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荥阳西张村遗址
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焖竹笋
2023-11-06
焖竹笋:焖竹笋竹笋是
阳西
特产,产地在塘口、新圩一带,阳西人对选食用笋很讲究,他们栽着一种笋竹,以专门供取笋用。竹笋的制作过程较为简单。取新鲜嫩笋,剥皮,大的要剥开,用泔水加食盐泡浸,等笋软熟后(大约半月),捞出来清水泡浸。竹笋的煮法是取竹笋鲜嫩部分,切丝,放镬
恋思萝卜
2023-09-13
恋思萝卜产于阜阳市西湖镇(旧称大田集),位于阜
阳西
三十华里之处。明末清初大田集设东西南北四门,在西门外火神庙前的一片土地,就是恋思萝卜
果都咸菜
2023-10-01
以色鲜、味美、香脆而闻名的果都咸菜,产于新泰市西张庄镇西
张村
,本村姓弓的酱菜腌制户经过多次选材配方,反复试验,
包柿
2023-08-07
包柿:主要分布于县西常乐、洪池两乡镇,北
张村
栽培较为集中。包柿在平陆县有贡柿之称,与马泉沟水化柿并称为平陆两大名柿。包柿果实大,扁圆形,单果平均重180克,最大重200克。果皮质地细而薄,易剥离;果粉多,果肉黄红色,浆汁多、纤维多;果味甜,品质优。包柿的繁殖大
蒸禾虫
2023-11-06
蒸禾虫:蒸禾虫
阳西
依山傍海,河流遍布,浅海河涌很多,是禾虫生长的极佳场所。每年五、八月,近海的围田、河涌在天气变化异常的情况下,会出现大量的禾虫。禾虫状似娱蚣,通体变换着红、黄、青、蓝、紫等颜色,十分鲜明。捉禾虫只需用竹器往水上捞,有时一人可捞四五桶。禾虫的营
蚝饭
2023-11-06
阳西
蚝饭浓香、爽脆,功能补肾壮阳,阳西人百吃不厌。蚝饭的制作关键是配料和掌握火候,刚熟即可,煮久了肉不脆,蚝夹生又带腥味,非有经验厨师不易把握。
裹棕
2023-11-06
裹棕:裹棕阳西人习惯在重大喜庆日子包一种叫粽头的粽子,这粽头比一般粽子大上十多倍,里面猪肉、鸡肉、还有鸭蛋绿豆火腿等,一条粽头切开,可供一围人吃,它算是最具有风味的
阳西
小吃了,因做起来工夫多,备料也难,这种裹粽目前甚少见,只在乡下女儿回娘家,为娘的才不忘给她包
磁县迓鼓
2023-08-02
远在六千多年前的仰韶文化时期,这里就有人类居住,至今还有商代下七垣
遗址
,战国时期的讲武城,东魏南北朝古墓群、宋元时期的磁州窑
遗址
等古文化
遗址
。据史书记载,迓鼓产生于宋代,然而根据
西凤酒
2023-12-26
仰韶文化
遗址
有二十余处,龙山文化
遗址
更多,秦公大墓轰动世界,雍城
遗址
和苏东坡任职时兴建的东湖园林等名胜古迹驰名
仿古黑陶
2023-10-01
境内有大汶口文化的代表北坛
遗址
,龙山文化的代表贾北
遗址
等,属黄河流域较早进入文明历史的县份之一。据考古学家对本地
遗址
出土黑陶及土质检验考证,肥城市为黑陶的最早发源地之一。肥城黑陶即是根据出土的平、尊、
水井坊酒
2023-12-07
水井坊酒:水井街酒坊
遗址
位于四川省成都市锦江区水井街,在府河与南河的交汇点以东,原为全兴股份有限公司的曲酒生产车间。1998年8月,全兴股份有限公司在此处改造厂房时,发现地下埋藏有古代酿酒遗迹,随后由四川省博物馆进行了考古调查,以确定
遗址
的分布范围。1999年
明水年糕
2023-06-21
1974年,考古工作者在距今七千多年浙江余姚河姆渡
遗址
(余姚河姆渡母系氏族社会
遗址
)中就发现了颗粒饱满、保存完好水稻的种子,这说明早在七千年前我们的祖先就已经开始种植稻谷。汉朝人对米糕就有稻饼、饵、糍等
秦安杏
2024-01-04
秦安杏:据史记载,人文始祖伏羲、女娲氏均出生于秦安,秦安大地湾古人类
遗址
比半坡古
遗址
还要早1500—2000年,310国道贯穿县境,境内风景秀丽,物产丰富,冬无严寒,夏无酷暑,是全国北方落叶果树的最适生产区,所生产的杏以个大、色鲜、质优、汁多、味浓而在国内享有
李渡酒
2023-09-27
元代白酒作坊
遗址
——李渡无形堂烧酒作坊
遗址
去年在李渡镇重见天日,把中国烧酒酿造历史往前推了300年,成为2002年中国十大考古发现之一。李渡酒是江西四大名酒之一,从20世纪80年代起,李渡高梁、李渡老窖等品种
紫砂陶器
2023-10-26
紫砂陶器:紫砂陶器龙山县紫砂陶土资源居全国之首,故陶器产品历史十分悠久,从里耶溪口台地新时期
遗址
,里耶战国、东汉古城
遗址
古墓葬中,发现的大量古陶器和陶件可以证实,其中白泥坝窑厂沟和虎巢溪陶瓷质地、花纹、柚色均属上乘。该县生产的紫砂陶系列产品式样美观、质地优良,
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