到一些大爷大妈聚在一起饮茶,常喝的茶种有海南绿茶、水满茶、苦丁茶、香兰茶、八宝泡茶、鹧鸪茶等。
毫茶
2023-08-27
毫茶:毫茶条纹紧而卷曲,味嫩翠绿,白毫披覆,冲饮茶汤晶莹隐翠,茶叶清香鲜醇,别具风味。该茶1979年获江苏省重要科技成果奖,1985年获商业部优质茶奖。
官田茶
2023-11-13
官田茶:兴宁种茶已经有五百多年的历史。龙北官田茶是较早出名的兴宁茶。官田茶品种优良,均种在海拔三百米以上的山岭上。官田茶是粤东八大名茶之一。改革开放以来我县又引进了不少优质茶,其中南华牌奇兰乌龙茶曾获省优、部优和亚运会绿色食品称号的殊荣。近十多年来我县的单丛茶
梵净山茶
2023-10-15
梵净山茶:梵净山茶因产于梵净山而得名净山茶包含绿茶、红茶、白茶、黑茶、乌龙茶、速溶茶等系列,以绿茶为主。得益于梵净山得天独厚的自然生态的呵护,加之经典精湛的加工工艺和深厚的文化底蕴,形成了梵净山茶独特的品质神韵。一、自然生态得天独厚梵净山茶产于中国绿茶黄金产业
茶马古道-贡井老街盐道
2023-10-13
贡井老街盐道坐西南向东北,始建于清初,全长166米,宽4米,占地面积664平方米,是为发展盐业而修建的主要街道。街道两侧是商住型店铺,前商后宿连缀成街面,几百年街道石板未改变,部分房屋结构风貌大改
昭平茶
2023-11-19
昭平茶:昭平植茶饮茶活动自古有之。据旧《昭平县志》记载:象矶山面积极广,地产名茶,味颇佳。客之来访,奉之皋芦。古人所谓皋芦即如今之苦茶。昭平名茶以象棋茶和藤宝茶的历史较悠久,两茶分别产自县内的象棋山和藤宝山。旧版《昭平风物志》有这样一段颇为离奇的记载:传说,象
客家咸茶
2023-12-11
客家咸茶:斗门客家咸茶是斗门传统美食,珠海市非物质文化遗产项目,也是珠海是一道美味可口的传统名点。吃咸茶是自清代道光年间以来斗门客家人节庆活动中的待客民俗,客家咸茶主要食材为茶青、花生、黄豆、芝麻、生菜、油唛菜、西洋菜、豆角香菜和生葱。经过炒、烧、调味等数道工