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荆川公园
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656
条
醋粉
2024-01-04
醋粉:醋粉张家
川
饮食别具一格,具有浓郁的民族特色,尤其是风味小吃,更是种类繁多,味道独特。张家
川
醋粉属于张家
川
小吃中最受欢迎的一种,因此,每年冬天,当地群众制作好食用醋以后,各家各户就用所剩的醋糟开始过滤醋粉原料,然后存放好这些醋粉原料,等到天热的时候蒸食醋粉
互助马铃薯
2023-07-29
互助马铃薯:地域范围在北纬36°30′37°09′,东经101°46′102°45′之间,即塑山以东龙山以南和沙塘
川
、哈拉直沟、红崖子沟
川
水流域以北地区14个乡镇(高寨、红崖子沟、哈拉直沟、沙塘
川
、双树、五十、丹麻、台子、五峰、威远、西山、蔡家堡、东沟、东和)
滇味火锅
2023-12-20
但我到饭馆吃饭,宁愿点吃几样不冷不热的炒菜,也绝不吃火锅,这倒不是我的脾气古怪或者有意要反潮流,只因本人乃地道的昆明人,对
川
味十足的火锅吃不惯,而当今的昆明又几乎是
川
味火锅的一统天下。
川
味火锅特点是:麻、辣
会理饵快
2023-11-28
会理饵快:古城会理,因川原并会、政平颂理而得名,古称会无,继称会
川
,始建于西汉武帝元鼎六年(公元前111年),已有两千多年的历史。会理历来是
川
滇两省交界的军事和经济重镇,是
川
滇两省商旅物资的集散地,古代南方丝绸之路从县境南北贯通达100多公里,途经44个乡镇,
桓台芹菜
2023-10-05
集中产区在
荆
家、田庄二镇。桓台县1904年即开始引进种植芹菜。1957年,陈桥村陈公祥合作社搞芹菜高产栽培试验,亩产11440公斤,每株芹菜重500克左右,社长陈公祥出席了全国劳模大会,受到毛泽东、1、1等中央领导同志的接见,
明参粉丝
2023-07-07
明参粉丝:
川
明参是四川特有的药食两用产品,在阆中和苍溪尤为盛产。
川
明参营养价值极高,现主要作为食材出口至韩国、日本等东南亚地区,多以煲汤食用。
川
明参作为药材,收载于《四川省中药材标准》2010年版,具有滋阴补肺、健脾养胃之功效,主要用于肺阴虚症,热病伤阴、肺燥
合阳九眼莲
2023-12-27
合阳九眼莲:《诗经》开篇《关雎》关关雎鸠,在河之洲描述的就是合阳洽
川
,洽
川
是我国最大的黄河湿地,瀵泉分布广泛,合阳九眼莲就生长在这一带。据传,西汉薄太后看好洽
川
的温泉清水和清灵地气,命人把从西湖带回来莲菜种在这,后来成为历朝达官贵人进献皇宫的贡品。合阳九眼莲开
中国泰米
2023-12-01
中国泰米:中国泰米指得是产自四川省遂宁市的
川
香优2号稻米,
川
香杂2号稻米形状呈中长型,米粒半透明。其煮出的米饭香、软、滑,口味极佳,具有泰米香味,被誉为中国泰米。2001年经四川省水稻区试统一送农业部鉴定,
川
香优2号稻米十项主要指标均达到国标一级优米标准,20
保德红枣
2023-08-11
保德县产枣区,集中在沿黄河的冯家
川
、神山、杨家湾、韩家
川
等村一带。以冯家
川
所产者为最佳。故流传着口
二荆条海椒
2024-01-10
(双流县),二荆条海椒,二
荆
叶儿粑
2023-12-05
川
西农家清明节、
川
南春节的传统食品。叶儿粑在不同的地区有不同的叫法和特点,在崇州等地也叫艾馍,在
川
南自贡、宜宾、泸州以及云贵的昭通、遵义等地则叫做猪儿粑。此外在乐山地区,叶儿粑选用的叶子则有所不同,当地人选用本地特有的大
酒粮饼
2023-11-29
此品原是苏州一带的著名甜点酒粮饼,
川
厨改进而成
川
味米食之一。
川
味酒粮饼的做法:E8E1、糯米、大米混合制成吊浆,以果料馅或其他甜馅为馅。E8E2、吊浆分件作皮,包馅成圆形饼,放入瓷盘内。E8E3、往盘内淋入醪糟
秦安长把梨
2024-01-04
秦安长把梨:郑
川
乡:特产长把梨、小白脆瓜。
白莲坡贡米
2023-09-13
白莲坡贡米:白莲坡贡米安徽省怀远县找郢乡、
荆
芡乡、兰桥乡共3个乡现辖行政区域《怀远县人民政府关于白莲坡贡米地理标志产品名称及地域范围划分的函》,怀政秘〔2013〕69号怀远县石榴研究所企业标准:Q/SLYJ01~022009《白莲坡贡米》
清水紫皮大蒜
2024-01-04
清水紫皮大蒜:草
川
铺乡九龙山村:特产紫皮大蒜。
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