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药泉镇
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西马房打瓜
2023-06-10
西马房打瓜:走进东马圈
镇
西马房村,微风中飘散着阵阵瓜香,田间则是横卧在地上的打瓜和成片翠绿的瓜秧,瓜农们正忙着将这一季成熟的打瓜采收装车,销往周边地区。打瓜是西瓜的品种之一,果实较小,味道甜美,瓜子多而大、壳薄仁香,瓜瓤分红、黄、白三色。因其吃时多直接用手打开
昌蜜红少籽瓜
2023-06-10
这种西瓜主要分布在昌平县南邵乡、崔村乡和昌平
镇
。该品种含糖量高,一般在10%以上,最高可达1314%。种籽少,
舜皇云尖
2024-01-14
舜皇云尖:舜皇云尖产自仙岩
镇
,在91中国杭州国际茶文化级上被评为名茶新秀,获铜牌奖,1995年在国家科委、国内贸易部、国家专利局举办的中国国际技术产品博览会上夺得金奖(嵊州)舜皇云尖的产区舜皇山村,位于会稽山支脉东麓,原舜皇庙周围。海拔500米左右。该地区湿润
东平湖鳊鱼
2024-01-14
六十年代时期,老湖
镇
老湖村渔民曾经
丹东-孤山杏梅
2024-01-12
丹东孤山杏梅:孤山杏梅的原产于辽宁东沟县大孤山
镇
而闻名。因其个大,当地又称大杏梅。至今已有100多年的栽培历史,为辽宁名果之一。孤山杏梅果实个大,核小,肉厚,平均单果产76克,最大果重105克,果皮色黄,有红晕。果肉柔韧多汁,甜酸可口,品质甚佳。除鲜食外,还可
潘同春豆瓣酱
2024-01-09
潘同春豆瓣酱:风味独特、制作精良的"潘同春"豆瓣酱,是汉川市马口
镇
著名的土特产,始于民国初期,是驰名省内外的传统调味佳品系马口的酱品有千年历史。相传,清朝末年,有一个叫潘同春的上海人来到系马口,他用江汉平原上的小粒蚕豆为原料,配以地产香油、
玉翠牌大白菜
2024-01-09
玉翠牌大白菜:玉翠牌大白菜玉翠牌大白菜产于肥城市王庄
镇
。该镇农业生态环境良好,远离厂矿企业,无三废污染,土地肥沃,水浇条件较好。生产过程中,严格按无公害农产品的要求进行管理,生产的大白菜叶球硕大,邦薄质细,柔嫩味美,凉拌如玉翠,炖吃无呛味,口感好,多种维生素和
沟帮子熏鸡
2024-01-08
据说,创始人叫刘世忠,光绪二十五年从原籍安徽迁来辽宁北镇县沟帮子街,即现在的沟帮子
镇
落户。刘在安徽老家就是售卖熏鸡的,到了沟帮子后仍以熏鸡为业,为了使熏鸡好吃,在当地老中医的提示下他增加了调味药品
明水香稻
2024-01-07
明水香稻的产区在明水
镇
一带,这里地处济南市东郊,北滨黄河,土壤条件非常适宜香稻的生长。明代科学家宋应星著《天工开物》中说:香稻一种,取其芳气,以供贵人,收实甚少,滋益全天,不足尚也。据《济南府志》记载:稻非此地常产,历章诸处稍稍有之,其
灌米肠
2024-01-05
灌米肠:灌米肠用的羊大肠,羊的心、肝加上一些调料与大米做成馅,罐入肠内扎紧,放到凉水里煮,煮的时候要用粗
镇
去戳这米肠,防止会胀破,不然可就算是白做了,吃的时候切成段方便食用。每个地区的人用的调料多少不一样,不过味道倒是极好的。
酒泉锦丰梨
2024-01-03
二十世纪80年代中期,经过许多有识之士的努力,锦丰梨在酒泉市清水
镇
单墩子滩农民张国安的杜梨砧木园中引种嫁接,从而建成全市第一个良种梨采穗基地。由于本地光照
油饼
2023-12-31
久有盛名的
镇
原糖油饼在发面、配料、油炸、上色等操作工序上有许多讲究。首先面要发的软硬适度,揉和的功夫要到家,直到挫揉均匀,没有丝毫干面和气泡为至;其次,面团
延川狗头枣
2023-12-29
延川狗头枣为陕西省名优果品,以延水关
镇
庄头村及周围村庄所产为佳。延川狗头枣由西北农林科技大学和延川县枣业局从延川县庄头村的地方品种——狗头枣(狗脑枣)中优选而来,于2001年12月通过陕西省林木良种审定委员会审
庄里合儿饼
2023-12-28
庄里合儿饼:合儿饼产于陕西富平县庄里
镇
。它以当地所产的优质尖柿为原料加工而成。因其将两个柿饼并蒂相对合在一起包装,故而得名。合儿饼的历史悠久,明代就已成为宫廷食品,现为陕西畅销国内外的传统土特名产之一。庄里柿饼的加工方法十分考究。按照柿农的习惯,制作时分刮皮(
底庙大葱
2023-12-26
底庙大葱:旬邑县底庙
镇
位于陕甘两省交界处,由于海拔较高,光照时间长,夏季雨量多,秋季气候凉爽,空气干燥、红粘土壤及适宜大葱喜凉爽生长习性,形成了大葱生长的最佳适宜区。当地群众有着千年栽种大葱的丰富经验,所产大葱其葱体盈尺,葱头和鳞茎洁白光亮,肥厚柔嫩,辣香味浓
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