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松山战役︱走近那段不能忘却的记忆
2023-10-14
松山战役︱走近那段不能忘却的记忆：昨日，玛御谷温泉小镇组织谷民们重访松山战役古战场，循着曾经烈士的脚步，我们登上海拔2000多米的松山主峰，当年被鲜血染红的土地已然山峦苍翠，松涛阵阵。但遍布山头的战场遗迹，仍不难想象当年战争的惨烈：保存完好的战壕、掩体如同迷宫
茶干
2023-08-27
茶干：豆腐干：即茶干。桥林有好几家豆腐店，其中李兆端豆腐店是百年老店，制作的茶干闻名百里。在南京街头早有人叫卖桥林茶干。这种茶干有传统独特风味，隽永内涵，食后回味无穷。桥林茶于是用上等黄豆，细制豆腐，压成干子，再配上花椒，肉桂，八角等十多味药材，用三伏酱油煮制
查济明清古建筑群
2023-08-01
明清民居古建筑群就座落在流水潺潺的查济河两岸，绵延lO里，现存有明代建筑80处，清代建筑109处。几乎所有的明清建筑都雕粱画栋，翘角飞檐，其中德公厅屋、诵清堂、爱日堂等住宅更是高大宏伟、结构精致
干肉
2023-07-28
干肉：干肉是刚察著名风味小吃。干肉即冻干肉，多在冻季加工制成，它具有存放期长、不易变质，携带方便的特色。一般选取肥壮的牛或羊，宰杀后，剔尽骨头，然后取肉切成长形薄条状，串起来，挂在低温通风的地方阴干；再通过长时间的烟熏，使其水分逐渐消失，然后将制好的熟干肉带在
干溪沟
2023-09-20
干溪沟干溪沟位于江口城郊2公里处的省溪司衙门遗址旁，因枯水季节地表水渗入地下，河床干涸而得名。干溪沟的绝妙景点叫一线天，几壁高耸的岩石将出口包围得象铁桶一般，给人山复疑无路的感觉。站在其中，大叫一声，回音绕岩，久久不绝
金石铭文中的记忆
2023-10-23
金石铭文中的记忆：提示：掌上漳县免费订阅山峰峭立，苍翠如画，清晓烟霏，云蔽朝曦。这便是古人对甘肃省漳县遮阳山的真切描述。从遮阳山崖壁上众多的题刻中可以看出，这里的自然风光早在宋明时期已经声名远播。从1992年开发遮阳山旅游风景区以来，在西溪、东溪景
干馃
2024-01-02
干馃：干馃为精美的油煎食品。积石山县穆斯林在节日和喜庆日子，必做干馃招待客人，并馈赠亲戚、邻里。干馃有嵌花、蜜饯和造型之分。嵌花干馃的做法是：将精粉调成纯白面团，再添加有枣泥、红糖、食色等辅料的褐色面团，几经揉搓，切割镶嵌，切片油煎，即成五彩缤纷、琳琅满目的嵌
白菜干
2024-01-15
白菜干：白菜干是清热润肺煲熬肉类的上佳汤料，以干身、味香、菜茎较白、菜叶乌亮者为优选，50公斤的白菜，一般只可制成3公斤左右的白菜干，民国时期今沙头区蔡均兴牌子的白菜干最负盛名，远销港、澳和东南亚各地。现今南村、坑头、蔡边以及邻近石基、大小龙一带的村仍保留加工
干酱肉
2023-06-18
干酱肉：干酱肉干酱肉是辽宁省锦州市的地方名产，很受人们的欢迎。原料配方：精选猪肉100千克、火硝100克、精盐2.5千克、白酒2千克、大料20克、丁香200克、白糖2千克、花椒面50克、味精300克、鲜姜500克、猪油适量。制作方法：1.精选猪肉，加入火硝、精
干坑南神庙
2023-07-07
时代：明至清地址：山西省晋中市平遥县古陶镇干坑村平遥古城以南１公里的干坑村，有一座独具特色的佛寺，原名耶输神祠，老百姓因其居县城之南，俗称其为南神庙。早在清代初期，南神庙就成为该寺的定称了
建昌古城
2023-03-10
建昌古城文物分布多达2400余处，古遗址、古墓群、古石刻、岩画、古建筑遍及全市。西昌的古遗址主要有聚落遗址、城址、窑址和矿冶遗址四类。其时代有新石器、殷商、春秋战国、秦汉、两晋、唐宋和明清，其中新石器遗址十七处，殷商遗址二处，汉代遗址三处，古城址十一处
草原乐园
2023-07-01
草原乐园度假村位于沽源县城东南10公里处，闪电河水库东岸，与丰宁县大滩镇京北第一草原毗邻。旅游景区盛夏平均气温17.9℃，夏无酷暑，凉爽宜人，是旅游观光、避暑休闲的好地方
开洋干丝
2023-08-27
开洋干丝：开洋干丝南京的干丝有一套独特的制做方法，那些嫩而不老，干而不碎的干丝，均为豆腐店特制而成，切丝细、麻油香、酱油上乘。原先的南京干丝有素汤素煮和荤油肉丝几种，民国以后，新品种不断增加。在清真寺有烧鸭干丝、开洋干丝等；在荤菜馆有春笋干丝、冬菇干丝、蟹黄干
粉干
2023-08-30
粉干：双桥粉干历史悠久，在衢县一直颇有盛名。近年来，双桥乡紧紧抓住粉干生产的优势，把粉干当作一个产业来抓，带动了全乡经济发展，增加了农收入。首先组建了农业龙头企业——虹康农产品有限公司。由公司实行统一进口原料、包装设计、市场营销等环节。其次兴建农产品加工园区投