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药王庙与老君庙
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条
南海海龟
2023-11-26
南海海龟:南海海龟产自海南东方,肉味鲜美,富含多种维生素
与
蛋白质,为滋补食品。龟掌、血、龟板、油、蛋、肝、胃、肉、胆等都可以入药,具润肺、健胃、补肾、去火、明目、滋阴、健骨、补血之功效。
艾草粥
2023-11-21
当地群众每到夏天,都喜欢采摘鲜嫩的艾叶,洗净放入锅中
与
大米一起煮粥食。
趵突泉啤酒
2023-10-03
趵突泉牌系列啤酒呈淡黄色,清亮透明,泡沫洁白,细腻、持久,口味醇爽,有明显的酒花
与
麦芽香气。(济南)
枣莲炖雪蛤
2023-09-02
枣莲炖雪蛤:蛤士蟆处理干净,
与
莲子、去核小枣、冰糖同放在炖盘中,加盖密封,用旺火笼蒸至绵糯,取出原盘上席。此为上等甜菜,芳香四溢,柔滑甘美(温州)
蓟县紫砂壶
2023-06-11
用蓟县紫砂矿烧制的紫砂壶,外观高雅光泽,透气不透水,壶内泡茶,数日不馊,具有观富和收藏价值,可
与
全国闻名的宜兴紫泥陶器、景德镇瓷器相媲美。
镇雄核桃
2023-12-21
镇雄核桃:核桃,原产于近东地区,又称胡桃、羌桃,
与
扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的四大干果。既可以生食、炒食,也可以榨油、配制糕点、糖果等,不仅味美,而且营养价值很高,被誉为万岁子、长寿果。
腌肉
2023-12-13
腌肉:腌肉腌肉是将鲜肉肥瘦切成片,用糯米粉
与
适量的盐和辣椒粉,再和上花椒面等佐料放在肉的上面,一层肉一层米粉,放入坛内封好,半月后便可取出来炒吃,清香可口。
张汪板鸭
2023-12-09
张汪板鸭:张汪板鸭,是枣庄的传统名吃,经过轻火慢炖和流程工艺煮制而成,具有风味独特,鲜嫩可口,肥而不腻的特点,令人回味无穷,可
与
南京鸭王、北京烤鸭媲美。
秘制蛇禄狗
2023-11-22
秘制蛇禄狗:秘制蛇禄狗此菜精选蛇
与
狗肉为原材料,并配以桂皮,陈皮,八角,南乳,姜,酒,糖,秋制酱汁等调味料秘制而成,色香味俱全,口感好,营养丰富!
开平狗肉
2023-11-07
振华狗肉取其原味;赤坎等地蒸狗,喜欢放进油炸过的腐竹、黑豆等,
与
狗肉同煮
文成薯粉丝
2023-09-02
文成薯粉丝:将番薯水磨,滤去薯渣
与
杂质,取淀粉调水一层一层炊透,经30小时左右冷却转硬后,刨晒成粉丝。其味美,营养颇佳,乃浙南筵宴必不可缺之和菜头盘菜。
武冈扎菜炒肉
2023-07-18
与
肉合炒后,腌香绵长,勾人食欲。信息来源:武冈政府网
前郭尔罗斯大米
2023-06-19
前郭尔罗斯大米:前郭尔罗斯大米前郭尔罗斯大米至今已有70余年的历史,经过多年的精心开发
与
种植,如今种植面积达61万亩,年产稻米40多万吨,可加工大米30多万吨,是国家绿色食品,并被认定为AA级绿色食品。
猫耳子
2024-01-03
猫耳子:和面、褂面、切条作法
与
搓鱼子基本一样。不同的是,将四楞面条切成四方小块,用右手拇指肚(指头肚子)把面块糠成一个耳朵佯的窝窝。味道不同于搓鱼子(张掖)
柚子皮炒肉丝
2023-11-24
Z,晒干后沸水撩过,清水扎干净,加入调料
与
肉丝炒,可吃出柚子的清香,是道绿色食品菜肴。
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