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乐山干笋
2023-12-06
明代胡世安《志竹变》称峨山竹品种最繁……僧人干之饼之，以供餐遗。峨笋四季可觅之山中，资源丰富。到清代已发展成市，日销百担。成为山区农家副业之一。峨笋品种很多，有鲜笋、盐渍笋等。鲜笋以产地分类又有龙洞笋、龙池笋
大辛庄犬肉
2023-10-01
大辛庄犬肉：大辛庄犬肉是山东省泰安市肥城市安临站镇大辛庄村的特产。大辛庄犬肉历史悠久。始创于清朝嘉庆年间，因其加工独特，色泽褐红，肉香味浓，为省内传统风味小吃。今已注册了大辛庄牌商标。犬肉以低脂肪、高蛋白、含有人体所需的十多种氨基酸及微量元素，成为肉类中的上品
金锁排灯塔
2023-04-28
该礁石在战争时称饭萝排，战争前，林则徐在上横档岛和此礁上与东莞靖远台间安设木排铁链，可开可合，成为虎门要塞拦江截舰的金锁铜关，后因在其上安桩建拦江铁排而被后人称为金锁排
文昌抱罗粉
2023-12-01
文昌抱罗粉：文昌抱罗粉是海南省文昌市的一种传统特色小吃，因发源于文昌市抱罗镇而得名，是海南省四大名粉之一，与海口腌粉、后安粉、陵水酸粉齐名，又因其粉身比海南扮略粗，故琼北各地又称之为粗粉汤，以大米粉条配靓汤及多种佐料调制而成。其风味特色是粉身洁白柔软爽滑，汤热
港北对虾
2023-07-24
与东山羊、和乐蟹、后安辎鱼合称为万宁四珍。港北对虾是野生的，个头不小，虾色与味皆独具其美，肉鲜红，皮有光泽，颈部有淡黄色，而不是别种虾的淡绿色。皮脆而肉嫩，味鲜而不腥，吃起来满口香，一些怕腥而不适应吃
张包蛋
2023-07-06
在安州区最为著名的包蛋要数桑枣的张包蛋了，关于张包蛋的来历，据考证，清光绪年间，创始人张元林曾结识一位来自江浙的云游僧人，传授给他一种包蛋独特的制作技艺。后来，张元林制作的包蛋被人
顾宪成墓
2023-05-20
顾宪成墓位于无锡市锡山区安镇街道春光社区老湾里西首，锡虞路北，尤沈路西。根据记载，宪成墓坐东朝西，东面头枕吼山，西面足朝芙蓉山，北面临北兴塘大河，南面有梵宫祗陀寺，流入北塘河的板桥港横卧墓前。墓地清代曾经过修缮，最西端的入口处，有一对四棱方形石望柱
贺录姑贞孝坊
2023-04-04
江西省莲花县荷塘乡安泉村长岭自然村的村口有一座牌坊，是清代道光丁亥年（1827）建。此坊是旌表贺录姑贞孝坊。据族人介绍：贺氏录姑年十四岁许配茶陵人士李文吉，未婚文吉殁，但录姑誓不改嫁。又因当时母故，父不继娶，两弟幼小和老父全赖录姑抚育和奉养，人皆称其贞孝
竹乡鲜笋
2023-09-07
竹乡鲜笋：主要原料：鲜笋特色特点：鲜嫩味美、香脆可口典故内涵：临安是竹子之乡，是产鲜笋的主要产地，据载：仰山伟禅，师私折长住一茎笋，后入定见笋观前，陪还忏，其相乃绝，绝妙大师亦富南天竺寺，误踏一笋取而食之，起后卖衣靠偿乃安。以此，竹乡鲜笋闻名遐迩。(临安)
涧口真武阁
2023-03-25
涧口真武阁位于长治市潞城区辛安泉镇涧口村北，时代为明代。涧口真武阁为潞城区县级文物保护单位。保护范围：以真武阁边界向外延伸，东、西、南、北各30米。建设控制地带：以保护范围界限各向外延伸100米,涧口真武阁,涧口真武阁简介,涧口真武阁长治市潞城区涧口真武阁旅游
口蘑桃仁汆双脆
2023-12-15
口蘑桃仁汆双脆制作历史已有千多年历史，传初唐武则天时，当时工安某厨师以猪肚头和鸭胗制成一道菜，名为撺双丞，影射当权酷吏尚书左丞周兴和御使中丞来俊臣。口蘑桃仁汆双脆采取的是滚水清氽
马泉沟水化柿
2023-08-07
马泉沟水化柿：产于平陆县坡底乡马泉沟、贺峪沟、畔沟、安沟、杠树爻、香椿沟一带，种植历史约有1350多年，该柿种无核，所加工成的柿饼能速溶于水，并且以马泉沟为最多，所以人们称其为马泉沟水化柿，为平陆县所独有的国内柿种珍品。经山西农科院果树所测定，水化柿每百克含磷