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荣桂坊
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523
条
河西沙枣
2024-01-03
河西沙枣:沙枣,别号香柳、
桂
香柳、十里香、银柳等。河西人民称沙枣是百宝树,确实名符其实,沙枣果实营养丰富,味甘美,它的花是优良的蜜源,是家禽的青饲料;它的果、花、枝、叶均可入药,它的木材是制作高级家具和工艺品的良材。沙枣,别号香柳、
桂
香柳、十里香、银柳等。河西
玉桂皮
2023-11-22
玉桂皮:宁明玉桂皮的嫩枝叫桂枝,小片桂皮、桂皮叫
桂
碎,树叶叫
桂
叶,其中最主要的部分是桂皮。肉桂用于调料入肴,又可用于咖啡、红茶、泡菜等调香,是调制五香粉的重要配料之一,又是十三香、咖喱粉、卤料等复合香辛料的主料之一。宁明县山地面积(海拨在400—1000米以上
安溪桔红糕
2023-09-20
虎邱镇福灶村:名茶黄金
桂
。
阳朔啤酒鱼
2023-12-14
阳朔啤酒鱼:阳朔啤酒鱼是广西桂林最具特色的代表菜之一,属于
桂
菜。啤酒鱼是以阳朔漓江鲜鲤鱼为材料,先用桂北山区产的生茶油煎炸,再加入
桂
林产的优质啤酒红焖而成。以外香内嫩,皮黄汁浓,入口唇齿留香而闻名,不少游客来到阳朔都要品尝一下这道特色菜。经广西商务厅组织和各地
南山荔枝
2023-11-17
南山荔枝:历史悠久的南山荔枝,主要有黑叶、妃子笑、糯米糍、
桂
味、淮枝等中晚熟品种,后来又由西丽果场引种了三月红、状元红等早熟品种,使南山荔枝更加丰富多样,特别是糯米糍,
桂
味因其风味最正宗而名声显赫,享誉全球!《本草纲目》中载:常食荔枝,能补脑健身,治疗瘴疬疔肿
招贤桂花
2023-10-06
尤其是仲秋时节,丛
桂
怒放,夜静轮圆之际,把酒赏
桂
,陈香扑鼻,令人神清气爽。在中国古代的咏花诗词中
炝芹菜
2023-10-08
在
坊
子人的菜谱中,炝芹菜、炝藕经常见,这两个菜原本也是
坊
子特有的凉菜。颜色碧绿、口味清爽、制作简单,是炝芹菜的主要特点。
玫瑰鲜花饼
2023-12-20
玫瑰鲜花饼:昆明鲜花饼是季节性较强的名特点心,其中尤以
桂
美轩糕点厂生产的玫瑰鲜花饼最为著名。昆明
桂
美轩糕点厂制作鲜花饼已有几十年的历史,工艺十分考究。采摘含苞欲放或刚刚开放的玫瑰鲜花筛选后去掉花托,分开花瓣,加工处理为糕点的馅心;然后包上酥皮成型,烘烤冷却后即
山水腐竹
2023-11-09
山水腐竹:五
桂
山人制作腐竹的历史由来已久。境内有腐竹厂多间,年产腐竹吨。腐竹的原材料是黄豆,制作经过多道程序,先是把黄豆弃壳,然后浸豆、磨豆、榨浆、煮浆、提竹、最后晒干成腐竹,每道工序都非常讲究,要求恰到好处。腐竹按色泽分为上竹、二竹、三竹和甜竹各等级。五
桂
山
山坑鱼
2023-11-18
尤以产自吕田
桂
峰山脉溪流的鱼仔为佳。
桂
峰山海拨1000多米,山高林茂,
饶平香米
2023-11-11
煮几升米饭,只消加上一蚶壳香米,顿感满锅
桂
香扑鼻,沁人心脾,故有珠米
桂
香之美称。饶平香米能开
南流芦笋
2023-10-08
南流芦笋:南流芦笋是山东省潍坊市坊子区
坊
安街道(原南流镇)的特产。南流芦笋以嫩茎色白、鲜嫩,质地细腻,味道鲜美、清香爽口而著称。南流芦笋种植可追溯到清朝光绪末年,至今已有百年历史。南流芦笋以嫩茎色白、鲜嫩,质地细腻,味道鲜美、清香爽口而著称。芦笋生产在
坊
安街道
泡泡油糕
2023-12-27
馅是用白糖、黄
桂
、玫瑰、桃仁、熟面拌成的;面是用开水、大油烫熟的富强粉。西安饭庄和五一饭店的泡泡油糕,已上了中华名小吃的金榜。泡泡油糕是烫面包入黄
桂
白糖馅经
白家锅烙
2023-08-16
白家锅烙:锅烙是锦州地方风味,始创于1945年,因在操作技术上以白
荣
书为主,取名白家锅烙。白家锅烙的特点是底色金黄,形如虎蹄,口感鲜醇,咀嚼脆生,鲜香水灵,香而不腻。
芒香源芒果
2023-07-10
芒香源芒果:芒香源芒果出产于华坪县中南部的
荣
将镇龙村,为亚热带金沙江河谷燥热气候,日照时间充足,光热条件好,海拔1200~1350m,多年平均气温19.8℃,年品均降雨量1013.37mm,非常适合芒果树的生长。
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