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柘城花生
2023-10-12
柘城花生:花生:柘城盛产花生,特另是城的胡襄、
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襄、尚寨、马集等乡种植更多。柘城的花生个大粒肥,含油量高,营养丰富,焦酥可口,老少爱吃,是招待宾客的必备礼品。全县种植面积已达4万余亩,年产花生600多万公斤,除供本县食用外,还畅销邻省邻县。
曾醪糟
2023-12-03
只要一开锅,醇香抓鼻,
远
溢三丈开外,甜香味袭人
马店糯米
2023-09-12
据《山海经注》记载,北宋时,凤台县板埂湖大米(今保护区内)曾
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运东京(开封)供奉皇室,被誉为御米。历史上曾流传着板埂稻米香喷喷,一家煮饭香满庄。南北运销千百里,筵席佳品誉四方的佳话;而今仍有一家煮饭香
玫瑰酥糖
2023-08-30
玫瑰酥糖:震
远
同玫瑰酥糖独以香气浓郁、食不粘牙的特色驰名中外、声扬南北,在大江南北传统食品中,称得上首屈一指。这是由于该店历来有技艺精湛的老师傅认真指导,每道工序都严格把关,毫不马虎。因而制作的酥糖具有精选原料,加重用麻的独特风格,誉满江南。为了探索酥糖加工的
金丝枣糕
2023-08-19
金丝枣糕其味香
远
,入口丝甜,颇能补脾和胃、益气生津;含有维生素C、蛋白质、钙、铁、维生素P等营养成分,有保护肝脏、增加肌力、养颜防衰之功效。
湖州千张包子
2023-12-16
此名点以用料讲究、烹调有术、味道鲜美而闻名遐迩,具有薄而韧、香浓汁鲜的特点,与湖州大馄饨、诸老大粽子、震
远
同玫瑰
卤汁羊肉
2023-12-01
卤汁羊肉:卤汁羊肉是淄博周村的传统名吃,也是淄博的特色小吃,迄今有近百年历史,创制于光绪初年,以色美肉嫩味香出名,
远
闻清香,近闻不膻,味美清口,咸淡适中,老少皆可食用,营养价值十分丰富,是一道不错的美味佳肴。卤汁羊肉是将精瘦羊肉和生鸡切成块状,加入南酒(黄酒)
津市米粉
2023-10-30
开办之初,就因其风味独特而风靡津澧,现在更以其独有的风格
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招天下来客。真正的津市米粉
界牌小花生
2023-08-24
界牌小花生:小花生界牌镇小花生具有悠久的种植历史,年种植面积万亩以上,优质沙壤土使其具有独特的口味,一直
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负盛名。界牌镇地处古老的废黄河南岸,紧临县城北侧,地处北温带,气候温和,四季分明,地势高爽,具有大面积优质沙壤土,是各类蔬菜、旱熟作物最理想的种植之地。滨
高晓山馅饼
2023-08-16
高晓山馅饼:高晓山馅饼
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扬名高晓山生于1911年,16岁学面艺,19岁大胆改变馅饼的传统做法,将原来的矾泡面改为水面,使馅饼外焦里嫩,皮薄馅大,馅香不腻,颇受欢迎。解放后,他做的馅饼用来招待各级领导和外宾。前些年高晓山传人已进入鞍山等城市,招徕顾客盈门,排号等
老龙河西瓜
2023-08-01
早在元太祖十六年农历九月九日重阳节(公元1221年9月26日),从山东栖霞县远道而来的丘处机道人率弟子一行,途径昌八刺城(今昌吉市)其王(畏午尔)率众部属及回纥僧皆
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迎。即入,泊其夫人劝葡萄酒且献西瓜,其
湟中燕麦
2023-07-28
据民间传说,唐太宗李世民为传播中华文明致远吐蕃,将江夏郡王李道宗之女从任城召至长安,被封为文成公主,
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嫁吐蕃途经湟中时,曾吃湟中燕麦炒面。燕麦是重要的饲草饲料作物,也是古老的农作物。从栽培地域上看,栽培的燕麦距今至少已
泸西烧洋芋
2023-12-18
泸西烧洋芋:泸西烧洋芋在云南小有名气,许多人都会慕名而来,烧洋芋摊位位于泸西最热闹的中心地段——九华路中段、恒
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意通的小广场上。特色烧洋芋做法与吃法:将一个个生洋芋放在木炭火上烤,烤熟后用小刀把皮削去后从中间划成两半放在一个盘子里,取其中一半蘸上自家特制的佐料
龙归冷水肚
2023-11-16
作为韶关市民,上至1,下至百姓,大多有过不嫌
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乡村里,专程亲尝之行。有些还尝一次馋,隔三差五再来。烹制猪肚,大都作为卤味,汤料食用,如要使其成为
河岔口咸鸭蛋
2023-10-01
这里出产的鸭蛋质优味美,
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