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水激馍
2023-10-13
制作方法是将硬面馒头切成寸许长、指头般粗细的馍锭儿，干后放入40度左右的热水中浸透，再放入滚油中炸成金黄色，捞出后放入糖汁中，成品色泽鲜艳，香甜可口。因糖汁中有水，馍炸好后要放在水里激一下，所以叫水激馍。
沂水大姜
2023-10-06
沂水大姜：沂水大姜栽培已有300多年历史，主要分布在院东头乡、姚店子镇、许家湖镇，主栽品种为沂水大姜和小姜两个品种。沂水大姜外形美观，块大，肉淡黄色，肉质细嫩，辛香味浓，味道纯正，耐贮运。全县大姜种植面积25000亩，产量6000万公斤。小姜属当地农家品种，姜
清蒸湖蟹
2023-10-01
清蒸湖蟹：清蒸湖蟹唐人卢纯说：四方之味，当许含黄伯第一。含黄伯，就是指的螃蟹。螃蟹有多种食用方法，可红烧、可腌制、亦可清蒸。东平湖荡众多，盛产大螃蟹，闻名省内外。每年秋风送爽之时，正是湖蟹上市之际。湖周围鱼市上，到处可见肥大的螃蟹。此时是吃湖蟹的好时机。清蒸湖
颍州樱桃
2023-09-13
颍州樱桃：据《颍州志》记载：樱桃以沿沙河两岸二里许最佳，往时有桃脯贡，阜阳、太和六年轮贡一次，称上品。阜阳沙河两岸土地肥沃，气候适宜，盛产樱桃，由此被称为樱桃之乡。封建时期的统治者都视阜阳樱桃为珍品。古人曾有诗曰：著词但见樱桃破，飞盏遥闻豆蔻香。《唐摭言》新进
徽州毛豆腐
2023-09-10
顾名思义，系以徽州的歙县、屯溪、休宁（现全属黄山市）一带特产的毛豆腐（长有寸许白色茸毛）为主料，用油煎后，佐以葱、姜、糖、盐及肉清汤、酱油等烩烧而成。上桌时以辣椒酱佐食，鲜醇爽口，芳香诱人，
太平岩寺
2024-09-24
太平岩去城东二里许，在万石岩之东，中岩之上，旧为郑氏读书处。太平岩寺，位于万石植物园西山南麓，与鼓浪屿相对，隔海相望，风起云涌太平岩寺犹如挂在云雾飘渺之中。寺院林木环抱，泉水叮咚，风景清幽，飞檐雀瓦与丛林磊石相掩映，更显幽深静谧，侧峰数块状如大象朝拜的巨岩
于姑庵
2024-11-10
【于姑庵】旧名黄德庵，位于青岛市四方区错埠岭村东南半里许的山坡上。据《即墨县志》载，清同治年间，错埠岭一带名岭上，至光绪初年，又改称环埠岭，以后，又因其岭埠高矮相错，群众又俗称错埠岭。于姑庵相传始建于唐代，明、清、民国均有重修、扩建。建筑面积1200平方米
盐井旅游景区
2025-03-31
盐井位于芒康县与云南德钦县接壤的地方，包括上、下盐井、曲孜卡、木许四个乡，海拔较低，约2500米。澜沧江畔井里的卤盐水，为盐井的盐田提供了大量的盐巴，使这里出现了家家户户屋顶铺了一层白雪似的晒盐奇观
双节坊
2025-03-23
这是歙县牌坊中最小的一座牌坊，却有着一段徽州女人包含血泪的故事：许俊业年轻外出经商，常遇挫折，英年早逝·继妻金氏和妾货氏以做鞋底和绣花来维持生活，勤俭节约，她俩守节的故事传到了京城，皇帝赐建节坊。后人用她们的微薄积蓄造了这座最小的双节坊。
