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药泉镇
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鸭溪凉粉
2023-12-12
鸭溪凉粉:鸭溪凉粉是遵义地方最具有特色的一种夏季休闲消暑风味小吃,是女孩子特别喜欢的小吃,因产自遵义县鸭溪
镇
而得名。它采用优质豌豆为原料,经过水泡、细磨、滤渣、煮制和冷却之后,切为薄薄的长条状。看上去色泽嫩黄,质地细腻,吃的时候放上特制的油辣椒,风味独特。
信宜柴枪粉
2023-12-11
中文名:信宜柴枪粉性质:地方风味小吃流行地区:广东省信宜市西江
镇
始于:清乾隆三十
马宋饼
2023-12-09
马宋饼:马宋饼是源于山东省昌乐县马宋(现为营丘
镇
)一道汉族面食,故称之为马宋饼。马宋饼的特点是烙花细碎,熟而不糊,色泽艳丽,柔软芳香,油丰而不腻,微咸而透清香,百食不厌。中文名:马宋饼主要原料:小麦面粉,食盐,食用油,开水是否含防腐剂:否主要营养成分:维生素群
三溪脐橙
2023-12-07
三溪脐橙:1996年金堂三溪
镇
被中国柑桔研究所誉为中国脐橙第一乡,经过近10多年的选育改良,三溪脐橙更是味鲜色明。目前,该镇已发展脐橙2万余亩,年产量5000万公斤,脐橙收入占农民人均年收入的40%。个大、汁多、皮薄、脆甜的三溪脐橙在本次展销会众多脐橙中份外吸
新津韭黄
2023-12-07
韭黄的种植在新津可谓历史悠久,其中以兴义
镇
的韭黄最为出名。为加强对新津韭黄这一名优特产品的保护,立足产业优势、实施品牌带动,从今年4月中旬
蒙顶山茶
2023-12-06
蒙顶山茶:地域范围四川省名山县蒙顶山镇等20个乡镇,以及雅安雨城区地处蒙山的碧峰峡
镇
、陇西乡2个乡镇。特定品质原料采自仙茶之乡——四川雅安名山县蒙顶山区之春分节气前早春单芽,由于茶区雨多、雾多、云多三大特点。在此得天独厚的自然环境中,茶树生长繁茂,茶芽鲜嫩,持
泊头水煎包
2023-12-06
泊头水煎包:泊头水煎包是滨州市沾化区泊头
镇
的特色小吃,2013年5月被列入滨州市第三批非物质文化遗产项目。泊头水煎包状扁圆,如同柿子。制作好的上等水煎包上下呈金黄色,,且两面都有香脆的纸状面片,吃起来外酥里鲜,口感甚佳,而且味美价廉,成为深受人们喜欢的食品。据
邹平台子火烧
2023-12-06
邹平台子火烧:台子火烧位于滨州邹平县境西北部的台子
镇
,是当地人最爱吃的火烧。刚出炉的台子火烧,看着脆黄,闻着焦香。表皮薄如纸张,碰一下就能碎掉。里皮层层叠加,咬下去劲道柔滑。待味蕾感受过脆、酥、甘、软后未免口干,再来碗西红柿鸡蛋汤那可真叫绝配。作为台子火烧第二
峨山茶
2023-12-03
九十年代初,老峨山所在地张场
镇
茶厂和产的云雾毛峰和炒青绿茶系列产品,尤以雨前毛尖为极佳,分别补全国第二届
板板桥油炸粑
2023-12-02
板板桥油炸粑:板板桥油炸粑,是四川省内江市的著名特色小吃,该品外酥内软,油而不腻,咀嚼有味,口齿生香,据说最初由椑木
镇
木板桥桥头一小吃店首创,故名。板板桥油炸粑,四川省内江民间流行的一种小吃。其特色是外酥内软,油而不腻,咀嚼有味,口齿生香。据说此食品最初由椑木
紫竹姜
2023-12-02
安岳紫竹姜现已扩大到以鼎新乡为主的石羊管委辖区、以天林
镇
为主的兴隆管委辖区共计12个乡镇成片种植,面积达2
红白但氏豆腐
2023-12-02
红白但氏豆腐:红白但氏豆腐是四川省德阳市什邡市红白
镇
的特产。红白但氏豆腐堪称什邡一佳,现产品种类及口味已达数十种,受到全国各地消费者的好评。民国时期,在章山深处万山环抱的一片平坳处,散落居住着几十户人家,一头天齐宫,称为白庙场,一头太阳神庙,叫作红庙场,于是因
红白豆腐乳
2023-12-02
四川的腐乳以麻辣闻名,又以什邡红白
镇
的腐乳名扬四海。一块好的腐乳需要经过3个月的漫长等待,且只能在冬季制作。山泉水、大豆、花椒、辣
李凉粉
2023-12-02
李凉粉:南充李凉粉是南充特色美食小吃之一,与川北凉粉齐名,其鲜香红辣、温和柔软、细腻可口,尤以红油叫绝,八十年代初,由南充顺庆区华风
镇
农户李氏制作,采用优质豌豆去壳,用水浸泡后,推磨成浆,然后过滤去渣,沉淀脱水,制成豆粉。再经加热熬成糊状,装入盆、盘内冷却成块
北川茶叶
2023-12-02
北川茶叶:茶叶是北川主要特产之一,产于北川县双潭乡(今通口
镇
)境内龙潭子的绿昌明茶,早在唐代就成为四川的八大名茶之一。由于北川地处山区,有优越的产茶环境条件,茶树虫害少、叶片厚、品味优、无农残。北川茶叶,畅销全国,远销海外。炒青绿茶,汤色碧绿、香气素馨、苦涩回
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