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草原八塔
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809
条
巴彦淖尔羊肉
2023-06-15
巴彦淖尔羊肉:巴彦淖尔的乌拉特
草原
,与蒙古国接壤,是内蒙古自治区重要的畜牧业生产基地。
草原
总面积达509万公顷,可利用面积413.9万公顷孕育了匈奴、鲜卑、突厥、蒙古等
草原
民族,留下了悠久灿烂的游牧文化。乌拉特
草原
生长有1000多种饲用植物,饲用价值高、适口性
龙凤金银丝
2023-10-21
龙凤金银丝:在汉川人的眼中,
八
即为发,有吉祥之意。堪称美味佳肴的汉川菜,自然也离不了
八
,如八个台、
八
鲜、
八
道乡风菜等等。汉川素称湖乡,盛产鱼虾,野味鸡鸭、雁龟莲藕驰名中外,其风味颇有特色,以
八
道乡风菜为例。龙凤金银丝。为汉川一道古名菜,相传明末清初时曾作御膳。
盐池滩鸡
2023-07-30
盐池滩鸡:面对天然
草原
的资源优势,盐池县委、县0在既保护
草原
,又合理利用
草原
的总体思路下,开始引导农民发展绿色无公害畜产品———盐池
草原
滩鸡。他们把肉杂鸡、三黄鸡等品种的鸡在绿色无污染的天然
草原
或人工种植的优质牧草地上放牧饲养,让这些鸡每天在品种多、空气新鲜的
牛羊卷肉
2024-01-12
牛羊卷肉:该产品以地方良种乌珠沁肥尾羊,改良品种
草原
黄牛、西门
塔
尔、夏洛来等为原料,经过多道工序加工而成。该产品以肉质细敕,肥而不腻为特点。该产品于九六年获国家绿色食品标志许可证使用证书,被自治区绿色食品发展中心评定为绿色食品生产企业。国家二级计量单位。曾获长
盐池滩鸡蛋
2023-07-30
盐池滩鸡蛋:宁夏盐池
草原
滩鸡是盐池县在封山禁牧条件下催生的一个新兴产业。盐池可利用
草原
面积达714.7万亩,居全自治区之首。禁牧后,天然
草原
植被明显恢复,但
草原
生态仍很脆弱,解除禁牧的条件尚不成熟。对此,盐池县积极调整畜牧业发展思路,采取羊进圈、鸡出滩的办法,
呼伦贝尔羊肉
2023-08-15
呼伦贝尔羊肉:呼伦贝尔
草原
地处亚洲中部的蒙古高原,是世界著名的高原牧场,
草原
上均为多年生草本优质牧草,无污染,营养丰富,这个
草原
所产的羊肉无膻味,肉质鲜嫩可口。目前,呼伦贝尔羊肉远销北京、上海、天津等国内各大城市。
雷公鸡
2023-12-18
雷公鸡:
八
大锤,又名雷公鸡,是芜湖传统名菜,厨师们根据《
八
大锤》的典故改编而成,用一只鸡巧妙地做成八个铜锤,故称
八
大锤,让此菜既是美食,还富含文化气息。
八
大锤先腌后炸,外酥香,内鲜嫩,配以花椒盐、甜面酱、辣酱油和番茄酱四种调料供蘸食,其味更佳。
邳州羊肉汤
2023-12-01
邳州羊肉汤:邳州羊肉汤是邳州的特色美食小吃,尤其以邳州市
八
义集镇的
八
义集羊肉汤比较出名。
八
义集羊肉汤的特点是:色泽乳白、汤质鲜美、营养丰富、不膻不腥、味道醇香异常。
八
义集羊肉汤制作精细,在用肉(均是本地放养的小山羊)、烧煮、配料、加工、器皿等方面均十分讲究。原
新源县巢蜜
2023-07-31
特别是新源县,拥有834万亩的优质天然草场,被誉为
草原
明珠。新源县拥有世界四大亚高山草甸
草原
,其中5A级自然风景区那拉提
草原
,被称为
新源县黑蜂蜂蜜
2023-07-31
特别是新源县,拥有834万亩的优质天然草场,被誉为
草原
明珠。新源县拥有世界四大亚高山草甸
草原
,其中5A级自然风景区那拉提
草原
,被
普兰店蚆蛸
2023-06-18
普兰店蚆蛸:蚆蛸又称之为章鱼、
八
爪鱼。属于软体动物门头足纲
八
腕目,章鱼科章鱼属(Octopoda)。因其头上长有
八
腕,且腕间有膜相连,长短不一,腕上具有2行无柄的吸盘,吸盘无柄,所以称作
八
腕类。蚆蛸体呈短卵圆形,囊状,无鳍;头与躯体分界不明显,蚆蛸的头胴部约7
东乌旗口蘑
2023-08-14
历史上内蒙古
草原
盛产的蘑菇大都经过由号称塞上边城的张家口加工后对外销售,因此
草原
蘑一直有口蘑的美称。口蘑的主产地在锡林浩特市灰腾锡勒
草原
,位于国道207线距锡林浩特60余公里处。口蘑是直接食用的名贵真菌,可分为白
乌鲁木齐手抓肉
2023-08-02
乌鲁木齐手抓肉:乌鲁木齐手抓肉手抓肉即用手把着吃肉之意,多用羊肉,是
草原
牧民最常用和最喜欢的餐食,也是他们招待客人必不可少的食品。常年似乎已形成这样一种概念,即到
草原
观光旅游不吃一顿手抓肉就算没完全领略到
草原
食俗风味和情趣,虚此一行。牧民不用手抓肉招待客人,就
风味肉食手扒肉
2023-06-16
风味肉食手扒肉:风味肉食手扒肉手扒肉是
草原
牧民最常用和最喜欢的餐食,也是他们招待客人必不可少的食品。常年似乎已形成这样一种概念,即到
草原
观光旅游不吃一顿手扒肉就算没完全领略
草原
食俗风味和情趣,虚此一行。牧民不用手扒肉招待客人,就不能完全表达自己的心意。因此,用
南湖船菜
2023-09-05
以
八
大碗
八
小碗为正宗,亦有
八
小碗六大碗或六大碗六小碗、四大碗四小碗等规格。用料以蟹粉、蟹黄、河虾等有南湖特色的时鲜为主,烹调考究,冷盘尤佳。近人徐坷为文说:船菜为禾中画肪特殊之撰,春秋佳日,肆筵设席,丝
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